比利時 食安第一的 米其林王國 指導教授 : 陳慧玲 報告人 : NA4B0024 陳建銘.

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1 比利時 食安第一的 米其林王國 指導教授 : 陳慧玲 報告人 : NA4B0024 陳建銘

2 比利時全國總人口為10,414,336（2009年）， 人口密度（346/km²）僅次於荷蘭及一些歐 洲小國，為歐洲人口最稠密的國家之一。

3 尿尿小童，是比利時首都布魯塞爾的市標。這座聞名於世的小男孩銅像是一座落於市中心步行區的雕像及噴水池。這個五歲小孩身材的雕像不大（身高約53公分），但有將近四百年的歷史。

4 比利時的巧克力(40億歐元，約台幣1563億元) : SWISS THINS瑞士蓮 (1845年比利時/第一塊入口即能 融化的巧克力)。 GUYLIAN吉利蓮 (比利時王室授予金質獎章的巧克力 品牌)。 世界巧克力排行TOP 8 TOP1 比利时“吉利蓮”巧克力 : 唯一被比利時王室授予金質獎章的 巧克力品牌．有“巧克力王國中的至尊”之稱．主要有貝殼、 雪球、經典、寶石、情人，及世界之粹７大系列． TOP2 瑞士Lindt瑞士蓮巧克力。 TOP3 奥地利莫扎特(Mozart)。 TOP4 德國Ritter Sport。 TOP5 意大利費列羅Ferrero。 TOP6 比利時的Duc’D‘o(迪克多)巧克力 : 產品種類有:雅致综合巧 克力，及星座心形巧克力、黑松露巧克力，吮指回味。 TOP7 日本的明治雪吻巧克力。 TOP8 美國的DOVE(德芙)。

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6 比利時啤酒(23億歐元，約台幣899億元) : 艾比、雙料啤酒、弗蘭德紅色艾爾、拉比克、弗蘭德棕啤、塞松、三料啤酒、白啤………等，共上千種。

7 比利時米其林餐廳(112家)，是世界密度第三高的美食王國。
布魯塞爾 Le Rabassier

8 Tonton Garby

9 1999年戴奧辛毒食品重創 ※ 2000年政府與企業決心改革。 一、成立聯邦食品鏈安全局，建立生產 履歷，公開從農場到餐桌各項產銷 環節。 二、稽查落實，突擊查核兩次不過，最 重當場勒令關門，杜絕業者馬虎心 態。

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11 2014年經濟學人智庫指數中，比利時 在『食品安全』拿下滿分。 比利時食品產業公會國際市場經理拉佩吉自信地說。 ＂Small Country，Great Food “ 是最能代表比利時的一句話

12 當年引發這起事件的罪魁禍首，也是一桶 黑心毒油

13 2008年9月毒奶粉： 2011年5月塑化劑： 2013年5月毒澱粉： 2013年6月「皂黃」豆乾： 2013年8月胖達人香精麵包： 2013年8月劣米裝好米： 2013年10月大統黑心油： 2014年2月鼎王麻辣鍋湯頭： 2014年2月工業漂白劑漂白豆芽： 2014年9月餿水油、飼料油爆發： 2014年12月致癌豆乾含工業染劑二甲基黃： 2015年2月黑心鴨血： 2015年3月「吊白塊」潤餅皮： 2015年3月黑心胡椒粉、胡椒鹽、辣椒粉、咖哩粉： 2015年4月爆發黑心藥品： 2015年4月石膏米血： 2015年4月手搖茶飲ＤＤＴ風暴：

14 2013年11月監察院糾正衛福部及經濟部，同年底立法院三讀通過「毒性化學物質管理法」修正案，衛福部訂定「食品業者登錄辦法」。
2013年底，行政院會通過「糧食管理法」部分條文修正草案，針對混合銷售、宣傳或廣告不實、誇張或易生誤解之違規情形，處以最高400萬元罰鍰。2014年11月18日拖延多年的「食品安全衛生管理法」，因為民怨沸騰，立法院終於三讀修正通過部分條文修正案，包括舉證責任自消費者移轉至廠商、一定規模以上的廠商需設立實驗室等等。全面提高黑心食品的罰金與罰鍰上限，法人最重罰20億元。 立法院在今年（2015）1月三讀通過修訂「食品衛生安全管理法」，對此新增「鼎王條款」，政府得要求店家及散裝食品標示特定食品的詳細資訊，如火鍋店家應標明湯頭原料等，違反最高可罰至300萬元，擬將在今年夏天全面實施。

15 頂新案一審宣判………無罪

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18 The End

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