酒名：2003 La Cuvée Mythique Blanc 貓頭鷹珍藏白酒 酒廠：Val d’Orbieu 產區：Vin de Pays d’Oc 法國 品種：Roussanne, Marsanne, Viognier, Grenache Blanc 料號：05076203 Val d’Orbieu (VO)，由法國南部Languedoc-Roussillon(隆格多克-胡希雍區)一群小型的葡萄農們結合成立於1967年，目前的會員數有超過250位葡萄農以及15家合作社，已成為法國知名的大型酒業集團。葡萄農會員們自行釀製葡萄酒後，再透過VO集團銷售到商家以及消費者；除了負責行銷葡萄酒外，VO集團也提供會員們專業的釀酒技術指導，嚴格監督葡萄酒生產的每一步驟過程，從葡萄園的種植到釀製裝瓶葡萄酒，都非常的小心審慎。 La Cuvée Mythique是Val d’Orbieu集團的精心之作，是全法國表現最精彩的Vin De Pays等級酒款之一，酒質超越許多法國AOC等級的酒。“Mythique”在法文代表著「神秘」，酒標上所描繪的貓頭鷹則是智慧的象徵。 它是繼貓頭鷹紅酒暢銷世界後續推出的白酒，以多種品種混合調配；原料葡萄是來自條件最好的葡萄園的極老葡萄樹，平均產量只有4,000公升/公頃，因此可以表現出驚人的深度和集中感，陳年程序使用法國Allier橡木桶。這款酒在歐洲的市場主要是大飯店和餐廳。 明亮的金黃色。聞起來有桃子、梨子、柑橘等果香，混合了一些香草和蜂蜜的氣息。喝起來同樣充滿豐富的果味，以及些許煙燻味，口感圓潤怡人。適合搭配多種食物，如奶油焗烤料理、魚貝類水產，或豬、雞肉的料理。 www.evergreet.com.tw