( 第一课时 )

自然界中物质的种类繁多, 性质各 异, 为了更好地研究和识别它们, 人们 常常要对它们分门别类. 怎样对自然界物质进行分类呢 ? （ 1 ）仔细观察和研究 （ 2 ）选择标准 （ 3 ）分类

按颜色分类 白色 无色 黄绿色 白色紫黑色 无色

按状态 分类 固体 液体 气体

MgO KMnO 4 Cl 2 NaCl O 2 H 2 SO 4 CH 3 COOH O 2 Cl 2 H 2 SO 4 CH 3 COOH MgO KMnO 4 NaCl 固态物质： 按状态分： 气态物质： 液态物质： 按颜色分：有色物质： 无色物质：

请你另外设计两种方案，将这七种 物质进行分类。

按溶解性不同分： 可溶物质： 难溶物质： NaCl H 2 SO 4 CH 3 COOH Cl 2 KMnO 4 O 2 MgO 按气味不同分： 有气味物质： 无气味物质： CH 3 COOH Cl 2 NaCl H 2 SO 4 O 2 MgO KMnO 4

一、物质分类的方法： 一）根据纯净物的物理性质不 同对物质进行分类，如颜色 、状态、气味、硬度、密度 、溶解性等等对纯净物

一、物质分类的方法：  1 、从物理性质的角度思考、分析下列几组物 质有何不同之处？ 1 ） KMnO 4 和 KClO 3 2 ）氧气、水和食盐 3 ） O 2 和 SO 2 4 ） KCl 和 CaCO 3  2 、观察下列几组物质，并对它们加以区 别分类。 1 ）浓盐酸和浓硫酸 2 ）硫酸铜和氯化钠溶液 3 ）水和蔗糖 4 ）氯化钠和氯化银固体

从物质化学性质的角度分析，指出下列几组物质 里，各物质间的不同之处？ 1.CO 2 和 CO 2. 氧气和空气 3. NaCl 和 Na 2 CO 3 4. 稀硫酸和氢氧化钠溶液 不能燃烧 可以燃烧 氧气使带火星木条复燃 或使点燃的火柴燃烧更旺 不能使无色 酚酞变色 使无色酚 酞变红 使紫色石 蕊变红 使紫色石 蕊变蓝 二、根据纯净物的化学性质不同， 对纯净物进行分类。如可燃性、 酸碱性、氧化性、还原性等。

回顾下列几组物质里各物质的 化学性质, 指出根据哪一化学性质 可以将它们进行分类 1 ）氢气. 氧气. 二氧化碳. 木炭. 一氧化碳. 氮气 2 ）稀硫酸. 氢氧化钾溶液. 氯化钠溶液. 稀盐酸. 硫酸钠溶液. 氢氧化钠溶液

三、根据物质组成给物质分类 优点：组成为物质的内部结构， 较为准确；结构决定性质，性质 决定用途，有利于全面认识物质 。

问题 1 ：纯净物如何分类？ 纯净物 元素组成 单质： 化合物： 问题 2 ：单质如何分类？ 单质 组成元素 的性质 金属单质 非金属单质 问题 3 ：化合物如何分类？ 化合物 元素组成 无机化合物： 有机化合物： 由一种元素组成的纯净物 由两种或两种以上元素 组成的纯净物 ①具可燃性，燃烧时 生成 CO 2 和 H 2 O 。 ②加热时易炭化

无机化合物如何分类？ 无机化合物 组成和 性质 氧化物： 酸： 碱： 盐：

（ 1 ）概念：电离时产生的阳离子全部是 氢离子的化合物 2 、酸 （ 2 ）判别依据：阳离子全部是氢离子 （ 3 ）分类： a 按是否含 有氧原子 b 按电离出 H + 的个数 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 三元酸 HNO 3 H 2 SO 4 H 2 CO 3 H 3 PO 4 命名 -- 某酸 HCl H 2 S HF HBr 命名 -- 氢某酸 HCl HF HNO 3 HBr H 2 SO 4 H 2 CO 3 H 2 S H 3 PO4

1. 概念：电离时产生的阴离子全部是 氢氧根离子的化合物 3 、碱 阴离子全部是氢氧根离子 3. 分类： 2. 判别依据： 按溶解性 可溶性碱 ( 四大强碱 ) 不溶性碱 ( 弱碱 )

（ 1 ）概念：电离时能生成金属阳离子 （或铵根）和酸根阴离子组成的化合物 4 、盐 （ 3 ）分类： （ 2 ）判别依据： 有金属阳离子 ( 或铵根 ) 和酸根阴离子的化合物 按组成分 正盐 酸式盐 碱式盐

