開平餐飲學校制服 介紹 內場制服 外場制服 一般制服 服裝保養.

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1 開平餐飲學校制服 介紹 內場制服 外場制服 一般制服 服裝保養

2 內場制服

3 廚師服 棉質布料，吸汗透氣 寬鬆剪裁，便於活動 安全設計，保護廚師 帽子、領巾、廚師服、褲子、鞋子

4 廚師服 網帽 避免頭髮掉落

5 廚師服 領巾 黃：新生 紅：中餐 藍：西餐、烘焙

6 廚師服 廚師服 安全設計 棉質布料 吸汗透氣、避免化學性灼傷 安全扣 熱油潑濺或著火時，可以快速脫除

7 廚師服 圍裙 黃色=新生 紅色=中餐 藍色=西餐 保護下半身 防止熱油、熱湯潑濺 活結繫綁 若受熱油潑濺或著火，可以快速脫除 7

8 廚師服 圍裙 黃色=新生 紅色=中餐 藍色=西餐 圍裙下擺至膝蓋以下、腳踝上方 避免熱油、湯潑濺 8

9 廚師服 鞋子 黃色=新生 紅色=中餐 藍色=西餐 硬質楦頭 防掉落物撞擊、防熱油潑濺 特殊鞋底 防滑 健康設計 通風透氣、久站不累

10 廚師服 袖子 袖口弧形剪裁 確保手部活動性 折起約至手腕上方一吋 保護手部、避免燙傷

11 外場制服

12 餐服

13 一般制服

14 校服․夏裝 校服․冬裝+毛衣

15 校服․冬裝+西裝外套

16 運動服․夏裝 運動服․冬裝

17 運動服․外套

18 服裝保養 整燙衣服小撇步

19 襯衫的燙法 第一步:先燙襯衫外面 的領子。 ① ②

20 第二步：接著燙襯衫的背部。 ① ② ③ ④

21 第三步：再翻過來，燙襯衫的裡面。 ① ② ③ ④

22 第四步：整燙袖子。 　　　　　袖口內側、壓線、整支袖子燙整。 ① ③ ④

23 第五步：整燙袖子另一面。 　　　　　袖口外側、壓線、整支袖子平整。 ① ② ③ ④

24 西裝褲的燙法 反面先將內部側邊縫合處趟平整。 ① ② ③ ④

25 翻正面後，先燙 腰臀部位，加強口袋及拉鍊部位之整燙。
① ① ② ③ ④

26 燙出褲管中線 ① ② ③ ④

27 西裝外套的燙法 第一步：先燙袖子。 ① ② ③ ④

28 西裝外套的燙法 第一步：先燙袖子。 ① ② ③ ④

29 第二步：再燙裡面領子及釦子部位。 ① ② ③ ④

30 第三步：從領子背部往下整燙。 溫度控制請 　　　　小心 最好加燙布 以免傷到布料 。 ① ② ③ ④

31 第四步：由後面往前側邊整燙， 加強口袋部份。
① ② ③ ④

32

33 清洗制服之步驟及注意事項

34 步驟(一) 　　　慎選洗劑,切勿使用過於強效洗劑及漂白劑, 　　　以免損傷衣料,或造成退色,染色之困擾.

35 步驟(二) 　洗滌前,先將洗劑與適量的水混合,攪伴均勻充分 溶合後,再放入需清洗之衣服(需用洗衣網),浸泡 10~20min,切勿浸泡過久,以免造成污垢回吸,更 難清洗.(深色衣物與淺色衣物需分開清洗)

36 步驟(三) 　按一般洗衣機標準洗程,完成清洗過程.脫水後儘 速取出衣物,甩平晾乾.以利整燙.(切勿烘乾)

37 西裝外套及毛衣儘量乾洗或手洗YO！

38 開平餐飲 關心您！