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Published by暖 荀 Modified 8年之前
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健管之刊 —— 大雪节气 健 康 管 理 部 2011. 第十八期
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节气介绍 大雪节气,通常在每年的 12 月 7 日(也有个别 年份的 6 日或 8 日 ) 。 顾名思义,雪量大。古人云: “ 大者,盛也,至 此而雪盛也 ” 。到了这个时段,雪往往下得大、范 围也广,故名大雪。 大雪节气,是表示这一时期,降大雪的起始时 间和雪量程度。不代表一定要下雪或下得多么大。
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气象定义: 大雪,降雪强度较大的雪。下雪时水平能见度距 离小于 500 米, 24 小时内降雪量大于 5.0 毫米; 小雪,降雪强度较小的雪。下雪时水平能见度距 离在 1000 米以上, 24 小时内降雪量小于 2.5 毫米。
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“ 雪 ” 的一些知识 1 、水汽条件对形成大雪十分重要。水汽条件越好, 雪花也会越大; 2 、强冷空气过程容易形成大雪。是强劲的干冷空 气把大范围的暖湿空气抬升到凝结高度的; 3 、温度越低雪花反而越小。只有在温度为 -3 ℃至 0 ℃时,雪花形状才最大、最完整; 4 、大雪不是高寒地区的专利。雪的结晶形式以及 雪花的大小取决于空中气温的高低和水汽的多少。
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大雪分为三候: 一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出 “ 一侯鹃鸥不鸣 ” 因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;由于此时是阴气 最盛时期; “ 二侯虎始交 ” 正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有 求偶行为; “ 三侯荔挺出 ” 荔挺,为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
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民 谚 今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡; 大雪不寒明年旱; 大雪不冻倒春寒; 先下小雪有大片,先下大片后晴天; 大雪兆丰年,无雪要遭殃; 冬雪是个宝,春雪是根草。
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养 生 今天正当 “ 大雪 ” 节气。早上新闻说,今天是进 补的开始。阳虚的人可以多吃羊肉、狗肉、猪肉 等;阴虚的人可以多吃鸡肉、鸭肉等。 …… 综上所述,反正从今天开始,按传统习俗,我 们就应该 “ 吃 ” 字当头。本刊也将通过本期和下期 教大家如何更好的进行冬令进补。
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大雪养生 “ 七宜 ” 一宜保暖:冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。尤忌厚衣 重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗; 二宜健脚:必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天 坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位; 三宜多饮:冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞 仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。不少于 2000 毫升; 四宜调神: “ 活动 ” 是消除冬季烦闷,保养精神的良药;
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五宜通风:冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意 常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神; 六宜粥养:冬季饮食忌粘硬生冷。晨起服热粥,晚餐宜节食, 以养胃气; 七宜早睡:冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要 “ 早卧迟起 ” 。早睡以 养阳气,迟起以固阴精。
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大雪节气要吃 “ 三大 ” 皮肤干,大白菜护肤养颜: 大白菜中含有丰富的维生素 C 、维生素 E ,可以起到很好的护 肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、 促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的 功能。 嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙: 专家提醒广大读者朋友,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适 合缺钙的人群 阳气藏,来根大葱能 “ 通阳 ” : 大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防 治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞等症状也 有一定的食疗效果。但患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不 宜多食
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大雪节气养生食物 饮食调养是大雪节气养生的重要一项。此时阴虚之人与阳 虚之人的饮食是有区别的。 阴虚是指精、血、津液亏耗,阴不制阳,阴液不足,其表 现为五心烦热,即双手心、双脚心和胸心;还表现为面红上火、 口腔咽喉干燥,干咳,口唇皲裂,夜出盗汗、皮肤干燥、毛发 干枯。 因而宜防燥护阴,滋肾润肺,可食用柔软甘润的食物,如 牛奶、豆浆、鸡蛋、甲鱼、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合、莲子、 淮山、银耳、萝卜、白菜、茄子、莲藕、马蹄、菱角、香蕉、 雪梨、甘蔗等,忌食燥热食品,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴 香等,以免化热伤阴。
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阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、腰 膝酸软、怕冷等,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、 淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉、狗肉、桃、 椰子等,忌食粘干硬生冷的食物。
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立冬交十月, 小雪地封严, 大雪江茬上, 冬至不行船, 小寒近腊月, 大寒整一年。 感谢您的关注!
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