天天五蔬果 健康跟著我 營養師---洪妙宜 2017/2/26.

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1 天天五蔬果 健康跟著我 營養師---洪妙宜 2017/2/26

2 白雪小公主的小秘密 2017/2/26

3 很久很久以前 皇后生下了美麗的白雪小公主後 卻不幸撒手人寰 2017/2/26

4 白雪小公主長大了 一天比一天還要健康、美麗 2017/2/26

5 後母很嫉妒 每天都問魔鏡 為什麼 為什麼 為什麼越來越美麗呢？ 白雪小公主 為什麼 為什麼 2017/2/26

6 魔鏡說 因為 天天五蔬果啊！ 2017/2/26

7 後母不懂什麼是 天天五蔬果 也不知道為什麼 天天五蔬果 會讓小公主變的越來越漂亮？ ？ ？ ？ ？ ？ 2017/2/26

8 小朋友 你知道答案嗎？ 你可以告訴她嗎？ 2017/2/26

9 天天五蔬果 每天吃3份蔬菜及2份水果，總計5份 1份蔬菜約100克（煮熟蔬菜約半碗），1天吃3份合計共是300克，相當於半斤。
1份水果約1個拳頭大小（如加州李、柳丁、蘋果），香蕉1根食指長、葡萄12顆、但足球大的水果，像哈密瓜則約1/6個1份 選用當季蔬菜水果 甜度較高的水果，攝取量則必須略減，避免肥胖 2017/2/26

10 選擇及攝取蔬果的原則 (蔬果彩虹原則：紅、橙、黃、綠、黑、白、紫七色 )
選擇及攝取蔬果的原則 (蔬果彩虹原則：紅、橙、黃、綠、黑、白、紫七色 ) 儘量以川燙、水煮蔬菜，降低脂肪攝取量 把握「均衡飲食」原則，每一種蔬菜水果都要吃，不可只偏好於某一種，否則容易造成營養缺乏 蔬菜水果分為「紅、橙、黃、綠、黑、白、紫」七色，最好每種都要攝取到 紅：紅蘿蔔 紫：茄子、紫色高麗菜 黃：黃色的甜椒、竹筍 綠：菠菜、青江菜、芥藍菜 黑：海帶、香菇、木耳 白：豆芽菜、高麗菜、白蘿蔔、花椰菜 2017/2/26

11 選擇及攝取蔬果的原則 (蔬果彩虹原則：紅、橙、黃、綠、黑、白、紫七色 )
選擇及攝取蔬果的原則 (蔬果彩虹原則：紅、橙、黃、綠、黑、白、紫七色 ) 蔬菜水果分為「紅、橙、黃、綠、黑、白、紫」七色，最好每種都要攝取到 水果類 紅：草莓、小蕃茄、蘋果、蓮霧 黃：橘子、柳丁、木瓜 綠：芭樂、棗子 黑：蜜棗 白：哈密瓜 紫：葡萄 2017/2/26

12 不吃太油、太甜、太鹹的食物，如西洋速食、五花肉、蛋糕、汽水、罐頭水果等
天天五蔬果要從生活中如何做起呢？ 我們必須要注意下列五點唷! 減少肉類增加蔬菜 均衡的營養不偏食，多吃蔬菜 不吃過量，適度運動 以蔬菜水果當點心 不吃太油、太甜、太鹹的食物，如西洋速食、五花肉、蛋糕、汽水、罐頭水果等 2017/2/26

13 白雪小公主的小秘密 續集 2017/2/26

14 白雪小公主原本很黑，吃了蘋果後才變得白皙美麗，壞心的皇后對外宣佈蘋果都被下毒，搜括全國的蘋果自己吃，還是無法變美麗﹔最後偷偷觀察白雪小公主才發現，白雪公主美麗的秘方～天天吃五份蔬菜水果加上運動。難怪囉～壞皇后不管想怎麼陷害白雪小公主，她總是可以輕鬆應付。 從上面的小故事知道，天天吃五份蔬菜水果可以讓小朋友像白雪公主一樣，頭好壯壯健康多多唷(*^o^*) 2017/2/26

