目錄： 1.星巴克的由來 2.商品簡介 3.星巴克成功的最主要因素 4.星巴克帶給人的特殊的感受 5.星巴克的行銷策略 6.星巴克的SWOT分析 7.體驗經驗
星巴克的由來 星巴克(Starbucks)於1971年創立於美國西雅圖的派克市場。而它的命名是以赫曼．梅維爾在《白鯨記》一書著作中的大副之名 (Starbuck)而命名的。那位冷靜又愛喝咖啡的大副史塔巴克，這個名字讓人連想到海上冒險故事，也讓人憶起早年咖啡商人走遍各地尋找好咖啡的傳統。
商品簡介 星巴克擁有超過30種綜合與單品的咖啡豆、手工製作的濃縮混合飲品、TAZO茶、一系列的罐裝星冰樂飲品、一系列專屬的星巴克咖啡機器設備、咖啡豆沖泡機與磨豆機、新鮮烘烤的糕點、一系列的冰淇淋、一系列的巧克力、三明治、沙拉、咖啡馬克杯與用品、音樂唱片和各類型禮品。
星巴克成功的最主要因素 品牌不是一張廣告，品牌是活在我們員工與上門的顧客的互動中。我們一直努力行銷、創新的，是顧客在我們店裡面所感受到的特殊感覺，這是建立在我們的員工對於星巴克文化、咖啡品質的熱愛之上，要靠我們的員工每一次服務一個顧客而建立出的特殊體驗。所以，我們從一開始就瞭解到，我們要建立品牌，就要取得顧客深厚的信任，要得到顧客的信任，我們首先必須建立與員工之間的信任。 星巴克打入32個市場都不做廣告，但是在每一個市場的營業額都至少達到預期目標。這告訴我們其實全世界的人都有同樣的渴望，大家都渴望被尊重、都渴望自己的忠誠受到重視。這就是星巴克成功的原因。
星巴克帶給人的特殊的感受 星巴克就是現代生活中的一座綠洲，你可以一個人、也可以跟朋友或家人一起到星巴克，喝一杯咖啡、聽聽店裡的音樂、沈浸在店裡優美的環境中，或是坐在軟軟的大沙發上，重新整理自己的思緒。不論是坐個5分鐘還是5個小時，你都會再度感覺充滿精力。 星巴克就是家庭與辦公室之外的「第三種空間」（third place），你可以獨自一人，也可以三五相伴。其實咖啡是很適合在社交時促進交談、幫助放鬆的飲料。2千萬消費者到星巴克，不只是買一杯咖啡，更是想坐下來、放鬆一下，在很匆忙的生活中，享受片刻我所謂的「個人時間」。
星巴克的行銷策略 產品策略 (Product) 價格策略 (Price) 通路策略 (Place) 促銷策略 (Promotion)
星巴克的SWOT分析 優勢 (Strength) 劣勢 (Weakness) 機會 (Opportunity) 威脅 (Threat)
體驗經驗 一進入星巴克，便能聞到撲鼻而來的咖啡香，在這裡不會有吵雜的聲音，像是到了一間書局，每一個人都沉靜在自己的世界裡，並享受著。我們很喜歡它的裝潢，搭配的很協調。黃橙橙的燈光很有氣氛，令我們很舒適。星巴克還特別把他們的咖啡豆拿出來展示給客人看，上面標示的內容像是在跟我們自我介紹。傍晚以後，客人漸漸變多，親切的店員忙碌著，每個人看起來都很慵懶自在，而這個晚上我們小聲交談著，並各自喝著自己點的咖啡。
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產品策略(Product) 1.咖啡體驗。 2.不斷推陳出新。 3.對年輕族群的吸引力。
價格策略(Price) 1.引進自美國總廠烘焙好的咖啡豆。 2.良好的服務品質。 3.適時地傳遞專業的咖啡知識。 4.特定價格政策中的劃一價格政策 來定價。 5.咖啡的價格決定消費族群，隔離 出一些閒雜人等出入，讓咖啡店 維持一定水平。
通路策略(Place) 1.異業結盟－統一星巴克與飯店業。 2.踏入校園－統一實踐新天地。 3.以電子商務做網路行銷。
促銷策略(Promotion) 1.網路、手機點餐和無限網路。 2.門市外送服務。 3.Starbucks 隨行卡紅利積點。 4.其他促銷方法。
優勢(Strength) 1.深獲消費者青睞。 2.搭配小點心販售。 3.結合週邊產品。 4.策略聯盟。 5.品牌知名度高。
劣勢(Weakness) 1.行銷色彩過於嚴重。 2.販售價格昂貴。 3.住宅與商業區混合，分店 分佈不平均。 4.店內座位不足。
機會(Opportunity) 1、善用連鎖店的龐大數目發揮規模 經濟的優勢。 2、與其他餐飲業策略聯盟。 3、生活水準提高。 4、異業結盟。
威脅(Threat) 1.咖啡市場已趨成熟。 2.替代品繁多，易於模仿。 3.WTO 開放後，陸續有國際品牌進駐。 4.傳統麵包店複合式、連鎖咖啡館的經營。