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养猪生产几个关键 营养技术研究进展 美国奥格生物：孙安权
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养猪关键营养技术 高效绿色抗下痢产品的开发 中国农业部应及时校正霉菌毒素污染标准 有机微量元素研究进展 少养母猪多产仔的方案
目的-提高效率,减少污染
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奥格生物, 专业脱毒 配方先脱毒,再强化营养
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脱毒的目标 霉菌毒素:脱霉素,脱III 细菌毒素:痢乐宝 重金属,植物毒素,化学毒物 一定不要使用地沟油
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目前的养殖业趋势 经济危机继续恶化将导致全球养殖业放缓步伐,中国养猪业乘胜前进 经济危机已导致大宗农产品价格下调,随后上扬
大量人员失业导致社会消费下降 畜产品污染问题与生产效率 人们对生活环境的关注: 空气,水,食物 污染与人类健康 今后随日本: 质优价高, 梅山豚Y20000/kg
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绿色环保抗下痢产品研究进展 已通过中国养猪学分会鉴定
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Injurious effects in animals
Phase 4: Death Phase 3: Clinical signs of damage to target organ specific to the type of mycotoxin contamination. Phase 2: Increased disease incidence (secondary infections) because of immune suppression. Phase 1: Decreased productivity; slower growth rate, reduced production, immune suppression. Mycotoxin Contamination Level
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大量使用抗生素,微量元素将导致严重的环境及食物链的污染
欧盟禁用氧化锌,日本根据养殖场排放量收费 中国在今年七月公布限制ZnO及微量元素的使用限量 美国已提出限制抗生素使用,中国何时跟进?
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影响猪下痢的主要因素 多种因素同时或相继作用:最终都会使得仔猪肠道和黏膜免疫系统改变 猪舍温度、卫生、拥挤 病毒 细菌 寄生虫 抗营养因子
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抗药性非常严重,如果继续使用的后果 使用抗生素对肠道的直接影响
多年来使用抗生素解决问题了? 没有！！！ 抗药性非常严重,如果继续使用的后果 使用抗生素对肠道的直接影响
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医学的境界 皇帝内经: 上医医国 中医医人: 人体有大药 下医医病 做个好下医, 西方营养学与中医
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仔猪正常肠绒毛
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下痢仔猪肠绒毛坏死脱落
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腹泻时的仔猪肠道状况 肠腔多水，水分调节失控 腔内未吸收营养物多,有利于有害菌生长 肠腔内细菌毒素增加 肠绒毛膜损伤严重
肠道吸收率降低，动物生长减缓 单用肠绒毛生长因子，肠腔难以吸收 使用抗生素短时间内难以恢复
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维持仔猪肠道结构功能完整和微生物区系平衡
保护仔猪肠道健康 加强仔猪对营养物质的有效吸收 减少饲料中的抗营养因子 缓解仔猪腹泻、促进仔猪生长 最为有效的措施。目前为止， 还没有一种单一产品能有效 解决断奶仔猪腹泻的问题， 因此我们必须要有新思维！
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防止断奶下痢的管理措施 注意保暖, 干燥 断奶期间多供应液体食物 ZnO在欧洲已被禁用 取代的理想产品尚没广泛使用,但已出现
思密达在婴儿已用多年,有效但昂贵 痢乐宝高效,成本低 痢乐宝取代ZnO , 抗生素的可能性如何?
