狗之營養與飼料.

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貳、脂質 (Lipid) ( 一 ) 皆源自於動植物內的脂肪組織,是一種羧酸 酯,由碳 (C) 、氫 (H) 、氧 (O) 三種元素所組 成。 ( 二 ) 脂肪( Fat ) : 在室溫下呈固態者,如 豬油、 牛脂、羊油、奶油、乳酪等。 ( 三 ) 油質 (Oil): 在室溫下呈液態者,如黃豆油、 玉米油.
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狗之營養與飼料

The survey found that 52. 5 percent of dogs and 58 The survey found that 52.5 percent of dogs and 58.3 percent of cats are deemed overweight or obese by their veterinarian. That equals approximately 80 million US dogs and cats at increased risk for weight-related disorders such as diabetes, osteoarthritis, hypertension and many cancers.

為何需要營養 生長,工作及維持身體所需。 正確平衡的食糧 眼睛明亮 毛髮有光澤 Your dog needs the right foods for growth, work and body maintenance. And a correctly balanced diet is all part of owning a happy, healthy dog with bright and a well conditioned coat.

狗之營養需求量 蛋白質 維持身體正常功能 含16 %的蛋白質(風乾基) ,以符合其維持所需 泌乳時,蛋白質含量需含21~23 % 過量的蛋白質,增加其肝臟的負擔,會使多餘的氮沈積於體液及體組織 90-95% digestible for meat protein 60-80% of vegetable protein

碳水化合物 60 %的碳水化合物,以符合其維持所需 是最便宜的能量來源 對部份的澱粉,如馬鈴薯、燕麥、玉米,蒸煮可提高這些澱粉的利用率約20 % 許多狗不能合成足量之酵素(乳糖酶)以消化乳糖,引起腹潟 不同包裝之食品含不同量之碳水化合物

脂肪 提供高濃度的能量來源 身體所需脂肪酸的來源。 促進適口性旳因子 維他命A.D.E.K.的攜帶物 缺必需脂肪酸 引起狗神經質 採食足量之能量可減少對蛋白質 之攝取及 減少肝、腎之負擔 消化率100%

×200(生長犬) ×132(成犬) × 470(哺乳母犬) 能量 能量的需要量依狗的大小、年齡、活動及環境溫度而異 狗隨著其大小增加體重時,每一單位體重所需之能量隨之降低 工作量重的狗,消耗量約為維持所需的三倍能量 能量需求Kcal/kg=體重(KG)0.75 ×274(哺乳仔犬) ×200(生長犬) ×132(成犬) × 470(哺乳母犬)

鈣與磷 當鈣、磷量足夠且其他有關之營養分如鎂、維他命D、膽鹼、氟、錳等都足夠且平衡時,骨骼的發育才能達最適當

Fiber In general, a dog should be given 5% fiber in diet Increase the rate of passage through the gut which can reduce problems of diarrhea or flatus Decrease metabolic stress in liver disease (adsorbs toxic by-product of digestion) Acts as a bulking agent for obese dogs In diabetic dogs, fiber controls and eases absorption of glucose after a meal. Use as 10-15% of diet

營養

商品化包裝狗飼料 乾料 半溼 罐裝飼料。

台灣寵物市場概況 2010年台灣寵物整體市場約為245億 寵物食品之市場銷售額約為81億元,佔整體寵物市場33.06%。 寵物用品49億。 寵物醫療34億。 寵物美容25億。 寵物活體買賣20億。 其他項目(訓練、攝影、殯葬…等)36億。

表2 2012年國內寵物市場規模及分配比例

表4 國內主要是受寵物食品廠商

台灣寵物食品市場分析 噸數 金額(仟元) 單價(元/kg) 進口產品 37,330 5,670,000 151.89 國產品 45,625 寵物餵食習慣 乾食佔80% 人類的食物或濕食佔20% 2010年台灣寵物食品市場總銷售量約為82,955噸 進口產品為37,330噸,約佔45%。 國產品為45,625噸,約佔總量55%。 以銷售額來看,2010年寵物食品市場總額約為81億。 進口產品約為56.7億,佔70%。 國產品之銷售額為24.3億,約佔市場30%。 噸數 金額(仟元) 單價(元/kg) 進口產品 37,330 5,670,000 151.89 國產品 45,625 2,430,000 53.26

台灣寵物飼養習慣分析 選購寵物食品的條件: 70%以上的消費者願意選購特殊配方的寵物食品。 消費者獲得寵物食品之相關資訊來源: 營養成份 價格 寵物身體狀況 產品品牌 其中考慮「營養成分」與「價格」者,達65%以上。 70%以上的消費者願意選購特殊配方的寵物食品。 骨骼保健(62%)最高 口腔保健 腸胃敏感 皮膚敏感 消費者獲得寵物食品之相關資訊來源: 網路(53%) 獸醫師(49%) 電視媒體(48%)

各種形態狗飼料之營養分含量 ANALYSIS OF PRE-PACKED DOG FOODS Type of food Percentage in food Protein Carbohydrate Fat water Total energy (kcal / ounce) Dry (complete) 22 51 7 15 96.4 (3400kcal/kg) Semi-moist 19 38 10 26 85.0 (3000) Canned (complete) 8.2 12 4.8 72.5 28.4 (1002) Canned (all-meat) 9.3 1.5 4.7 81.9 1.3(46) Biscuit 69.9 6.1 8.4 99.2 (2810) Individual products may vary from these values but manufactures will normally supply analysis on request.

