員林國小 營養宣導 2015/10/30 主講人 小寶食品股份有限公司 營養師 王智群

環保燃料 - 生化柴油. 生化柴油 (Bio-Diesel)─ 廢食用油脂資源化 循環圖 什麼叫做生化柴油？ 生化柴油係由可再生的油脂原料，諸如植物或 動物油脂，經合成 ( 交酯化 ) 所得的長鏈脂肪酸 甲脂，可代替柴油的一種 " 環保燃油 " 。經實驗 證明生化柴油可直接作為現有柴油引擎而不需.

貳、脂質 (Lipid) ( 一 ) 皆源自於動植物內的脂肪組織，是一種羧酸 酯，由碳 (C) 、氫 (H) 、氧 (O) 三種元素所組 成。 ( 二 ) 脂肪（ Fat ） : 在室溫下呈固態者，如 豬油、 牛脂、羊油、奶油、乳酪等。 ( 三 ) 油質 (Oil): 在室溫下呈液態者，如黃豆油、 玉米油.

國軍桃園總醫院 營養室 兩多兩少 用「油」健康吃. 國軍桃園總醫院 營養室 自製豬油 ??? 近日以「回收油」或「餿水油」製成的黑心「香 豬油」引起民眾恐慌，不少人擔心市面上的豬油 也有問題，許多民眾因而選擇購買豬板油與豬背 油來自製豬油 豬油含較多飽和脂肪酸，食用過多容易使膽固醇 沉積在血管壁，導致血管內壁增厚、血管彈性降.

“ 油 ” 的生物概念 脂类 脂肪 类脂 脂类 脂肪：甘油三脂 类脂：磷脂、糖脂、类固醇 脂类的分类.

高血脂症之飲食 行政院衛生署豐原醫院 營養師許啓松. 內容大綱 1. 國人十大死因 2. 脂肪酸種類 3. 三大類營養素佔 總熱量比例建議 4. 營養素所含熱量介紹 5. 體位評估方法 6. 血脂正常範圍 7. 高膽固醇血症飲食原則 8. 高三酸甘油脂血症飲食 原則 9. 運動的重要性 10. 行為目標.

深海精萃魚油 照顧全家人身體循環健康 ~ 深海精萃魚油. 健康『油』您決定 飽和脂肪酸 來源 : 動物油、椰 子油、氫化油 多元 不飽和脂肪酸 來源 : 大豆油、葵 花油、亞麻籽油 單元 不飽和脂肪酸 來源 : 橄欖油、苦 茶油、芥花油 飽和脂肪酸 來源 : 動物油、椰子 油、氫化油 1.5.

Unit 4. Lipids 脂肪 一. 重要性 二. 結構 三. 必需脂肪酸 (Essential Fatty Acid) 四. 飽和脂肪酸 (Saturated Fatty Acid) vs. 不飽和脂肪酸 (Unsaturated Fatty Acid) 五. 單元 (MUFA) vs. 多元.

健康膳食在校園 郭素娥 成大醫院營養部 大學生的飲食特點 — 台灣癌症基金會  早餐不吃或隨便吃  三餐蔬果少  宵夜當正餐  餐餐多油炸  含糖飲料不離手.

中日友好医院预防保健科 肖志云 您吃油合理吗？您吃油合理吗？. 内容  我们为什么要吃油？  油的分类  科学的吃油  关于食用油的基本知识  食用油中存在的健康隐患.

97 學年度第 1 學期 教師讀書會 主題 : 脂肪酸與血管疾病 報告者：楊承業老師 2008/10/24.

體重控制 1. 食物紅綠燈 2. 紅燈概念  油脂、血脂與健康  血脂高增加冠心病、動脈疾病、 糖尿病危險性.

認識反式脂肪 主講者 : 曾良達 醫師 家庭醫學科專科醫師 肥胖醫學科專科醫師

LOGO 一、脂質的功能 1. 提供能量 2. 儲存熱量 3. 隔絕與保護作用 4. 運送油溶性維生素 二、食物脂肪的種類 比較飽和脂肪、不飽和脂肪 2. 反式脂肪 3. 顯形與隱形油脂 4. 『油』保健 第 10 週 食品營養、養生保健餐飲.

警惕食品中的氢化油 星城小学科普讲座 你们喜欢吃以下的食品吗？ 薯 条 蛋 糕.

高雄榮總營養室 製. 肉類：肥肉、培根、雞鴨皮、豬皮、 魚皮。 脂肪類︰奶油、牛、豬油、沙拉油、 麻油、馬琪琳、烤酥油。

高脂血症飲食. 一般飲食原則 1. 維持健康體重。 2. 控制油脂攝取量 (1) 少吃油炸、油煎或油酥的食物、含油高湯、滷肉汁及 肥肉豬皮、雞皮、鴨皮等。 (2) 烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等 方式。 (3) 烹調用油宜選用單元不飽和脂肪酸高者（如：橄欖油、 芥花油、菜籽油、花生油、芝麻油等）；少用飽和脂.

油脂水解主要成份為脂肪酸，在自然 界脂肪酸其碳數多為偶數且以直鏈結 構存在 脂肪酸有三種 (1) 飽和脂肪酸 (2) 單元不飽和脂肪酸 (3) 多元不飽和脂肪酸 對人體健康需求 (1) 必需脂肪酸 (2) 非必需脂肪酸 1. 油脂功能與成分.

老外吃得巧 啟新診所 段馨媞 營養師 人生七力 二十 ……. 三十 …… 四十 ……….. 五十 …... 六十 ….. 七十 ….. 看農民曆 看經歷 看學歷 看能力 看財力 看體力 看病歷 八十 ………

講題 大 綱 認識代謝症候群 認識高血脂症 認識糖尿病 升糖效應與升糖指數 五色蔬果健康飲食 慢性疾病與健康.

軒泰食品有限公司 營養師 溫悅柔 營養教育 * 降低食品風險 * 1. 認識食品標示 認識營養標示 常見政府認證標章 標章標示先把關 讓你吃的更心安 2.