常用食物含水量表 食物单位原料重 g 含水量 ml 大米饭一碗 (170g) 10070 大米粥一碗 (500g) 100400 面条一碗 (170g) 100 70( 汤另计 ) 蒸蛋糕一碗 (170g) 5025 藕粉 50210 牛奶 10087.

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