班級:自控一甲 組別:第6組 組長:蕭偉辰 組員:蔡協錦、陳柏維、蕭傳、林宏展、柯煒秉、陳映廷

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1 班級:自控一甲 組別:第6組 組長:蕭偉辰 組員:蔡協錦、陳柏維、蕭傳、林宏展、柯煒秉、陳映廷
膽固醇在人體內的行成與利用 班級:自控一甲 組別:第6組 組長:蕭偉辰 組員:蔡協錦、陳柏維、蕭傳、林宏展、柯煒秉、陳映廷

2 目錄 什麼是膽固醇 膽固醇從哪裡來 膽固醇異常的原因 膽固醇的種類 膽固醇在人體扮演的角色 膽固醇所引起的疾病 膽固醇的標準 如何控制膽固醇
結語 工作分配 參考文獻

3 什麼是膽固醇?? 膽固醇在動物細胞膜上不可或缺的成分 它幫助吸收飲食中脂肪的膽酸 它也是合成固醇類荷爾蒙的重要成分
在血管腔內有個叫粥狀硬化斑塊，它堆積了 許多的膽固醇。

4 膽固醇從哪裡來？ 膽固醇有2/3是由肝臟和小腸壁製造而來，另外約1/3則由食物中取得。
一般情形下攝取與自行合成的膽固醇，會保持一定的比例。可是現代人飲食不正常加上不常運動、情緒緊張、壓力過大等等因素，累積太多不好的膽固醇開始產生一些疾病。

5 膽固醇異常的原因 遺傳 自己的父母一個人帶有基因發病率是平常人的2至3倍， 飲食習慣偏差 常攝取高熱量和長期抽菸的人，膽固醇容易過高。
而且幾乎60歲以前就發病。 飲食習慣偏差 常攝取高熱量和長期抽菸的人，膽固醇容易過高。 運動量不足 現代人因為生活忙碌，運動的機會非常少，導致攝取的量高於消耗的量，才會增加膽固醇的數值。

6 情緒異常 生活非常緊湊、情緒不安定，使自己內分泌失調，人體內的膽固醇就異常了。
疾病與藥物 有些藥物不要攝取太多，因為可能影響到代謝，容易引發一些疾病，例如糖尿病、高膽固醇症、腎臟病等等。

7 膽固醇的種類 極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL） 負責從肝臟將脂質攜帶至全身各組織，此時VLDL也會轉變為LDL。
高密度脂蛋白膽固醇（HDL） 一種對人體有利的「好」膽固醇，可將黏在血管上多餘的LDL運送回肝臟排除，有保護血管的功能。

8 膽固醇在人體扮演的角色 一、膽固醇在心血管的角色 ˙若肝臟產生的膽固醇足夠人體需要，來自飲食中的膽固醇，則 過剩存在體內。
˙基因也會造成影響，有些人的肝臟天生會製造過剩的膽固醇， 若再加上高膽固醇的飲食，更易導致心血管疾病。 ˙過剩的膽固醇，在血液循環裡，會沿血管壁，凝聚成粥狀物， 血管的管腔因而變小，血壓勢必升高。 ˙較大塊的粥狀物所形成的板狀塊還會分解、脫落，並沿血管到 重要器官，到了心臟和腦部便會引起心肌梗塞或腦中風。

9 二、在脂肪代謝的角色 肝細胞吸收食物中的飽和脂肪，製造身體需要的膽固醇，並負責將飲食攝取的脂肪，轉換成能貯存在肝臟成為燃料的脂質。同時維持膽固醇在人體的標準。 肝臟生產的膽固醇進入膽汁，合成膽鹽輔助消化。膽鹽能乳化油脂，將油脂分解成更小，讓脂肪酶消化油脂，利於小腸吸收。 血液中膽固醇含量過高，會抑制肝臟生產膽固醇。 當膽固醇指數下降，刺激肝臟生產膽固醇，肝細胞會貯存過剩的膽固醇，以製造膽鹽，膽鹽過多，則會造成膽結石。

10 膽固醇的重要性 膽固醇是人體細胞膜的主要成分。 皮膚裡的膽固醇經陽光的紫外線照射後 可轉化成維生素D。 製造腎上腺素荷爾蒙、性荷爾蒙。
轉變為膽酸，幫助人體消化脂肪。 可促進碳水化合物的新陳代謝功能。 增加紅血球壽命部會導致容易貧血。 增強血管部會那麼容易脆弱。

11 膽固醇所引起的疾病 動脈硬化 體內若膽固醇過高會使動脈硬化，血液不順容易凝固，使得局部細胞壞死。 狹心症 心肌梗塞 冠狀動脈硬化所導致的。
心臟將無法獲得足夠的氧及養分，患者胸部會產生巨痛和強烈的 壓迫感。 心肌梗塞 冠狀動脈硬化所導致的。

12 腦中風 腦血管破裂或阻塞，導致腦溢血或腦梗塞，使腦組 織缺乏氧氣和養分而壞死。 糖尿病 膽固醇與胰島素有密切關係，因此糖尿病患者通常都有高膽固醇血症。 中樞性眩暈 因椎基底動脈硬化使得頸部僵硬、痠痛，還可能有耳鳴、嘔吐、頭暈。

13 膽固醇的標準 醫師表示，只要血中總膽固醇值每百毫升達240毫克，HDL低於35mg/dl時，即需進一步檢查；如果LDL超過160mg/dl時，即可視為膽固醇過高。 膽固醇 正常(mg/dl) 邊緣(mg/dl) 不正常(mg/dl) 總膽固醇TC <200 >240 好的膽固醇 HDL-C >45 35-45 <35 壞的膽固醇LDL-C <130 >160 三酸甘油酯TG >400

14 如何控制膽固醇 定期做檢查，掌握正確數值。 飲食不要太複雜盡量清淡。 可以喝少量的酒但不能酗酒。(日飲1~2杯) 戒菸。
多做休閒活動不要使生活太過緊張。 有氧運動 每週運動量3至5回，運動時間為20至60分鐘。 多吃燕麥那些含有水溶性纖維食物。 多吃堅果要不就是豆類食品。 少攝取反式脂肪

15 結語 從這次的報告當中，發現了膽固醇是一個很重要的課題，疾病大部分都來自營養過剩，加上缺乏運動以及各種壓力的影響，都造成攝取與代謝不均的問題，轉而造成各種心血管疾病，定期的健康檢查與良好的運動習慣都是預防膽固醇過高的好方法，讓我們一起對抗壞膽固醇吧!

16 工作分配 組長:蕭偉辰(找資料、實例、統整、做word) 組員:蔡協錦(做ppt、控制膽固醇的方法) 陳柏維(做ppt、找資料、實例)
陳映廷(膽固醇如何產生) 蕭傳 (找資料) 林宏展(膽固醇在人體內扮演的角色、結語) 柯煒秉(做word、做ppt、上台報告)

17 參考網站 ˙膽固醇 -43B.htm ˙資訊分享 ˙國家網路醫院 ˙婦癌基金 ˙國際厚生健康園區