植物的分類 一、被子植物 二、裸子植物 三、蕨類植物 四、苔蘚植物 五、藻類植物 六、地衣類植物 七、真菌類 八、細菌類 九、菌類
一、被子植物 被子植物具有花,所以亦被稱為開花植物 。它們的種子包被於果實內,以獲得保護。被子植物依種子內子葉的數目分為單子葉植物和雙子葉植物。 大部分單子葉植物的葉具平行脈,花瓣為三或三的倍數,如百合、稻、麥、甘蔗、玉米、竹、蔥和蒜等。 next
一、被子植物 大部分雙子葉植物的葉具網狀脈,花瓣為四、五或其倍數 ,常見的如杜鵑、榕樹、菊、芹菜和草莓,水生的如荷與睡蓮等。被子植物的種類很多,如我們日常所見的樹木、花草和蔬菜等,它們可供食用、藥用或觀賞,與人類的關係十分密切。
二、裸子植物 裸子植物和被子植物皆產生種子而繁殖。裸子植物的種子裸露,而被子植物的種子則包藏於果實中。乾燥的種子不但可以長期保存,抵抗乾燥,而且在適宜環境下萌芽時,種子內儲藏的養分可以供給其內的胚發育,增加種子植物繁殖和擴張生長範圍的能力,因此種子植物在現今地球陸地上占了大部分的生長面積。 next
二、裸子植物 大部分的裸子植物會產生毯果,有雌、雄之分,毯果皆由許多鱗片組成。雄毯果成熟時,鱗片下側產生的花粉粒,由風停播至雌毯果上。雌毯果的各鱗片內側有裸露的胚珠,胚珠內含有卵。受精後的胚珠即發育為裸露的種子,因此裸子植物是沒有果實的。許多裸子植物的種子有翅,可以隨風散播到遠處。 next
二、裸子植物 在維管束植物中,有一群會開花、結毬果,胚珠裸露,不為子房所包被的植物。 雖然也是以種子來繁衍後代,但開花卻沒有花朵的造形和明豔的色彩,種子裸露在外而沒有周密的保護構造,我們稱這類植物為裸子植物。例如:冷杉、雲杉。
三、蕨類植物: 蕨類植物又常被稱為低等維管束植物,因為它有別於種子植物,不產生種子,而是靠孢子散佈繁殖。蕨類植物多生長在陰溼的地方。植物的莖常埋於地下,稱為地下莖;但有些種的莖則直立且高大,如筆筒樹。 next
三、蕨類植物: 蕨類的葉多呈羽狀複葉。蕨葉的背面常有孢子囊聚集成堆。孢子囊內的孢子很微小,需要用顯微鏡觀察,成熟後會由孢子囊散出,隨風飄散。 next
三、蕨類植物: 今曰我們燃燒的煤炭,大都是古代高大的蕨類植物深埋於地層中,經過長久的時間而形成的。
四、苔蘚植物 蘚苔植物是第一群由水域登上陸地的植物。它們的外表演化出角質層,可以保護植物,以防止水分的過度散失;但由於植株尚未演化出維管束,所以水分和養分的運輸速度很慢,因此個體都很小。在潮溼的地面、牆壁或樹幹上,常常可以發現這一群綠色矮小的植物。 next
四、苔蘚植物 常見的蘚類植物如地錢,其綠色的植物體平鋪於地面上,腹部的假根則固著在土壤內,以吸收水分。常見的苔類植物如土馬鬃,具有直立的假莖,其上著生假葉,並有假根固著在土壤內。
五、藻類植物 藻類的構造很簡單,沒有根莖葉的分別。它們的形態與個體大小差異極大,有單一細胞的(如新月藻)也有多個細胞聚集成群體的(像團藻);有絲狀(如水綿)或者片狀(像海帶)等形態。 藻類植物的分佈非常廣泛,不論是海水、淡水、土壤中、石塊上、樹皮表面、甚至是在攝氏八十五度的溫泉水中或者冰天雪地裏都可以找到它們。所以,其實藻類就生活在我們的周圍。譬如我們常吃的紫菜、海帶等就是藻類 。 next
