生物的基本單位--細胞
型態
構造--原核?真核?
原核、真核
原核真核的差異 原核細胞 真核細胞 核膜 無 有 膜狀胞器 核醣體 細胞壁成分 肽聚醣 纖維素(藻類、植物) 幾丁質(真菌) 有絲分裂 染色體 環狀(1N) 線狀(2N) 例子 細菌、藍綠菌 藻類、菌物界、動植物….
簡易區分 原核： * * 菌 例如：大腸桿菌、黃金葡萄球菌、肉毒桿菌 例外(真核) *黴菌、酵母菌、* 麴菌，黏菌
細胞的構造
大開眼界--顯微鏡 遠方的教堂近在眼前： 伽利略 複式顯微鏡 解剖顯微鏡 穿透式顯微鏡 掃描式顯微鏡
電子顯微鏡
微米 奈米
細胞基本構造(真核細胞) 細胞膜 細胞核 核膜、核質、核仁 細胞質 膜狀胞器 非膜狀胞器
細胞膜 由兩兩相對的磷脂分子構成的構造，故稱為脂雙層結構 膜上有蛋白質、醣類、膽固醇 可控制物質進出 具有限的可移動性 液態鑲嵌模型 磷脂分子：頭端親水性(向外)，尾端疏水性(向內) 膜上有蛋白質、醣類、膽固醇 蛋白質：通道、受體 醣蛋白：細胞辨認標記 膽固醇：穩定細胞膜 可控制物質進出 具有限的可移動性 液態鑲嵌模型
親水性 疏水性 http://en.wikipedia.org/wiki/File:Phospholipid_TvanBrussel.jpg
細胞核 分為：核膜、核質、核仁 核膜 核質(膠狀) 核仁 (含RNA及蛋白質) 細胞生命中樞 雙層膜，上有核孔 染色質--DNA及蛋白質 與核糖體次單元產生有關 亦可儲存RNA 細胞生命中樞
細胞質 膠狀基質 胞器 細胞代謝場所 膜狀： 非膜狀： 雙層：粒線體、葉綠體 單層：溶體、微粒體、液胞 不規則：內質網、高基式體 核糖體、中心粒、原生質絲
內質網 (endoplasmic reticulum, ER)： 是細胞蛋白質的輸送系統 依外形分為 RER (rough ER) 及 SER (smooth ER) RER 在其膜上附著顆粒狀的 核糖体 (ribosome) 核醣體合成蛋白質 SER表面光滑，沒有核糖体附著，與醣類、脂質的合成代謝有關。
核糖體(ribosome) 是蛋白質合成的場所 分布於內質網、細胞質中 (粒腺體及葉綠體也具有) 分大小兩單元 由RNA與蛋白質構成
高基氏體 (Golgi body)： 數個扁囊狀構造，主分泌 神經細胞、腺體細胞中發達
粒線體 (mitochondria)： 是細胞產生能量(ATP)的地方。 雙層膜，內層向細胞內伸展，皺褶成為 瘠 (cristae)。 半自主性胞器 有自己的 DNA、核醣體，可以合成蛋白質 可能是可以行呼吸作用的原核細胞，侵入早期的真核細胞後，留在宿主細胞中共生。
溶體 含多種水解酶，可消化老化或死亡細胞的物質，幫助細胞更新。 原生生物可能利用溶體和食泡融合，而進行消化。 (如右圖) 原生生物可能利用溶體和食泡融合，而進行消化。 蝌蚪變態為青蛙，其尾巴之縮短，亦和溶體有關。
中心體 由兩個呈圓柱狀的中心粒構成 與細胞進行有絲分裂有關 高等植物則缺乏中心粒。 分裂時，中心粒也會複製形成兩對。各對向細胞的兩極移動，並形成紡錘體。 高等植物則缺乏中心粒。
微粒體(微體) 微粒體僅存在於某些特定細胞，如肝細胞。 不同細胞內的微粒體，其功能不同 含有酵素，可分解過氧化氫
葉綠體 光合作用的場所 葉綠囊 基質 雙層膜構造 半自主胞器： 有自己的DNA、核糖體
液胞 成熟植物細胞最顯著之特徵 產生膨壓，維持細胞形狀 液泡中存在種種物質 醣類、蛋白質、無機鹽 花青素、結晶 儲存特殊物質，如使昆蟲了會苦…
原生質絲 穿過細胞膜及細胞壁的絲狀細胞質 式植物細胞間養分和訊息交流的通道
細胞壁 細胞壁位在細胞膜的外面 固定其形狀和保護及支持的作用 不同的功用而衍生出具有不同厚薄的細胞壁。 (厚角、厚壁) 幾丁質(Chitin)為昆蟲骨骼之組成份，蕈類、菌類及藻類之細胞壁亦含有，高等植物內則無所悉
動植物細胞比較圖