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正常小肠绒毛 坏死，脱落的小肠绒毛 USA research data, 2007
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寻找理想： 寻找和研究更加高效、安全、无毒副作用的仔猪肠道调节剂产品成为迫切的需要。蒙脱石在医药中应用广泛，在人医药领域就有成熟产品思密达——一种高效蒙脱石。
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关于蒙脱石 蒙脱石种类繁多 一般蒙脱石并不具备思密达的功效
前几年许多人尝试用普通蒙脱石（多数是类似膨润土, 硅藻土, 沸石粉的产品）但效果不佳-不要走捷径 思密达在养猪生产中经奥格公司及研究单位试验证明有很好效果
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思密达对部分大肠杆菌有效，AC蒙脱石则对K88，K99有很好的固定作用，所以选用不同种类的蒙脱石进行组合可减少毒素对肠绒毛膜的侵害，有效调节肠道菌群，这对生产中遇到由不同原因导致的下痢有广泛的治疗及预防作用。
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肠道绒毛膜 肠绒毛膜本身: 在不断生长及不断凋萎的双向过程中完成对营养的吸收和水分的调节功能 仔猪下痢时肠道绒毛膜会大量坏死，脱落
如果能够促进绒毛膜的快速增生，减少脱落，对迅速控制下痢有重要意义。
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中医学全息思维 高效肠道调理剂 上述几方面进行有效组合 痢乐宝(麻杏石苷汤) 高效调节肠道功能的复合产品
因而痢乐宝有别于目前市场上所有其他类型的抗下痢产品 高效肠道调理剂
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LILLY理想抗下痢产品定义 效果显著 促进生长 绿色环保 协调肠道微生物菌群 具备以上条件: 可谓是理想的肠道调理剂
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体外研究痢乐宝对猪肠道微生物生长及代谢的影响 （南京农业大学消化道微生物实验室，2007）
体外研究痢乐宝对猪肠道微生物生长及代谢的影响 （南京农业大学消化道微生物实验室，2007） 图1. 痢乐宝可显著降低培养前期发酵液pH值
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体外研究痢乐宝对猪肠道微生物生长及代谢的影响
图2. 与乳酸菌共培养，发酵后期可降低大肠杆菌活菌数
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饲粮中添加痢乐宝对仔猪腹泻的影响 2007 上海交通大学
饲粮中添加痢乐宝对仔猪腹泻的影响 上海交通大学 对照 0.05% 痢乐宝 0.15% 痢乐宝 0.25% Observations 30 120 Week 1 6 4 1 2 13 Week 2 3 7 Week 3 Total 10 22
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使用实例:云南瑞特生物
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A组与对照组相比，腹泻率减少23.52%,死亡率降低6.5%，充分证明“痢乐宝”可有效降低仔猪腹泻率，减少仔猪死亡率。
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使用痢乐宝在控制腹泻的基础上，还有明显的生长性能的改善，为实际生产带来效益
一个百头母猪场，2000头断奶仔猪，应用美国奥格生物有限公司研发的“痢乐宝”，可多获仔猪 130头；多增重1700 kg；多增加效益近4万元。
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中国在美国上市公司试验确认 在教槽料阶段: 使用3公斤 保育舍阶段:使用 2 公斤 可确保仔猪下痢状况优于使用 ZnO
结论: 痢乐宝是目前中国及世界市场解决仔猪下痢的教理想产品,绿色环保高效.
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霉菌毒素研究新进展
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今日中国饲料原料之标准 玉米: 黄曲霉毒素B1: 50PPB 乳猪料标准: 10PPB
饲料行业对霉菌毒素的认识逐步加深, 但对毒素吸附剂及脱毒方案有待加强
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美国2001年 FDA 霉菌毒素控制标准 Items AlfB1,ppb 黄曲霉毒素 ZEN, ppb 玉米赤霉烯酮 Don, ppb 呕吐
仔猪料 <10 <200 300 中猪 <50 300 成年 <100 种猪
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美国 2007参考标准 黄曲霉毒素 10ppb 仔猪 20ppb 中猪, 家禽, 呕吐毒素 5ppm 猪 (2) 10ppm 奶牛, 家禽
美国 2007参考标准 黄曲霉毒素 10ppb 仔猪 20ppb 中猪, 家禽, 呕吐毒素 5ppm 猪 (2) 10ppm 奶牛, 家禽 玉米赤霉烯酮 5ppm 猪 后备及配种后俩周内1ppm 烟曲霉毒素 5ppm 马 10ppm 猪,50ppm 奶牛, 家禽
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FDA 2007法规标准 黄曲霉毒素 10ppb 仔猪 ,幼禽 20ppb 中猪, 家禽, 烟曲霉毒素 5ppm 马
10ppm 猪,50ppm 奶牛, 家禽
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2008上半年中国霉菌毒素调查 结果解读（某公司公布)
项目 AFB1,ppb ZEN, ppb DON, ppb Fum, ppb 总样品数 168 163 170 162 检出率 25 74.8 90.6 69.1 阳性平均值 200 1222 1318 最高值 218 2140 32893 9481
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2008上半年中国霉菌毒素调查 结果解读（Pig)