五、藻類植物 海帶是生長在海底的藻類植物。它的長度一般約在34公尺左右,最長可達300公尺,看上去好像一條一條棕色的大蛇。海帶裏除了含有一些蛋白質、澱粉、脂肪與礦物質外,尚含有「碘」。在乾的海帶裏,含碘將近1%。碘是人體內不可缺少的元素,人體的甲狀腺裏約含有0.1~1%的碘,所以食用海帶對人體可有好處呢!除了直接食用外,海帶還可提煉海藻精,用在製作冰淇淋牙膏及醫藥等方面。 next
五、藻類植物 石花菜也是生活在海水中的藻類植物。人們將它從海裏撈上來後放在太陽底下曬,直曬到石花菜的紫紅色自動褪去。再放到水中煎熬,石花菜中的膠質成份就會溶解到水中。趁熱過濾,去掉雜質再經冷卻、凝固、乾燥等步驟便成了我們平常買到的半透明又輕又脆的洋菜條,也叫瓊脂。一般市面上有許多糖果和果醬中便參有洋菜,下次吃糖果時記得多留意喔!洋菜除了美味可口外,在科學研究上也廣被用來作為培養基,藉以培養其它生物。
六、地衣類植物 地衣是真菌與藻類的共生體,真菌可得到藻類光合作用的產物,而藻類也藉著真菌以固著地面,二者因此而互蒙其利。據估計,全球的地衣種類約有一萬八千種。近來已有實驗能將二者分離,各別培養於試管內,再接種在一起以觀察地衣的發育過程。地衣依其形態主要可分為葉狀、枝狀與殼狀三類。地衣中的真菌大都屬於子囊菌。採來地衣後,仔細尋找上面圓盤狀的子實體,將它作縱切,放在顯微鏡下,可看到上層有長條形的子囊裡面是一個個的孢子;中間一層是緻密的菌絲;下層則是綠色顆粒狀的藻類。 next
六、地衣類植物 從地衣內可提煉出各種抗生素與地衣酸。北美印第安人與北歐人常以地衣作衣物染料,創造出各種獨特的天然顏色。愛斯基摩人則需以地衣作馴鹿飼料。中藥材也會用到某些種類的地衣。因為地衣對空氣污染很敏感,特別是二氧化硫,所以可作為空氣污染的指標。若將環境內的地衣數量與大小,逐月或逐年記錄下來,即可測知該區附近空氣污染的變化情形。 next
六、地衣類植物 地衣乾燥後仍可維持原來的形狀與顏色,採集後將它陰乾可作家庭擺飾。岩石、樹幹上一片粉狀呈輻射狀散開的就是殼狀地衣,至於樹狀與葉狀地衣就要去樹林裡較潮濕處尋找。這裡有趣的問題是:既然地衣包含了真菌與藻類,那麼在分類時應以何者為主呢?由於參與地衣的真菌種類多於藻的種類,目前學術界所用的地衣學名是以真菌來命名。
七、真菌類 擔子菌:這類菌的特徵是產生有性的擔子柄和擔孢子,其子實體較大型,有許多是一般常見的食用或藥用菌類。 例如:靈芝,屬於真菌擔子菌類。 靈芝科真菌子實體無柄或有柄,菌肉蒼白色到暗褐色或淡紫褐色。子實體曾著生於菌蓋的一面。菌管單層或多層,管口邊緣不孕,通常較小、規則。生殖菌絲具鎖狀聯合;骨架菌絲可以分枝;纏繞菌絲稀少。擔子柄略短,膨大,有4個孢子;孢子有球形、橢圓形或斜錐形,褐色或帶微褐色,雙層壁,內壁有小刺,可保護孢子及協助傳播。
