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台北縣淡水區坪頂國民小學九十二學年度 社區有教室--菜園風光 教學活動簡報 設計者：吳宛庭
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壹、背景 開發歷史 地理環境 菜園現貌 產業現況與農作
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一、開發背景 先民張文鳳帶領族人翻山越嶺來到大屯山下的坪頂地區開墾定居，因坪頂地區缺乏水源，為了解決飲用水及灌溉水源的難題，先民披荊斬棘四處尋找水源，最後在貴子坑溪的上游闢得水源，沿著陡峭的山壁開鑿築成水道，將溪水引到小坪頂來灌溉農田，小坪頂地區從此蓬勃發展。
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二、地理環境 此區早期是大屯山麓下一處低漥狹長的墾植區，懇植區外圍有零星相思樹林及低海拔落葉林。本區域以小坪頂菜園為中心點，鄰近週邊環境為南邊有國華高爾夫球場，北邊有坪頂國小及公寓住宅區，往東是南山釣魚池及水源地村落有土雞城餐廳-田園村，西邊是零星住宅村落，旁有坪頂路下達淡水，稻香路沿球場旁抵北投，全區可耕面積約有15公頃左右。
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三、菜園現貌 早期此區大部分是種植水稻，現因經濟型態改變，加上農業人口減少、老化而逐漸沒落，農耕地少部分仍種植蔬菜及雜糧，大部分耕地則已荒蕪成一片雜草叢生的潮溼荒地，早晚時分漫遊此地常可發現小白鷺、夜鷺悠遊駐足其間。坪頂地區早期居住人口少且多數為農戶，因此相當單純，然現今週邊別墅大樓林立，人口激增且居民的生活型態也改變了，家庭費污水流入灌溉水渠中污染水源，更因為水源地之水源，大量被被接引用為民生用水，造成現水道水量已日見減少，灌溉之用水為少量溪水參雜著家庭廢水，造成農田污染。
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四、產業現況與農作 小坪頂的幅員說大不大，說小不小，在地人口約有近千位。除出外謀職的之外，在地實際從事農作的大部分為老年人。近年來農產品因經濟效益的變遷，且從事農作的人也驟減，農作生產少數供應北投及淡水地區需要外，多數僅限於自給自足，現今當地仍有種植之主要作物分為葉菜類作物、根莖類作物、蔓藤類作物、花果類蔬菜、藥草，水果等。而園藝植物方面已較少種植了。
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主要農作物-1 葉菜類作物 高麗菜 大白菜 小白菜 空心菜 波菜 A 菜（萵苣） 紅鳳菜 落葵 芥藍菜…..等。
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主要農作物-2 根莖類作物 綠竹筍 淮山 地瓜 薑 韭菜 蔥 蒜 白蘿蔔 胡蘿蔔 茭白筍 芋頭等。
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主要農作物-3 蔓藤類作物 瓜類：西瓜、冬瓜、南瓜、小黃瓜、瓠瓜、絲瓜 豆類：豇豆、關刀豆、花生 蕃薯 山藥。
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主要農作物-4 花果類蔬菜作物 茄子 花椰菜 青花椰菜 玉米 黃秋葵等。
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主要農作物-5 水果作物 甜桃 龍眼 香蕉 柚子 西瓜 木瓜 等
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貳、課程設計內容 課程架構圖 教學計劃 學習單 教學成果分享
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再會！ 謝謝你 大家相邀菜園見！
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菜園風光 坪頂願景 快樂 希望 尊重 主動學習 樂觀自信 快樂成長 肯定自我 超越自我 追求卓越 樂於傾聽 熱愛生命 關懷他人
活動一：菜園走透透 活動七：豐收的季節 活動二：小小觀察家 活動六：快樂小農夫 活動三：今山古道 活動五：感恩的心 活動四：有機農業
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灌溉水與廢水
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廢耕地
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水圳溝
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山 藥 山藥
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山 藥
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