讓您食得更安心 ～校園師生版～ ~ 新北市政府衛生局關心您 ~. 一、食品安全把關機制 2 食品業者強制登錄 https://fadenbook.fda.gov.tw/index.aspx Google 搜尋：非登不可.

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1 讓您食得更安心 ～校園師生版～ ~ 新北市政府衛生局關心您 ~

2 一、食品安全把關機制 2

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4 食品業者強制登錄 https://fadenbook.fda.gov.tw/index.aspx Google 搜尋：非登不可

5 食品業者自主管理

6 食品良好衛生規範準則

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8 食品添加物

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10 http://http://www.health.ntpc.gov.tw/submenu.aspx?uid=543 Google 搜尋：新北市衛生局 食品添加物

11 食品及藥物化妝品檢舉管道

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14 二、認識食品標示

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17 “ 食品藥物消費者知識服務網 ” 盡量選購有認證標章的食品

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19 反式脂肪對人體的危害  25% 發病率

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21 你吃進多少「糖」？

22 一顆方糖 5 克

23 含基因改造食品原料標示

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26 三、預防食品中毒 26

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29 4. 天天五蔬果、減鹽 外食選擇、 29

30 30 每天攝取 3 份蔬菜  綠色蔬菜 : 莧菜、菠菜、空心菜、芹菜  瓜類 : 大黃瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜  筍類 : 蘆筍、竹筍  菇蕈類 : 香菇、金針菇、木耳  根莖類 : 白蘿蔔、紅蘿蔔  豆莢類 : 甜豆、四季豆、長豆  芽菜類 : 黃豆芽、苜蓿芽、高麗菜芽  其他 : 茄子、花椰菜、蔥薑蒜 天天五蔬果 (3 蔬菜 +2 水果 )

31 31 蔬菜類 :1 份的份量 = 生重 100 公克 = 烹煮前 ( 生： 1 碗 ) = 煮熟後 ( 熟：半碗 )

32 32 每天攝取 2 份水果 建議其中一份可選的維生素 C 高的水果 : 奇異果、芭樂、柑橘、柳橙、 葡萄柚、小蕃茄等。 水果 1 份 =1 個拳頭大小 =8 分滿的飯碗

33 多 吃多 吃少 吃少 吃盡量不吃 少油少鹽少甜食、學習專注智力佳

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36 早餐 外食的聰明選擇 低油高纖飲食 西式早餐 原食物替代食物 奶茶 調味乳 薏仁漿 五穀米漿 鮮奶 菠蘿麵 包 全麥麵包 全麥吐司 漢堡 三明治 加入蔬菜及水果 換換看換換看 早餐

37 午(晚)餐午(晚)餐 外食的聰明選擇 低油高纖飲食 原食物替代食物 白飯 糙米飯、燕麥飯、五穀飯 五花肉彩椒肉片、家常豆腐、青菜 玉米濃湯 羅宋湯、玉米海結湯 含糖果汁 新鮮水果 換換看換換看

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39 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! 現在上網非常便利，民眾常利用網路平台購買自己 想要的東西，同時也將自己一些用不到的東西放到 網路上來賣，所以網路上商品什麼都有、什麼都不 奇怪。 新北市政府衛生局提醒民眾，不管是國外帶回或個 人自用藥物 ( 包含藥品及醫療器材 ) ，都是不能隨便 在網路上販售的！

40 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! 衛生福利部食品藥物管理署 104 年 6 月 30 日公告僅 「藥局、藥商、百貨店、雜貨店及餐旅服務商」等 5 大類型業者可在網路上販售「乙類成藥」，而「處 方藥」及「醫師、藥師、藥劑生指示藥品」則不得 於網路上販賣。 「個人」賣家若在網路販售任何藥品及醫療器材， 則違反藥事法規定，最重可處 10 年以下有期徒刑， 得併科新臺幣 1,000 萬以下罰金。

41 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! 衛生福利部食品藥物管理署表示，可在網路上販售 的乙類成藥計約 455 項，其中 329 項是中藥、 126 項 是西藥，中藥以藥酒占最大宗，如鹿茸酒、參茸藥 酒、五加皮藥酒等，西藥則是以綠油精、百靈油、 萬精油等清涼劑、「小護士」曼秀雷敦軟膏外用軟 膏為主。 業者販售乙類成藥時，須付產品照片、仿單（藥品 說明書）及業者工商業登記證或藥商、藥局執照， 否則視同「無照」販售，依藥事法第 27 條及第 92 條 規定，處新台幣 3-15 萬元。

42 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! 衛生局再次強調，除乙類成藥開放「 5 大類型業者」 可在網路上販售外，目前僅開放「藥商」於事前申 請核准後，可在網路販售第 1 等級醫療器材及部分第 2 等級醫療器材 ( 體脂計、保險套、衛生棉條 ) ，其餘 藥品與第 2 、 3 等級醫療器材均不得於網路販售。 衛生局呼籲民眾，個人於網路上均不得販售藥品及 醫療器材，如不清楚商品是否為藥品或醫療器材， 可至衛生福利部食品藥物管理署網站（網址： http://www.fda.gov.tw/ ）藥物許可證資料庫查詢， 或撥打衛生局專線 (02)2258-1753 詢問。

43 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! 開放品項 刊登者 網路刊登販售藥品網路刊登販售醫療器材 5 大類型業者 僅乙類成藥 X 藥商 僅乙類成藥 ( 如 : 綠油精、百靈油、萬 精油、曼秀雷敦軟膏等 ) 事前申請方可刊登販售 第 1 等級醫療器材及部分 第 2 等級醫療器材 ( 體脂 計、保險套、衛生棉條 ) 個人 XX

44 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! ◎參考圖例 : 《乙類成藥》綠油精、曼秀雷敦軟膏、白花油、藥皂 … 圖檔來源 / 網路

45 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! ◎參考圖例 : 《第 1 等級醫療器材》 ok 繃、醫用口罩、冷熱敷墊、肢體裝 具 … 圖檔來源 / 網路

46 網路商品千奇百怪 新北衛生局呼籲民眾藥物不可亂亂賣 ! ◎參考圖例 : 《第 2 等級醫療器材》衛生套、衛生棉條、體脂計 圖檔來源 / 網路

47 謝謝聆聽