物料與存貨管理 章首個案：Ford與Wal-Mart成功的物料管理系統 5.1 引言 5.2 物料管理基本活動 5.3 存量控制 章尾個案：BOSE公司的物料管理及資訊系統 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

章首個案：Ford與Wal-Mart成功的物料管理系統 1/3 在1980年代早期，改採行及時生產系統(JIT)，省下大量的金錢高達30億美元。 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

Ford與Wal-Mart成功的物料管理系統 2/3 於1978年導入完全自動化物流系統，陸續地建立企業資源規劃(ERP)、電子資訊交換系統(EDI)、網際網路(internet)、電子條碼系統(Bar-Coding)以及衛星通訊網路(satellite communication networks)等。 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

Ford與Wal-Mart成功的物料管理系統 3/3 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

5.1 引言 1/2 物料管理活動可列述如下十二點： 擬定物料管理策略。 建立健全之物料組織系統與管理制度。 擬定物料供應計劃與物料預算。 5.1　引言 1/2 物料管理活動可列述如下十二點： 擬定物料管理策略。 建立健全之物料組織系統與管理制度。 擬定物料供應計劃與物料預算。 編訂物料之分類與編號。 辦理物料來源之調查與請採購。 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

引言 2/2 辦理物料驗收與領發。 辦理物料倉儲與運輸作業。 控制物料庫存放數量。 辦理物料盤點。 呆廢料之處理。 辦理物料帳務工作。 考核物料作業之執行效果。 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

5.2 物料管理基本活動 物料管理目標與政策 物料之識別系統 一般識別用途之分類編號 特殊用途分類 用料預測與物料預算 請購、採購與稽催 5.2　物料管理基本活動 物料管理目標與政策 物料之識別系統 一般識別用途之分類編號 特殊用途分類 用料預測與物料預算 請購、採購與稽催 進出作業管理 倉儲、盤點管理與查料管理 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

物料管理目標與政策 低價格(Low Price) 高的存貨週轉率(High Inventory Turnover) 低成本之獲得與保有物料(Low Cost Acquisition and Possession) 供應不虞間斷(Continuity of Supply) 品質之一致性(Consistency of Quality) 低的人工成本(Low Payroll Costs) 供應商之良好關係(Favorable Supplier Relations) 完善的記錄 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

一般識別用途之分類編號 1/2 分類的原則 一致性(Consistency) 互相排斥性(Exclusiveness) 完全性(Completeness) 漸進性(Gradualism) 適用性(Appropriateness) 分類之方法 按材料之性質 依採購地或供應商之不同 依物料之用途 依使用地方之不同 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

一般識別用途之分類編號 2/2 物料編號原則 簡單性(Simplification) 整體性(Completeness) 單一性(Unity) 彈性(Flexibility) 組織性(Organization) 充足性(Availability) 易記性(Ease to Recall) 電腦化(Computerization) 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

特殊用途分類 成本會計上之分類 依物料是否須經常儲備 A、B、C重點分類 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

5.3 存量控制 單純之存貨系統 連續盤點(continuous review)控制系統（圖5-1） 5.3　存量控制 單純之存貨系統 連續盤點(continuous review)控制系統（圖5-1） 定期盤點(periodic review)控制系統 定期訂貨控制系統（圖5-2） S-s訂貨控制系統（圖5-3） 相依性存貨系統 生產─存貨系統(production-inventory system) 分配─存貨系統和生產─分配─存貨系統 存貨模式 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

現存量+已訂購未到貨之數量–已指派用途未領用之數量訂購點 現存量+已訂購未到貨之數量–已指派用途未領用之數量>訂購點 不請購 請購 檢 查 庫存量 　連續盤點控制系統 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

不請購 請購 檢查訂購週期 已到 未到 定期訂貨控制系統 　定期訂貨控制系統 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

未到 簡查週期是否已到 不訂購 檢查現存量 已到 不請購 請購 >小S 訂貨控制系統 現存量+已訂購未送到之數量–已指派但未領用之數量 >小S 　訂貨控制系統 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

生產─存貨系統 物料需求計劃(MRP-I) 資源需求計劃(MIRP-II) 看板系統(Kanban System) 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

章尾個案：BOSE公司的物料管理及資訊系統 1/2 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理

BOSE公司的物料管理及資訊系統 2/2 控制上述的供應鏈，BOSE和W. N. Procter持續合作，提供以分鐘計的電子資料交換(EDI)能力，查詢並追溯到零件的位置。 BOSE可以調整自身的生產排程，讓這些零件「及時」地進入生產線。 工業工程管理 Chapter 5 物料與存貨管理