人体及动物生理学 陈忠科 山东大学生命科学学院 zhongkechen@sdu.edu.cn 手机：15552856982
第一章 绪论
一.人体及动物生理学研究的内容、任务和方法 （一）人体及动物生理学(human and animal physiology)研究的内容 生理学(physiology)的定义：研究活的有机体生命过程和功能的科学。 研究水平： 整体（body）水平的研究 系统(system)水平的研究 器官(organism)水平的研究 细胞(cell) 水平的研究 分子(molecule)水平的研究
（二）人体及动物生理学研究方法 生理学是一门实验性科学。 急性实验: 优点，缺点 离体组织、器官实验 活体解剖实验 慢性实验：优点，缺点
二、生理学的门类及与其他学科的关系 （一）生理学的门类 （二）生理学与其它学科的关系 根据研究对象分 根据研究水平分 根据医学实践、生产实践等的分类 （二）生理学与其它学科的关系 与普通生物学(biology)、解剖学(antomy)、组织学(histology)和胚胎学(Embryology)的关系 与物理学(Physics )、化学（chemistry） 、数学(mathematics)的关系 与医学(medicine)的关系 与教育学(pedagogics )、心理学(Psychology)、体育(physical education)的关系
三、生命现象的基本生理特征及 生理机能的调节 （一）生命现象的基本生理特征 1 新陈代谢(metabolism) ：指机体主动地与环境进行物质和能量交换的过程，同时体内物质和能量也在进行交换。 同化作用(assimilation) 、异化作用(dissimilation) 物质代谢、能量代谢
4 生长(growth)、生殖(reproduction)与发育(development) 2 兴奋性(excitability):一切活的组织或细胞当其周围环境条件迅速改变时，有发生反应的能力或特性。 这种特性的表现形式有：兴奋和抑制两种。 3 适应性(adaptation)：当环境发生改变时，机体或其部分组织的机能与结构也将在某种限度内随着发生相应的改变，以求与所在环境保持动态平衡。 4 生长(growth)、生殖(reproduction)与发育(development)
（二）生理机能的调节 1 神经调节(nervous regulation) 反射(reflex) 反射弧(reflex arc) 特点：迅速而精确，持续时间短，作用部位局限 2 体液调节(humoral regulation) 特点：效应出现缓慢，持续时间长，作用部位较广泛
3 神经-体液调节(nervous-humoral regulation) 4 反馈(feedback)：也叫自身调节（autoregulation) 负反馈(negative feedback) 正反馈(positive feedback)
（三） 稳 态(homeostasis) 内环境(internal environment): 血浆（plasma）淋巴液（lymph）组织液 (tissue fluid)脑脊液 (cerebrospinal fluid)。 内环境相对稳定 自稳态