15 小撇步 今天早上買三明治，我會跟早餐店老闆幫我多加幾片生菜 這禮拜每天至少要吃1份綠色蔬菜，例如菠菜、花椰菜、青江菜等
今天早上上學，我會提醒同學營養午餐要吃光光，並吃水果 這週末拜訪親戚朋友，我會告訴他們每天5蔬果 週末我會跟媽媽去市場或賣場，選買我最愛吃的蔬菜和水果 週末早上我要做蔬菜三明治給全家人當早餐 這禮拜的學校營養午餐，我不會挑食，要全部吃光光 今天早上出門上學前，我會提醒爸媽今天要做到5蔬果 2017/2/26 資料來源：台灣癌症基金會

16 有獎徵答 蔬菜和水果有很豐富的什麼東西，可以預防便秘？
水果對身體很好，所以平常多吃些水果叫好，其他的東西都可以不用吃，可以把水果當作3餐主食，對不對？ 故事中，魔鏡說讓白雪小公主變的美麗又健康的原因是什麼？ 哈密瓜很甜很好吃，所以可以吃很多不用節制？ 天天五蔬果是幾份的蔬菜？ 天天五蔬果是幾份的水果？ 蔬菜水果分為「紅、橙黃、黃綠、黑、白紫」七色，最好每一種都要攝取到，對不對？ 蔬果彩虹原則是什麼？ ㄧ份煮熟的蔬菜是多少碗？ ㄧ份水果大約是多少拳頭大？ 2017/2/26

17 有獎徵答 請說出一種紅色蔬菜？ 請說出一種黃色蔬菜？ 請說出一種綠色蔬菜？ 請說出一種白色蔬菜？ 請說出一種黑色蔬菜？ 請說出一種紫色蔬菜？
請說出一種紅色水果？ 請說出一種黃色水果？ 請說出一種綠色水果？ 請說出一種白色水果？ 請說出一種黑色水果？ 請說出一種紫色水果？ 2017/2/26

18 有獎徵答 要做到天天五蔬果，可不可以偏食？ 我會提醒同學營養午餐要吃光光，並吃水果，對不對？
這禮拜每天至少要吃1份綠色蔬菜，例如菠菜、花椰菜、青江菜等對不對？ 不吃太油、太甜、太鹹的食物，如西洋速食、五花肉、蛋糕、汽水、罐頭水果等對不對？ 把握「均衡飲食」原則，每一種蔬菜水果都要吃，不可只偏好於某一種，否則容易造成營養缺乏 香菇是屬於哪一色的蔬菜？ 豆腐是蔬菜嗎？ 請問今天上課的題目是什麼？ 2017/2/26

19 謝謝！

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25 小撇步 今天晚餐後吃1盤水果當點心 從今天起，吃飯時要先吃蔬菜再吃肉 每天認識一種蔬菜或水果，瞭解它的營養價值並品嚐它的味道
下課後跟爸媽一起分享今天誰吃到的蔬果比較多 這星期至少會有2天動手幫忙洗蔬菜或水果 今天會選1個以前不愛吃的蔬菜或水果，並品嚐它的味道 今天晚餐後，我會吃1份新鮮的水果當點心，並養成習慣 今天去餐廳用餐，我要提醒爸媽多點1～2道蔬菜來吃 2017/2/26 資料來源：台灣癌症基金會

26 小撇步 在這週營養午餐不提供水果的那幾天，我會從家裡帶水果在餐後吃 今天我要親手搾一杯最愛的蔬果汁（如柳橙汁）讓全家喝
這禮拜我不喝汽水或奶茶，會多喝白開水或新鮮蔬果汁 明天我會請爸媽做一道蘋果料理給我吃 這週末，我要跟爸媽一起下廚做蔬菜百匯來吃 這禮拜我要學會不吃零食、油炸食物，改吃新鮮水果當點心 明天我要為全家人泡一杯杏仁薏米奶，健康營養一下 這週末我要跟爸媽一起下廚做一道美味絲瓜料理 2017/2/26 資料來源：台灣癌症基金會

27 自我評鑑 記錄一週蔬菜水果食用情形 我的蔬果日記 健康支票 2017/2/26

28 天天五蔬果健康操 五穀雜糧纖維多.大蒜磨菇一朵朵 花椰洋蔥我最愛. 青椒蘿蔔也不賴 香蕉柑橘樣樣優.蕃茄葡萄滾滾來
西瓜木瓜瓜瓜樂.蘋果芭樂來一個 天天都吃五蔬果.頭好壯壯健康多 英俊美麗跟著我.酷哥辣妹舞蔬果 2017/2/26