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茶文化 三(3)班 翟文清
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研究人:翟文清、翟文清爸爸 研究目的:了解中国茶文化的根源、茶在人们生活中的地位、结合现代科学知识了解饮茶的益弊 研究方法:网上查询资料及亲身实践 研究时间:2015年12月
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“茶” 的谚语 清茶一杯,亲密无间。 清晨一杯茶,饿死卖药家。 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。 头苦二甜三回味。 宁可一日无食,不可一日无茶。 萝卜就热茶,闲得大夫腿发麻。
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一、茶的起源 我国是茶的故乡,是茶的原产地,已有4千 多年的历史。我国的西南地区是茶的发源 地,中国茶始于神农,兴于唐宋 。
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“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”
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二、我的喝茶经历 中国茶文化 我的爸爸很喜欢喝茶,看见爸爸喝茶我也想喝,可是爸爸不让我喝茶。
爸爸说:小孩正处于生长期,体质较弱,儿童的身体自我调节功能较低,小孩喝茶后,可能会出现心跳加快的现象,有可能导致体力消耗过大,尤其是在晚上喝茶,还会使孩子产生失眠、尿频等问题,影响睡眠,进而影响发育。茶叶里含有鞣酸和茶碱,这两种成分进入人体后,会抑制小孩身体对一些微量元素的吸收,如钙、锌、铁、镁等。小孩过量喝茶或喝浓茶,可能会导致体内微量元素的缺乏,甚至出现营养不良。一般的茶都有利尿功能,小孩喝茶后,在利尿过程中,鞣酸和茶碱还会造成钙、磷等矿物质的流失,从而影响身体对营养的吸收。茶不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。还有就是茶叶色素容易在牙齿上沉淀,爸爸指着他黄牙给我看。 所以他的牙齿黄黄的,怎么也刷不干净。
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