七、真菌類 子囊菌:囊子菌類的種類超過30,000種,他們會在一種稱為子囊的囊狀細胞中產生單套的囊孢子。構造最簡單者為單細胞的酵母菌,他在有氧的情況下,可快速行出芽生殖,並將糖分解,產生水和二氧化碳;但在缺氧時他也可以分解糖而產生二氧化碳和酒精。有一種商業上很重要的酵母菌,利用發酵作用所產生的二氧化碳可以使焙製的麵包糕餅鬆軟,酒精則在焙製時送出。人們所飲用的葡萄酒、各種水果酒、啤酒等,便是將果汁、稻米或麥拉等,經酵母菌的發酵作用產生酒精釀造而成。
八、細菌類: 細菌的種類繁多,依其菌體的的形狀大致可分為 球菌( Cocci ), 桿菌( Baccilli ), 螺旋菌( Spirals )。
1.球狀: 球菌 :菌體成圓形,大小不一。有很多菌種在細菌分裂後不完全分離,相連在一起,而呈特殊排列,在鑑別細菌種類上,相當重要。球菌依其排列方式的不同,可分為: next
球菌 : (1)雙球菌 兩個菌體成對排列。 (2)鏈球菌 菌體相連成一短鏈或長鏈。 (3)葡萄球菌 菌體相聚成群,宛如一串葡萄。 (4)八聯球菌 八個球菌作有規則的排列,呈一四方形或立方形。
2.桿狀:菌體呈桿狀,大小不一。 桿菌 :依其型態,大致可分為: 球桿菌 :菌體短且粗,類似球菌。 梭狀桿菌: 菌體兩端細,中間粗,類似雪茄。 絲狀桿菌: 菌體外型細長。
3.螺旋狀:螺旋菌 (1)弧菌 菌體彎曲,類似標點符號的逗號,如霍亂弧菌。 (2)螺旋菌 菌體有二~三個彎曲。 (3)螺旋體 菌體長,有兩個以上的彎曲。
九、黏菌類 黏菌,不具葉綠素,營養體為一團裸露、具有多核、形似變形蟲般的原生質﹝叫做原菌體﹞的生物。 原菌體多為腐生,或甚至能像動物一樣進行胞飲(把固體的細粒吞進細胞質中 )。在有性結合後,也能形成原菌體,並能發生孢子囊。在孢子囊中每一細胞核形成一個孢子,外被細胞壁。儲藏的物質都是肝醣。 next
九、黏菌類 原菌體都不會產生細胞壁,只不過是一團含有大量水分的原生質塊。此種原菌體也能生長在人工製成的培養基上,而且(與單元的變形菌體時期相同) 能吞食細菌,也能吞食真菌的菌絲,以及其他固體的營養顆粒(如洋菜的碎片) 。原菌體把這些食物吞食以後,可以在液胞中或原生質中加以消化; 粘菌的原菌體也能分泌出消化酵素,把體外的物質分解後,以溶液的狀態予以吸收。腐生的種類可以生長在人工的純粹培養基中,但是寄生的粘菌卻需要添加活的食物(如細菌) ,才能繼續生存。 next
九、黏菌類 粘菌的原菌體最容易生活在森林中的地面上,或是生活在腐爛的落葉上或朽木上;原菌體可以在這些物體的表面緩慢運動,有時伸出分枝,有時變更體形。原菌體前進時的前緣上,原生質都此較濃厚; 原菌體的後部就常裂成網狀細絲。原菌體可以靠趨化性反應、趨水性反應以及負的趨光性反應而找到養分充足的地方。有些種類的原菌體展開的直徑可以超過30公分( cm ) 。
杉
蘚苔植物
荷及睡蓮
被子植物圖1
單子葉植物
筆筒樹
裸子植物
蕨類植物1
蕨類植物2
蕨類植物生活史
雙子葉植物
球菌 桿菌 螺旋菌
新月藻
真菌地衣門
靈芝
酵母菌
水綿(圖3)
紫菜(圖1)
黏菌
菌類
細菌的形狀