项目 AFB1,ppb ZEN, ppb DON, ppb Fum, ppb 总样品数 168 163 170 162 检出率 25 74.8 90.6 69.1 阳性平均值 最高值 218 2140(gilt) 32893
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Silhouette of Adult Designation Normal Normal Shortened Tentacles Shortened Tentacles Clubbed Tentacle Clubbed Tentacle Tulip Tulip Disintegration Disintegration
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迅速控制用脱III
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霉菌毒素的营养毒性 黄曲霉毒素B1降低 VitD, Se, Zn, Fe (liver and serum) 降低血钙浓度
降低血液中酶的浓度（人，狗） 奶中1.6%残留, 一周小猪肝毒素浓度增加 8倍
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霉菌毒素的营养毒性 黄曲霉毒素 攻击肝胆 肝脏分泌胆汁减少, 胆囊排放胆汁失控 消化酶不能有效被激活
黄曲霉毒素 攻击肝胆 肝脏分泌胆汁减少, 胆囊排放胆汁失控 消化酶不能有效被激活 饲料粪, 下痢 (消化率通常下降10%左右)
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脱霉素添加对鸡肝脏维生素A水平的影响 2004 Poul Sci. 83:
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EFFECTS OF AFLATOXIN AND SORBENTS EFFECTS OF AFLATOXIN AND SORBENTS
ON EMBRYOLETHALITY ON EMBRYOLETHALITY Reference: Mayura et al. (1998). Toxicol. Sci. 41: 100 80 60 % Resorptions 40 20 Control A Novasil/A Zeo/A A - Aflatoxin B1 Experimental Treatments Zeo - Zeolite (clinoptilolite) HSCAS - NovaSil Untreated Novasil + Corn Oil Zeo + Corn Oil AFB1 Novasil + AFB1 Zeo + AFB!
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对黄曲霉毒素的吸附效力最强 亚太地区霉菌毒素吸附剂吸附能力比较（泰国大学学报）
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我国须关注 霉菌毒素的核心危害:诱发动物传染病 黄曲霉毒素: 重点是免疫抑制 适度关注玉米赤霉烯酮: 脱III 5-10天彻底解决问题
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三. 有机微量元素研究进展
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母猪产仔潜力: 海波尔: 2005年产断奶32头 中国多数年产断奶:15头
母猪产仔潜力: 海波尔: 2005年产断奶32头 中国多数年产断奶:15头 挖掘种猪繁殖潜力是种猪场的最大效益所在
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最新研究颠覆NRC结论 一般仔猪饲料Zn水平在100PPM, 而全部有机复合物含有Zn, Mn, Cu, Se,Fe 组合只需要0.5公斤, 对应Zn 水平只有20PPM, 增重速度改善约10% 初步推论: 动物只能利用饲料中极少量的微量元素, 20PPM有机奥普明效果优于120PPM ZnSO4, 中国每年可节省约8万吨微量元素.
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奥普明猪研究总结 地点 项目 结果 华盛顿州立大学 母猪繁殖 Large Integrator 密苏理大学 猪生产性能
>Conc. Rates, Live Fetuses, Tissue Metal Levels < Boar Power Large Integrator > Pigs/sow/yr. 密苏理大学 猪生产性能 Significantly > ADG Significantly < F/G 爱尔兰Field Study < Stillbirths 小母猪繁殖 < Days to Puberty, F/G > ADG, Conceptus Tissue Levels > Pigs Born Live > Weaned Pigs P.I.C. >Farrow % <Avg. Non-prod. Days <Culling Rate In swine, tons of reproductive work …
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猪繁殖性能改进
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Swine Research Summary
* does not include profit from reduced boar power or improved conception rates
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不同有机锌产品的螯合稳定性 Chelation Stability (Qf)
Qf, or formation quotient is an indication of chelation stability. 500 400 300 200 100 30 25 20 10 5 AMT CMC Availa Zn Alltech Kemin Sulfate Albion OPTiMIN® Met-Zn Holwerda, Texas Tech University ’95-’96 OPTiMIN® chelation stability is considerably stronger than any other product.