市售狗飼料之營養份含量 Dry Basis Dry Type Semi-moist Canned or Wet Moisture level (%) 10 25 75 Dry matter basis (%) 100 90 Nutrient Requirement (percentage of amount per kilogram of feed) Protein % 22 20 16.5 5.5 Fat 5.0 4.5 3.75 1.25 Linoleic acid 1.0 0.9 0.75 0.25

Dry Basis Dry Type Semi-moist Canned or Wet Minerals Calcium % 1.1 1.0 0.8 0.3 Phosphorus 0.9 0.7 0.22 Potassium 0.6 0.5 0.45 0.2 Sodium chloride Magnesium 0.040 0.036 0.030 0.010 Iron mg 60 54 45 15 Copper 7.3 6.5 5.5 1.8 Manganese 5.0 4.5 3.8 1.2 Zinc 2 50-100 45-90 38-76 12-24 Iodine 1.54 1.39 1.16 0.39 Selenium 2 0.11 0.10 0.08 0.03

Dry Basis Dry Type Semi-moist Canned or Wet Vitamins Vitamin A IU 5,000 4,500 3,750 1,250 Vitamin D 500 450 375 125 Vitamin E 50.5 45 37.5 12.5 Thiamin mg 1.00 0.90 0.75 0.25 Riboflavin 2.2 2.0 1.6 0.5 Pantothenic acid 10.0 9.0 7.5 2.5 Niacin 11.4 10.3 8.6 2.8 Pyridoxine 1.0 0.9 Folic acid 0.18 0.16 0.14 0.04 Biotin 0.10 0.09 0.075 0.025 Vitamin B12 0.022 0.020 0.017 0.006 Choline 1,200 1,100 900 300

狗之能量需求量 THE ENERGY REQUIREMENTS Dog weight (lbs) Energy needed (kcal per day) Examples of breeds Small 5 10 20 290(3400/290= 11.7g) 410 700 Papillon, Chihuahua King Charles Spaniel, Toy Poodle Dachshunds (standard), Corgis, small terriers Medium 30 50 60 920 1300 1600 Beagle, Staffordshire Bull Terrier Airedale Terrier, Basset Hound Bulldog, Collies, Samoyed Large 70 80 90 1810 1950 2190 Boxer, Labrador, Irish Setter German Shepherd, Old English Sheepdog Borzoi, Greyhound

商用飼料種類與優缺點 種類 優點 缺點 乾料 開封後仍可儲存 每單位飼料含較多營養分 經濟價值高 給料容易 儲存容易 長時間放在碗裡仍可保鮮 需額外供應充足飲水 保存在不良環境下品質容易受損 半濕料 刺激食慾 包裝適量 需冷藏 開封後品質即開始下降 品質容易受環境影響 較貴的保存方式 容易造成寵物消化不良 額外添加 罐頭(濕料) 簡單的保存方法 耐用的包裝 花費高(營養濃度被水分稀釋) 成本高 運輸與儲存重量較重 較長的準備時間 不適合任食 開封後品質快速下降

生長中的狗 餵飼高消化及符合生長所需營養之飼糧 控制餵飼的量 4到6月齡前每天餵飼3到4餐,6月齡以後每天餵飼2餐以上 餵飼符合寵物生長 避免過度餵飼與餵飼太少 餵飼幼犬低鈣飼糧 每天規律運動 不要額外添加營養補給品於寵物平衡飼糧

維他命與礦物質 包裝狗飼料營養均衡,不需另外添加維他命與礦物質 特殊情況例如病後健康後期,懷孕及泌乳等才需要額外添加。

寵物飼料商品資訊 寵物飼料商品所提供資訊 寵物飼料商品無法提供資訊 商品淨重 製造廠商與批發商名字與位置 最少的粗蛋白與粗脂肪 原料列表 營養適當說明 使用說明 熱量(非必要) 精確營養含量 消化率與營養有效性 原料含量

常見寵物飼料成份 蛋白質 碳水化合物 脂肪 飼糧纖維 牛肉 啤酒酵母 雞肉粉 雞肝粉 雞副產品粉 雞肉 雞副產品 玉米麩粉 蛋粉 魚 魚粉 小羊肉 羊肉粉 肉副產物 肉粉 肉骨粉 禽類副產物 大豆粉 大豆粕 碳水化合物 苜蓿粉 大麥 啤酒米 糙米 乾海菜 乳清粉 亞麻子 亞麻子粕 高梁 玉米 磨白米 小麥(磨碎) 糖蜜 燕麥片 薏仁 米粉 小麥 小麥碎粉 脂肪 動物脂肪 琉璃苣油 雞脂肪 玉米油 魚油 亞麻子(全脂) 禽類脂肪 紅花油 大豆油 向日葵油 植物油 飼糧纖維 蘋果渣 甜菜纖維 纖維素 柑橘纖維 燕麥麩 花生殼 米糠 黃豆殼 黃豆加工中間物 番茄纖維

評估寵物飼料因素 均衡營養 嗜口性 消化率 代謝能 成本 製造公司信譽 牙齒健康情況 牛磺酸含量〈貓〉 尿酸化程度〈貓〉

降低採食速度方法 餵食較少的美味飼糧 餵食乾的寵物飼糧 在飼糧前將水加入乾的飼糧中 訓練成年動物只吃他們盤子裡的食物 使用數個盤子餵飼多隻幼犬

幼犬與幼貓之固體食物 餵飼3到4周齡幼畜半固體食物 半固體食物為乾的食物與水混合 將食物放在淺小的盤子中 每天餵食數次,餵食30分鐘後把盤子拿走 在6週齡後可以開始餵食乾的食物

其他 定時定量進食 固定場地進食 零食只用為獎賞良好的行為或協助訓練用