物质物质 混合物 纯净物纯净物 ( 溶液 悬浊液 乳浊液 空气 矿石 合金 ) 单质 化合物 金属单质 非金属单质 氧化物 酸 无机物 有机物 碱 盐 金属氧化物 非金属氧化物

根据已知物质和未知物质的特性，如 颜色、状态、气味、溶解性、可燃性 等可运用实验方法，通过对比也可以 对物质进行分门别类。 对未知物质的鉴别，因未知物质可能有 毒、有腐蚀性等，所以，鉴别时严禁用 手去抓、把鼻子直接凑到容器口去闻气 味、更不得尝味道！ 请用实验方法区分 P43 图 2-4 中 7 只烧杯中所盛的各是什么物质？

7 只烧杯中分别装有蔗 糖、食盐、冰醋酸、 无水硫酸铜粉末、色 拉油、高锰酸钾、碳 酸钠溶液中的某一种 物质，你能用实验方 法区分出 7 只烧杯中所 装的物质各是什么吗 ? 每只烧杯里是什么物质 ?

每只烧杯中装了什么物质 ? 提出问题提出问题提出问题提出问题 7 只烧杯中分别装有蔗糖. 食盐. 冰醋酸. 无水硫酸铜粉末. 色拉油. 高锰酸钾. 碳 酸钠溶液中的某一种, 能否用实验方法 区分所装的物质各是什么 ? 探究 启发 : 根据已知物质和未知物质的特 性, 如颜色. 气味. 状态. 溶解性. 可燃性 等, 运用实验的方法, 通过对比来区分 和辨别物质. 设计方案设计方案设计方案设计方案 阅读 P 43 图 2-4

各取少量的物质, 溶于水, 观察溶解 情况和颜色等变化. ⑴不溶于水, 淡黄色液体 : —— 色拉油 ⑵紫黑色固体, 溶于水能形成紫红色溶液 : — 高锰酸钾 ⑶蓝色溶液 : —— 无水硫酸铜粉末 ⑷无色溶液 : —— 蔗糖. 食盐. 冰醋酸. 碳酸钠 方案一 ①闻气味 : —— 有酸味的是冰醋酸 ②滴加盐酸 : —— 有气体生成的是碳酸钠 ③滴加 AgNO 3 溶液 : —— 有白色沉淀生成的是食盐 ④无任何现象的是 : —— 蔗糖

实 验 过 程结 论 蔗糖蔗糖 食盐食盐 冰醋酸冰醋酸 无水 硫酸 铜粉 末 色拉油色拉油 高锰 酸钾 固体 碳酸 钠 溶液 状态 颜色 气味 溶于 水 … 固固液 固 液 固液 白白无白 紫黑无 黄 黄色液体为色拉油 紫黑为高锰酸钾 无 无 有无 无 有味液体为醋酸 无味液体为碳酸钠 无无 蓝 蓝色为硫酸铜粉末 加硝 酸银 无现象无现象 有沉淀有沉淀 无现象为蔗糖 有沉淀为食盐 方案二

设计 方案 方案二 看状态 固态 液态 看颜色 紫黑色 高锰酸钾 白色 加水 变蓝色 无水硫酸铜粉末 溶解 加 AgNO 3 无现象 蔗糖 变浑浊 食盐 看颜色 黄色 色拉油 无色 加酚酞 无现象 变红色 冰醋酸 碳酸钠溶液 每只烧杯中装了什么物质？探究 一、物质分类的方法 画流程图

科学上是如何将物质分类的呢 ? 答 : 科学家常常根据组成来给物质分类. 物质物质 纯净物： 混合物： ①只由一种物质组成 ②有固定组成和性质 ①由两种 ( 或两种以上 ) 物质组成 ②无固定组成和性质 现有 : ①纯净的空气 ②液态氮 ③硫磺 ④矿泉水 ⑤干冰 ⑥胆矾 ⑦碘酒 ⑧浓硫酸 ⑨乙醇 ; 其中属于混合物的 有 :. 其中属于纯净物的有 :. 优点 : 组成为内部结构, 较为准确 ; 组成决定 性质, 性质决定用途, 有利于全面认识物质. 同种分子 不同分子 常见混合物 : ( 溶液, 悬浊液, 乳浊液, 空气, 矿石, 合金 ) ①④⑦⑧②③⑤⑥⑨