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奥普明微量元素 Surrounding environment外围环境
pH值在消化道中的变化 口腔 6.5 ≤ 胃4 小肠6.5 当 pH , 稳定性 奥普明在低pH值环境中有最大的稳定性 When animals consume feedstuffs, they become part of the digesta. It is important to know how these organic trace minerals react when in solution. How they exist while they are dry and in the bag is irrelevant. What happens to them while in solution and as that surrounding environment changes? The pH varies throughout the digestive tract. It will start at neutral or slightly below and drop to below a pH of 4. It can reach at times as low as 2 or 3. Then it will work its way back up to about neutral before exiting the body. As pH drops, the stability of all organic complexes drop. This is a natural phenomena. The key is to be able to best withstand the lowering of pH. Optimins have the greatest stability in low pH environments.
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奥普明微量元素 Surrounding Environment 外界环境
Holwerda, Texas Tech University ’95-’96
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奥普明微量元素 Surrounding Environment
Holwerda, Texas Tech University ’95-’96
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色度标准
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色度标准
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色度标准
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影响PSE肉质量主要因素 PSE的现象: 部分细胞膜破裂, 目前方法: 遗传, 管理,饲料(电解质平衡) 加高剂量VitE, 效果一般化
注意: 饲料毒素水平, 脂肪氧化,保存时间, Cu水平 抗氧化体系/氧化体系的平衡(减少氧化催化剂) 加固细胞膜 减少Cu, Fe, 增加Se 更高效办法: 合理使用有机微量元素组合的协同效果.强化细胞膜, 增强抗氧化效果.
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喜来硒： ◆ 红色蛋白硒 ◆ 0价态 ◆ 与蛋白氨基羧基耦合 ◆ 均匀分布在蛋白中
喜来硒： ◆ 红色蛋白硒 ◆ 0价态 ◆ 与蛋白氨基羧基耦合 ◆ 均匀分布在蛋白中
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Se 0价态 硒（Se）原子量78.96，原子序数为34， 与硫（S）同族 与硫共生，大都从自然硫和硫化物废渣中提取 硒的电子层结构如下：
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10% 喜来硒（大豆蛋白）
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克山病病区人的含硒酶—谷胱甘肽过氧化物酶活力
发硒 酶活力u mole/m 克山病病区Ⅰ 非病区Ⅰ 克山病病区Ⅱ 非病区Ⅱ 非病区Ⅱ 非病区Ⅱ
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有机硒的进展 亚硒酸钠 第一代: 70-95 酵母硒, 硒代蛋氨酸 第二代: 95-05 喜来硒, 硒蛋白 第三代: 05-
亚硒酸钠 第一代: 70-95 酵母硒, 硒代蛋氨酸 第二代: 95-05 喜来硒, 硒蛋白 第三代: 05- 毒性比较: 军事医学科学院放射所 喜来硒（１２７），美国酵母硒(37) 亚硒酸钠（４）
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山东聊城某罗斯308种鸡 育成期限饲应激 30%腿软、死亡 2%喜来硒饮水 100ml兑2000升水 次日，腿软减少90%，死亡降低86%
喜来硒市场应用 山东聊城某罗斯308种鸡 育成期限饲应激 30%腿软、死亡 2%喜来硒饮水 100ml兑2000升水 次日，腿软减少90%，死亡降低86%
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少养母猪多产仔方案 少养25%
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少养母猪多产仔 我国现在母猪浪费严重30% 淘汰率高 提高每胎多产仔0.5-2头, 缩短非生产日期5-7天(150-210元),
延长产仔高峰一年
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影响母猪繁殖力的营养因素 ——能量、蛋白、维生素、微量元素……
影响母猪繁殖力的营养因素 ——能量、蛋白、维生素、微量元素…… 发情 和 Cr 排卵率 黄体激素 / 促卵泡激素 胰岛素 Se Zn 精子 受精率 Cu Cr Zn Mn Cr 胚胎成活率 USPs 前列腺素 Fe Vit A Fe 子宫容积 Se Fe Cr 初生仔猪 Se Fe 母猪繁殖力 断奶仔猪 Cr Se Zn Cu
