第一章 绪论 § 1.1 化学发展简史 § 1.2 化学是一门中心的、实用的 和创造性科学 § 1.3 无机化学概述
1.1.1 古代化学 近代化学的萌芽 化学的现状 § 1.1 化学发展简史
1.1.1 古代化学 ( 1 )实用和自然哲学时期(-公元前后) 在以石器进行狩猎的原始社会,人类第 一个化学上的发明是火(公元前五十万年) 奴隶社会(公元前三千年--公元前后) 化学发展史上的 “ 实用时期 ” --实用化学工 艺 如:埃及:从铁矿石炼铁,制造有色玻璃, 鞣制皮革,从植物中提取药物、染料和香料, 制造陶器等等。 印度和中国,化学工艺的发展比埃及早 一些。
我国铜的冶炼技术,约开始于公元前 2500 - 2000 年,从安阳殷墟发掘出的殷代青铜器, 是用孔雀石和木炭冶炼的,技术很高,异常精 美。 两汉时期发明了造纸术。 这时的化学知识还不能构成一门学科,不过已 给某些人构成了思考宇宙结构和物质问题的基 础并提出一些看法。最早的见解是我国 商末 (约公元前 1140 年)出现在 “ 易经 ” 中的 “ 八卦 ” 和 “ 五行 ” 学说。
比中国晚 300 余年,古希腊才出现各种宇宙构 造的思想, 公元前五世纪,安培多克尔( Empedocles) 指出 宇宙由水、火、气、土四种原质构成 公元前四世纪,亚里斯多德 (Aristotle) 在 “ 发生和 消灭 ” 一书中说: “ 将四种 ‘ 原性 ’ -热、冷、干、湿 成对的组合起来便可得安培多克尔的四 ‘ 原质 ’ ,物 质的多样性全靠这些 ‘ 原性 ’ 的不同比例的组合 ” 。 这种错误的哲学思想整整支配了人们长达二千年 之久,使化学走上了炼丹、炼金歧途。
( 2 ) 炼金术、炼丹时期(公元前后- 公元 1500 年) 此时相应于封建社会,最早出现于中国。 封建主贪得无厌,梦想长生,促使道家用化 学法去炼 “ 丹 ” - Pb3O4 和 HgS ,最早的炼丹术 文献是公元二世纪(东汉)魏伯阳著-周易 参同契。公元四世纪(东晋)葛洪著-抱朴 子内篇 20 卷是一部炼丹巨著,他发现了 HgS,Hg 和 Pb3O4 , Pb 间的互变以及金属间的 取代(铁和铜盐) 阿拉伯的炼丹术比中国晚 500 年左右。
欧洲也一样,梦想制备出一种性质完美的: “ 哲人石 ” ,然后用它与别的物质一接触,此物质变 成黄金。 ( 3 )医用化学时期(公元 1500 - 1700 年) 以炼金术改革者而出现的有巴拉塞尔斯 ( Paracelsus) 和阿格利柯拉( Agricola) 。巴拉塞尔 斯写道: “ 化学的目的并不是为了制造金子和银子, 而是为了制造药剂 ” 。当时用化学法制成了许多药 剂(多为无机物)。阿格利柯拉则总结了那时的采 矿和冶金技术,著成一部巨著 “ 论金属 ” 。 我国明代李时珍著有 “ 本草纲目 ” 。
(4) 燃素学说时期(公元 1700 - 1774 年) 1700 年左右史塔尔( Stahl) 提出了一种燃素学说, 他认为任何能燃烧的物体里都含有一种名叫燃素的 物质。当物质燃烧时,该物质失去燃素,如在矿石 中加入含有燃素的物质如煤,就可以得到金属。此 学说主要功绩是彻底清除了亚里斯多德的 “ 原性 ” 学 说,但本身存在致命的困难:所有被氧化的金属都 比未氧化前重,这和预期的相反,企图使燃素具有 “ 负重量 ” 来说明。最后不得不宣告燃素理论的失败 迎来新的拉瓦锡的氧化理论( 1774 年)。
1.1.2 近代化学的萌芽 从 1661 年波义耳( Boyle) 发表著名的 “ 怀疑派 的化学家 ” 起到 1869 年门捷列夫建立元素周期系 为止这一段前后约 200 年的时间,可以作为近代 化学由萌芽发展到比较成熟的过程。 近代化学时期的到来首先要归功于天平的使用, 化学的研究进入定量阶段,出现了一系列的基本 定律和原子分子学说。
如: 1748 年罗蒙诺索夫的质量不灭定律; 1774 年拉瓦锡的氧化理论; 18 世纪末叶普劳 斯特的定比定律; 1803 年开始由道尔顿建立 的倍比定律,当量定律,原子学说,相对原 子量概念; 1808 年盖 吕萨克的气体简比定 律; 1811 年亚佛加德罗的定律和分子概念, 使化学成为一门科学。 1869 年门捷列夫把当时的 60 多种组成一 个元素周期系。 化学的现状
§1.2 化学是一门中心的、实用 的和创造性科学 一. 什么是化学? 化学是一门试图了解物质的性质和物质发 生反应的科学。 物质包括 : 自然界存在的一切物质 --- 地球的矿 物, 空气中的气体, 海洋中的水和盐 ; 动植物体 内找到的化学物质 ; 人类创造的新物质. 变化包括 : 因闪电而着火的树木 ; 与生命相关的 变化和由化学家发明和创造的新变化.