1. 日常生活中的用到的下列物质, 属于纯 净物的是 ( ) A. 调味用的食醋 B. 取暖用的煤 C. 降温的冰水混合物 D. 炒菜用的铁锅 C 2. 下列物质是纯净物的 ( ) A. 冰水混合物 B. 含氧 28% 的 Fe 2 O 3 样品 C.KClO 3 分 解后残渣 D.KMnO 4 分解后残渣 E. 纯碱 F. 自来水 G. 硫酸铜晶体 H. 煤 I. 石油 J. 水银 K. 生铁 A C E G J 3. 下列各组物质中, 前者是纯净物, 后者是混合物的是 ( ) A. 净化后的空气 浓盐酸 B. 水和冰的混合物 澄清石灰水 C. 汽水 含铁 70% 的氧化铁 D. 纯碱 液态氧 B

如何鉴别：稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧 化钙溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液？ 稀硫 酸 稀盐 酸 氢氧 化钠 氢氧 化钙 氯化 钠 碳酸 钠 紫色石 蕊 氯化钡 溶液 碳酸钠 溶液 稀盐酸 白色 沉淀 无 无 无 气泡 红色蓝色紫色 红色蓝色

1. 下列说法正确的是 ( ) A. 纯净物一定是由分子构成的； B. 由同种分子构成的物质一定是纯净物； C. 由同种原子构成的物质一定是纯净物； D. 由同种元素组成的物质一定是纯净物； D. 混合物肯定是由两种以上元素组成的； E. 含有氧元素的化合物就是氧化物 2. 有下列 12 种物质 :(1) 铝 (2) 白磷 (3) 金刚石 (4) 水蒸气 (5) 酸奶 (6 ) 硫酸 (7) 碘 (8) 铁矿石 (9) 液氢 (10) 食醋 (11) 酱油 (12) 纯净的盐酸 单质 化合物 金属单质 非金属单质 混合物 B

4. 在我们的身边, 下列物质存在最多的是 ( ) A. 纯净物 B. 混合物 C. 单质 D. 化合物 3. 按物质的分类方法, 前者包括后者的是 ( ) A. 有机物. 混合物 B. 纯净物. 化合物 C. 化合物. 单质 D. 单质. 金属 5. 下列属于化合物的是 ( ) A. 液氧. B. 胆矾. C. 氨水. D. 空气. 6. 下列各组物质, 前者是混合物, 后者是纯净物的是 : A. 水银, 氧气 B. 石灰水, 高锰酸钾受热后产物.( ) C. 天然水, 冰水混合物 D. 精盐, 石灰水. 7. 混合物与纯净物的区别在于是否由 ( ) A. 同一种物质构成 B. 同一种原子构成. C. 同一种元素组成 D. 相同质子数构成. BD B B C A

1 ．大气层中的臭氧层可吸收紫外线，对地 球起保护作用。臭氧的化学式为 O 3 ，有关臭 氧的下列说法错误的是（ ） A ．臭氧由氧元素组成 B ．每个臭氧分子由 3 个氧原子构成 C ．臭氧是单质 D ．臭氧中氧元素的化合价是 -2 价 D

2 、有一组物质，排列的顺序为：氧气、 氢气、二氧化碳、水银、 X 、硫酸、碳 、铁、高锰酸钾。则 X 最有可能是下列 物质中 （ ） A. 四氧化三铁 B. 水 C. 氮气 D. 二 氧化硫 c

3 、在横线上写出物质（主要成分）的化学式， 在括号里标明物质的类别（金属、非金属、金 属氧化物、非金属氧化物、碱、酸、盐）。 氯气 （ ）生石灰 （ ） 硫酸铝 （ ）钡 （ ） 干冰 （ ）熟石灰 （ ） 磷酸 （ ）烧碱 （ ） 碳酸钙 （ ）氧化钠 （ ） Cl 2 非金属 CaO 金属氧化物 Al 2 (SO 4 ) 3 盐 Ba 金属 CO 2 非金属氧化物 Ca （ O H ） 2 碱 H 3 PO 4 酸 NaOH 碱 CaCO 3 盐 Na 2 O 金属氧化物

4 、下列物质中： ⑴氢气 ⑵二氧化碳 ⑶冰水混合物 ⑷河水⑸稀 硫酸 ⑹石墨 ⑺铁块 ⑻铁矿石 ⑼双氧水 ⑽红磷 ⑾石灰水 ⑿氯酸钾 ⒀空气 ⒁水蒸气 ⒂精盐 属于混合物的是 ， 属于纯净物的是 ， 属于单质的是 ， 属于化合物的是 ， 属于氧化物 。 (4)(5)(8)(11)(13) (1)(2)(3)(6)(7)(9)(10)(12)(14)(15) (1)(6)(7)(10) (2)(3)(9)(12)(14)(15) (2)(3)(9)(14)(15)