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从排卵到屠宰各阶段的变化 表明母猪处于的不同状态
不同的状态 阶段 排卵 受精 胚胎存活 活仔数 断奶猪数 屠宰猪数 1=很好,没问题 2=排卵问题 =受精问题 4=胚胎丢失 =分娩/死胎 =断奶后问题
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方案二：促进胚胎着床 根据胚胎着床阶段影响因素最新研究 胚胎着床关键因子
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荷兰 大学 胚胎 研究 显示
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促进NO产生，毛细血管增生，附着的营养比较充足，大量的研究表明了此效果，是一个非常成熟的方案
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EFFECTS OF AFLATOXIN AND SORBENTS EFFECTS OF AFLATOXIN AND SORBENTS
ON EMBRYOLETHALITY ON EMBRYOLETHALITY Reference: Mayura et al. (1998). Toxicol. Sci. 41: 100 80 60 % Resorptions 40 20 Control A Novasil/A Zeo/A A - Aflatoxin B1 Experimental Treatments Zeo - Zeolite (clinoptilolite) HSCAS - NovaSil Untreated Novasil + Corn Oil Zeo + Corn Oil AFB1 Novasil + AFB1 Zeo + AFB!
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美国华盛顿州立大学 Washington State University 后备母猪研究－15天龄胚胎锌浓度
15天龄胚胎锌浓度(ug/g) 提高33% ug/g tissue Wash State Gilt
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美国华盛顿州立大学 Washington State University 后备母猪研究－15天龄胚胎锰浓度
15天龄胚胎锰浓度(ug/g) 提高200% ug/g tissue Wash State Gilt
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美国华盛顿州立大学 Washington State University 后备母猪研究－15天龄胚胎铜浓度
15天龄胚胎铜浓度(ug/g) 提高143% ug/g tissue Wash State Gilt
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美国华盛顿州立大学 Washington State University 后备母猪研究－ 15天胚胎重
配种15天胚胎重（ mg/CL ） 提高75% mg/CL Wash State Gilt
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PIC种猪-奥普明 ZMC 试验 奥普明® ZMC 对母猪繁殖性能的影响
_________________________________________________ Criteria 对照组 奥普明组 淘汰率% 产仔母猪率% 死亡率, % *NOT Camborough, or Camborough 22 genetic lines! aMost culls (75%) due to return to estrus twice post-mating
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多仔丸试验结果—科研院所 广西畜牧研究所原种猪场多仔丸应用结果，2006 项目 对照组 多仔丸 比较 母猪数，头 25 26 总产仔数
总产仔数 301 325 平均总产仔数/头母猪 12.04 12.5 +0.46 总产活仔数 294 317 平均产活仔数/头母猪 11.76 12.19 +0.43 广西畜牧研究所原种猪场多仔丸应用结果，2006
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多仔丸试验结果—中大型养殖场 上海盈明畜禽有限公司 已使用多仔丸 未 使 用 增减百分比 母 猪 头 数 550 450 每 胎 产 仔 数
已使用多仔丸 未 使 用 增减百分比 母 猪 头 数 550 450 每 胎 产 仔 数 12.2 11.5 （＋）0.6％ 每 胎 产 活 数 10.8 9.8 （＋）10.2％ 每 胎 弱 仔 0.9 1.1 （－）18％ 每 胎 死 胎 0.5 0.6 （－）16％ 上海盈明畜禽有限公司
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多仔丸 用法与用量 每吨全价料添加1公斤 全程添加，尤其在胚胎早期发育阶段和断奶仔猪料
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建议 正确建立脱毒方案 慎重选择有效或高效有机微量元素 正确使用有机微量元素
对成年母猪只要用少量质量优的有机微量元素如奥普明: 年多产1-4头仔猪,正常繁殖年限延长俩胎 喜来硒最新代: 质优价廉 以上多种优质产品复合-多仔丸
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关注食品安全 致力动物健康 痢乐宝保育舍全面取代抗生素 奥普明更有效减少微量元素对环境的污染 多仔丸全面挖掘母猪繁殖潜力
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谢谢! 技术热线: 杨先生 E
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