老師 製作 休閒農場
第一篇 休閒農業概說 農業為古老的產業 休閒農業的發展，使農業由初級、次級產業擴及三級產業。 調整農業結構，發展休閒農業成為重要措施之一 國人為欣賞自然景觀，體驗農業經營與農村生活，同時，國民所得增加及工作時間縮短，促使休閒農業發展更為迅速。
1 Chapter
第一章 休閒農業發展的背景 第一節 休閒農業的起源 第二節 台灣休閒農業發展的背景 第三節 休閒農業興起的原因 第四節 休閒農業的發展目標 第五節 台灣休閒農業發展歷程
一、休閒農業的起源 經濟的快速轉型 緊張的工商業社會 嚮往舊時閒逸的鄉居生活 台灣的農業仍保有許多農業和農村的自然田園景觀、風土民情以及鄉土人文的豐富資源 農業與觀光結合的構想應運而生
觀光農園先驅 民國69年台北市在木柵創設「觀光茶園」成為觀光農園之先驅 而後投入觀光旅遊行列之休閒農場有 73年的東勢林場 77年的走馬瀨農場等 經由這些觀光農園與休閒度假農場之開發奠定了台灣休閒農業發展之基礎。
擁擠的都市叢林，使人渴望回歸自然
結合休閒活動與鄉土風情的休閒農業
二、台灣休閒農業發展的背景 農業結構的變遷 都市化社會出現 國民所得的提高 消費結構的改變 休閒時間的增加 道路與交通的改善
三、休閒農業興起的原因 改善農民收入 增加農村就業機會 都市居民對鄉村生活的嚮往 鄰近都市 消費相對低廉 提供良好的教學場地
休閒農場提供良好的教學場所
四、休閒農業的發展目標 改善農業生產結構 活用及保育農村資源 提供田園體驗 增加農村就業機會 促進農村發展
第五節 台灣休閒農業發展歷程 一、觀光農園草創期(民國69 年以前) 二、產業轉型發展期(民國69∼78 年) 三、休閒農業提倡期(民國78∼89 年) 四、休閒農業發展期(民國89 年至今)
田尾公路花園
觀光草莓園