运动生物化学 教材中几个问题
运动生物化学教学任务 1. 身体化学组成的相互作用及与运 动能力的关系 2. 运动时代谢过程的相互关系及其 调节 3. 提高运动能力和增强体质的生物 化学基础
身体化学组成的相互作用及 与运动能力的关系 身体化学组成的相互作用及 与运动能力的关系 适应 一般性适应 专项适应 适应的普遍性 特点 特点 个体特异性 机理?
2.运动时代谢过程的 相互关系及其调节 供能代谢过程:Energy Continuum(Fox E.L,1979) 2.运动时代谢过程的 相互关系及其调节 供能代谢过程:Energy Continuum(Fox E.L,1979) 2个过程 4个系统?(见下图) 供能代谢基质:1.糖类 2. 肌肉内脂肪(IMTG) (Nathan A等.2004) 3.肌细肌内不稳定蛋白 氨基酸 酶 调节的关键! (见下图) Ergogenic Aids TCAcycle 中间物?
图 在特定时间完成最大负荷时四个能量系统的分布 (引自A. Hawley 1995)
AMPK(Aschenboch .W. C等 2004) (5’-Adenosine Monophosphate –Actvated Protein Kinase) 肌肉
运动的合成代谢调节 蛋白质合成:Insulin, Leucine(Layman 2002) 肌肉
运动代谢调节 1.酶调节:耐力训练酶调节适应的三阶段 2.激素调节:垂体---下丘脑---肾上腺皮质 下丘脑---性腺 3.神经---内分泌---免疫网络 代谢中间或尾产物 运动性疲劳机理 轴
分子网络调节? —运动生化方向! 活性调节分子——信息代谢体现? 细胞外:激素、神经递质、免疫球蛋白、细胞因子、 分子网络调节? —运动生化方向! 活性调节分子——信息代谢体现? 细胞外:激素、神经递质、免疫球蛋白、细胞因子、 补体分子、血浆白蛋白、球蛋白和酶…… 细胞膜:受体、膜转运蛋白 、细胞粘附分子、 和酶…… 细胞内:信号传递因子、转录因子、基因、细 胞周期调节因子、细胞骨架蛋白和酶…… 细胞间:葡萄糖、氨基酸、水、无机离子、H+ 、 Ca2+、氧自由基……
3.提高运动能力和增强体质的 生物化学基础 提高运动能力 运动训练监控 (Monitoring of Sport Training) 3.提高运动能力和增强体质的 生物化学基础 提高运动能力 运动训练监控 (Monitoring of Sport Training) 增强体质 青少年 —体适能(Physical Fitness) 中年人—亚健康状态—代谢综合症 老年人—抗衰老体育锻炼
4.运动生物化学学科体系 概念:科学思维结构的基本单位 具有准确性、可检验性 科学的学科体系:通过概念和概念之 间关系反映事物本质的规律性
几个概念问题 Depletion:耗竭—大大减少、大量消耗
运动时肌糖原减少 30分间歇运动不同运动时间和间歇休息时肌糖原的变化 (Saltin等,1973)
Supercompensation:超代偿 超量恢复:Over-recovery Over-amount recovery 质疑 1.理论提出草率 2.运动能力与遗传 3.忽视长期积累效应
运动疲劳 运动性低血睾酮 Fatigue in Exercise Performance Exercise-induced Fatigue Sports Fatigue 运动性低血睾酮 Lower Serum Testosterone due to Exercise Exercise-induced Low Serum Testosterone …… 名词准确性反映概念科学性
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