二 化学家的工作 1. 研究自然界, 并试图了解它 2. 创造自然界不存在的新物质, 完成化学变 化的新途径 三 早期的化学 出于对自然界物质的好奇心, 人们很早就 在从自然界分离出纯化学物质方面获得成功, 如 : 从花卉和某些昆虫提取染料, 用于作画和染 布. 直至 19 世纪初, 化学家才搞清这些染料的详 细化学结构. 人类很早就通过化学反应, 创造出 新物质. 最早的当属活性碳和肥皂。
木材 加热, 失去水分 活性炭 此过程中,由 C, H, O 彼此键合的纤维素 发生了化学变化, 使氢和氧断裂下来, 生成水而 失去, 剩下的碳成为活性炭. 而逆过程不能发生。 脂肪酸 + 碱 加热 肥皂 ( 脂肪酸盐 ) 肥皂是非天然产物, 是偶然发现的. 人们用 火加热食物, 脂肪滴到木材燃烧后的灰烬 ( 含有 一些碱 ), 而得到肥皂。比活性炭的发现更早。 有了早期的随机发现, 人们开始有意识的将物 质放在一起加热, 看看会有什么结果发生。最 早的合金 : 青 铜 ( 约公元前 3600 年 )
Cu + Sn 加热 青 铜 青铜 : 制造工具和武器的主要原料. 造就了 青铜时代 铁矿 + 木炭 加热 CO + Fe 铁的冶炼, 创造了铁器时代。除了 Pt, Au, Ag 等金属可以天然单质存在外, 大多数金属均 以类似方法得到, 当然可以得到 Cu 和 Sn ( 温度 较低 ) 。古埃及人在公元前 1400 年就将矿物混 合加热, 制造出玻璃。
四 化学是中心科学 化学与许多其它科学领域相关, 这些领域 包括 : 农业, 电子学, 药学, 生物学, 环境科学, 计 算机科学, 工程学, 地质学, 物理学, 冶金学等。 很多其它相关领域, 化学都起到重要作用。化 学家的任务 : 制造新药, 保障人类的健康 ; 生产 用于制造住所、衣服和交通的材料 ; 发明提高 和保证粮食供应的新方法, 保障人类的衣食住 行。
化学在人类由古代穴居人的野蛮生活进 化到现在这样一个文明世界的变化过程 中, 起到了 " 中心 " 的作用, 使我们不仅可以 和自然处于和谐之中, 而且可以使我们和 自己的愿望相吻合。
1.3.1 无机化学的研究对象和发 展 无机化学的学习方法 § 1.3 无机化学概述
一 化学学科的分类 化学科学是最古老和涉及范围最广 的学科之一,积累了大量人类的知识, 具 有广阔的发展前景。尽管各化学学科之 间的界限不是很分明, 而且各学科之间彼 此交叉, 由于研究方法目标和目的不同, 有必要将化学进行分类。按传统分类, 可 将化学分为四大分支 : 无机化学, 有机化 学, 物理化学和分析化学。
无机化学的内容为化学的基本原理, 化学元素 的性质和相关的化学反应. 迄今, 化学元素已经 发展为 110 多种。有一个重要元素, 即为碳 C , 构成了化学的另外一个重要分支 : 有机化学. 有 机和无机的结合, 衍生出有机元素化学或称为 金属有机化学. 主要研究有机化合物与金属之 间以 C-M 形成的化合物. 此外, 部分碳化学, 包 括碳的氧化物, 含氧离子或碳化物等, 属于无机 化学研究范畴. 当然, 这里不存在严格的界线, 也无人试图去严格规定这种界线。
详细研究化学的能量变化, 反应机理, 键能, 分 子的聚合, 发生的表面和界面的反应等, 可以归 属为物理化学。同样, 物理化学和其它化学学 科也没有严格的区分界线, 并且许多令人振奋 的研究成果往往出现在和其它化学学科的交叉 点上。无机化学在与学科交错部位, 同样功不 可没. 这些交叉学科包括 : 地球化学, 无机生物 化学, 材料科学和冶金学 (Metallurgy) 。分析化 学 : 包括定性分析和定量测定, 仪器分析等, 是 进行化学研究的基础。
如何学习无机化学 一 理论大课 中学的学习模式 : 每节课的讲授内容少, 讲 授的内容重复较多, 大量作业, 课堂练习和课外 练习, 自学内容少。 大学的学习模式 : 每节课的讲授内容多, 讲 授内容重复性小, 作业量少, 无课堂练习, 强调 自学能力的提高. 针对大学学习特点, 提出如下 要求 : 1. 课堂认真听讲, 跟上教师讲授思路, 有弄 不懂的问题暂且放下, 待以后解决, 不然, 由于 讲授速度快, 容易积累更多的疑难问题。
2. 作好课堂笔记. 留下一定的空白处, 做标记, 提出问题, 写出结论。 二 习题与答疑课 目的 : 解决课程的疑难问题 形式 : 讲解习题, 作业中存在问题, 自由解 答疑难问题 要求 : 在笔记或讲义中标明疑问, 做记号, 在答疑时向教师请教和探讨,没有问题的同学 可以不参加答疑。
无机化学的任务 1. 特种需要的无机材料促使发展无机合成 化学。 2. 稀土元素化学,因为我国稀土金属储量丰 富。 3. 发展配位化学。