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樂齡朋友的身體健康 與體重控制 崑山科技大學 李士賢
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壹、何謂健康? 何謂健康,健康的定義? 生理上的健康。 心理上的健康。
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生理上的健康。 疾病 飲食 運動 呼吸
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心理上的健康。 心情 思考能力 情緒管理
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預防勝於治療
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21世紀的預防醫學 簡單卻關鍵的觀念,Semmelweis(山謬懷思) 醫師開創的新時代。
提倡健康科學,反對疾病科學的Mayr(馬耶 爾)醫師。 楊定一醫學博士提倡真原醫。
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從西醫到分子矯正醫學到真原醫 兩百年前的同類療法 1968 Linus (萊納斯)提出分子矯正醫學。
真原醫提倡健康不能只靠吃藥或某種營養素 來維持,病人必主動積極才能維持並促進自 己的健康,包括改善生活型態、適度運動、 攝取正確的營養、徹底改變心念等,才能將 疾病連根拔除。
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中西醫合璧的整體療法 中醫或西醫的就醫選擇。 中醫注重整體。 西醫找出病症。 中西醫整合是未來的趨勢。
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貳、體重控制 是否看起來肥胖的人就是肥胖?
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男性腰圍大於90公分、女性腰圍大 於80公分。 腰臀比,男性大於0.9、女性大於 0.85。
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當男性的體脂肪率超過25%, 女性的體脂肪率超過30%時, 通常是為肥胖。
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如何測定體脂肪 市面販售的體脂器。 醫院或健檢中心,進行超音波、電 腦斷層、雙能量X吸收光譜。
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身體質量指數 近年來各國的醫學學會和我國行 政院衛生署等,都用BMI來代表 判定是否肥胖。
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身體質量指數
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什麼是「隱性肥胖」? 即使體重正常,看起來苗條的人,如果體脂肪率 高,也屬於「肥胖」。這種人稱為「隱性肥胖」。 隱性肥胖很難從外觀進行判斷,但即使認為自己 和肥胖無緣的人,也要使用體脂肪計等測量體脂 肪率,通常可以發現,每10人當中,就有1個人是 「隱性肥胖」。隱性肥胖的人通常是因為原本體 重正常的人實施了不必要的減肥,在體重不斷起 伏的過程中,肌肉會和脂肪一起減少,在肌肉減 少後,體脂肪的比例就會不斷增加。
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脂肪會儲存在哪裡? 即使同樣是肥胖,體脂肪累積在不同部位時, 肥胖的類型也不相同。如果脂肪都累積在以 腹部為中心的上半身時,就屬於「蘋果型」 肥胖(上半身肥胖);脂肪累在下半身時稱 為「西洋梨型肥胖」(下半身肥胖)。不同 類型的肥胖有不同的特徵。
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「蘋果型肥胖」的特徵 「蘋果型」肥胖就是俗稱的「啤酒瓶型」或 「啤酒肚」,脂肪都累積在以腹部為中心的 上半身,常見於男性的肥胖方式;女性在更 年期後,會出現的「三段腹」,也屬於這一 種肥胖。蘋果型肥胖和糖尿病、高脂血症等 生活習慣病有很大的關係。
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內臟脂肪型肥胖最可怕 蘋果型肥胖是和慢性病有密切關係的肥胖,蘋果 型肥胖還可以細分為「內臟脂肪型」和「皮下脂 肪型」。內臟脂肪行肥胖的脂肪,都會累積在腹 部的內臟周圍,「皮下脂肪型」肥胖則是皮膚下 方累積了厚厚的一層脂肪。只要去醫院接受X光CT (X光電腦斷層掃描),就可以正確了解是否屬於 「內臟脂肪型」肥胖。日本肥胖學會認為,當男 性肚臍位置的腰圍超過90公分,女性超過85公分 時,在CT檢查中,內臟脂肪的面積通常會超過100 平方公分,很可能屬於「內臟脂肪型」。
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「西洋梨型肥胖」的特徵 「西洋梨型」肥胖常見於年輕的女性,臀部、 大腿和下腹部都會累積脂肪。女性進入青春 期後,女性荷爾蒙的增加會使下半身累積脂 肪,但這些部位的脂肪是懷孕和分娩必須的 能量源,所以,是女人重要的脂肪。因此, 西洋梨型的肥胖者,如果減去這些「重要的 脂肪」,反而會對健康造成負面的影響。
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體重過輕對女性的身體影響 英國最新研究發現,體重過輕的婦女,流產機率 大於過重的婦女。前者在懷孕頭三個月流產的比 率甚至高達72%。
《泰晤士報》四日報導,身體質量指數(BMI,體 重【公斤】/身高【公尺】x身高【公尺】)低 於18.5的婦女,受孕頭三個月流產的可能性很高。 BMI指數在18.5~25正常值以內及以上的婦女,並 未發現流產風險增高的現象。
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快速減肥易對身體造成傷害 溜溜球症候群。 代謝率下降。 抵抗力減弱。 月經不規律。 易掉髮、皮膚變差。 器官功能失調。
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體內能量的平衡 吸收的能量=消耗的能量 體重不變 吸收的能量<消耗的能量 體重減輕 吸收的能量>消耗的能量 體重增加
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身體總能量消耗 基礎代謝率60~70% 身體活動消耗能量30~40%
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影響基礎代謝率的因素 年齡。 性別。 睡眠。 體表面積。 肌肉量。 營養狀況。 特殊狀況。 氣候。
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運動在減重中所扮演的角色 運動時不但可以消耗熱量,且運動後的基礎代謝率在 6~8小時內,持續增加10%。
有規律的運動後,肌肉會有訓練效果,會使肌肉的質 量增加,增加基礎代謝率。 運動還能改善胰島素敏感性、增加體能及心理效果。
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運動勝於世界上最好的醫療。
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