肥胖 不僅影響美觀,更是諸多富貴病的溫床 肥胖是很多因素累積而成的,有因體內新陳代謝機能 減低、遺傳因素、營養過剩
減肥 全民運動 ─ 美麗、窈窕的身材 藝人為了在鏡頭前好看 減肥有什麼難的,我都減了好幾回 減肥愈減愈肥
減肥 身體質量指數 (Body mass index, BMI) ,體重(以公 斤計)除以身高(以公尺計)的平方 公分, 45 公斤 17.3 蔡依林 153 公分, 35 公斤 14.9 張紹涵
飲食障礙 厭食症 -anorexia nervosa 暴食症 ─ bulimia, binge eating
如何消除體內脂肪 熱量第一個來源是糖原, 65 %的是儲存在骨骼肌肉和 肝臟中 第二個動員和分解脂肪儲存的能量 第三個來源是蛋白質
肥胖的成因 熱量失衡 內分泌失調 疾病及藥物 肥胖與遺傳 ─Ob 遺傳因子
理想的體重控制方法 飲食控制 ─ 四少一多健康多 運動 ─ 運動會影響肥胖基因 行為改變及改變生活習慣 信心與支持 藥物治療 手術治療
吃得很少為什麼發胖 主要體內新陳代謝率過低 與遺傳因素有關 ─ 脂肪細胞分兩種,一種是 白色,一種是棕色,白色脂肪能使人肥胖 營養均衡比節食重要 活動量少的人最容易影響基礎代謝率
節食 (Dieting) 與減肥 調節攝取食物的方式來達到或保持控制體重 結合運動 低脂肪 低碳水化合物 ─ 酮血症 低卡路里 ─ 減少 卡 / 天,減重 0.5-1Kg/ 星期 以及非常低熱量 ─ 攝取 卡 / 天,減重 Kg/ 星期 “Banting” dieting (William Banting) 1863, 低碳水化合物, 低卡路里飲食 每日熱量的攝取也不要低於 1000 大卡
運動與減肥 只要多運動,便可達到減肥目的?跑步 20 分鐘約 消耗 170 卡, 運動後 6-8 小時內,新陳代謝率提升每 小時 卡,每天多消耗 卡 飯前運動有損健康? 每天堅持 30 分鐘慢跑即可減肥 ? 運動減肥有全身或局部的選擇?全身脂肪的減少, 而不會只減一個部位 運動強度越大,運動越劇烈,減肥效果越好? 最低心率=安全心率 ×60% ;最高心率=安全心率 ×90% ;安全心率= 220- 年齡數
正確的減重觀念 X 快速減重最有效 O 階梯式好過溜溜球式 X 吃肉減肥或只吃高纖食物 O 均衡減量,不能減少 種類 X 脂肪越少越好 O 熱量才是重點 X 禁食、斷食可以瘦身 O 越不吃,脂肪越容易堆 積 X 以少吃代替多動 0 節食減輕體重、運動維持 體重 X 減重越多越成功 0 一年減10%就算成功 X 減肥藥和偏方是萬靈丹 0 藥就是毒,藥效越強越 快,代價也越大
不當減肥的壞處 ─ 藥物減肥法 安非他命:減肥藥物中經常含有安非他命成份,它 可以抑制下視丘、使中樞神經興奮,達到降低食慾 、體重下降 長期大量服用會上癮,產生失眠、便祕、幻視、 幻聽等症狀;停用則有抑制鬱情形出現, 精神呈現亢奮或萎靡兩極化反應,演變人格變化及 慢性精神病, 臉色蒼白、皮膚起紅疹或潰爛,作息 改變、日夜顛倒
不當減肥的壞處 瀉藥:服食後會產生間歇性腹瀉,並使胃酸減少、食慾減退 停止服用,體重即回升。常服用,易發生腸子鬆弛、貧血及腸胃疾 病 甲狀腺素荷爾蒙:促進新陳代謝,以消耗較多熱量 肥胖的人易引發心臟循環系統及其他疾病,適用於甲狀腺功能失調 的人 利尿劑:利用脫水現象,使體重短暫下降 會有嘔吐、頭暈、血壓下降等症狀、破壞腎功能、引發糖尿病及痛 風、並非減少脂肪,只要停止服用,體重即回升 膨脹劑:以精製蛋白質為主,另外加能脹氣的化學品,使胃腸飽脹, 不想吃東西 容易導致維生素及營養素缺乏,造成營養不良,超量使用,血管壁 增厚,造成高血壓、糖尿病、狹心症
不當減肥的壞處 飢餓法:利用飢餓,快速達到體重減輕 水及電解質因而大量流失,皮膚失去光澤,容易造成厭食症或暴食 等嚴重後遺症 吃肥肉法:利用產生的酸中毒,使食慾下降,飲食量減少 造成腹瀉脫水,血中膽固醇上升,容易營養不良 高蛋白法:只吃肉不吃飯,耐餓、增加代謝速率,達到體重減輕 增加腎臟負擔,破壞腎機能,易引發抽筋、骨質疏鬆,不適宜心臟 病及高血壓患者 減肥茶或減肥糖:使食慾下降,飲食量減少 營食不良、全身虛弱,停用時,體重很容易恢復
感冒藥物 解熱鎮痛藥 抗過敏及血管收斂藥 : 如富爾敏、麻黃鹹、苯丙 醇胺 麻黃鹼 安非他命 Amphetamine 止咳藥 安非他命減肥,沒減到肥先減到命
脂肪分布 皮下脂肪 (80%) 臟器脂肪 (20%) 人類的脂肪細胞在滿載脂肪時,直徑約為 120 微米,而當脂肪傾出時直徑只剩 10 微米, 兩者的體積相差近 1000 倍
Liposuction 抽脂 斤斤計較, CC 計較 局部減肥,不是全身減肥 西元 1976 年開始出現 西元 1984 年真正以抽脂管抽除多餘脂肪組織 1990 年超音波抽脂、動力抽脂 2000 年雷射溶脂 2004 年水刀抽脂
抽脂與麻醉 局部麻醉 下半身麻醉 全身麻醉 乾式抽脂 濕式膨脹抽脂
腹部、大腿內外側、背部、蝴蝶 袖、小腿 ─ 常見抽脂部位
腹部抽脂 減少大腹便便
淺部脂肪抽脂皮膚較會 收縮 易引起凹凸不平
小腿塑身 脂肪少 蘿蔔腿 ─ 肌肉成分多 抽脂? 神經切除? 肌肉切除? 肉毒素注射?
腹部拉皮
男性女乳症 抽脂 切除
脂肪注射
束身褲在抽脂後的功用 減少腫脹、出血及疼痛 即刻束身,改善體材
抽脂的風險 抽脂吸出物約有 1/3 的體積為血液 抽脂量不超過 5000 CC 出血、瘀青 凹凸不平 感染 喪命
蘿蔔腿的治療 肌肉切除運動神經切除抽脂手術注射肉毒桿菌 適用肌肉型 脂肪型贅肉型 效果明顯 較不明顯 是否需要開刀是是是不是 傷害大大大小 費用高高高中等