台北縣淡水區坪頂國民小學九十二學年度 社區有教室--菜園風光 教學活動簡報 設計者：吳宛庭92.10.18
壹、背景 開發歷史 地理環境 菜園現貌 產業現況與農作
一、開發背景 先民張文鳳帶領族人翻山越嶺來到大屯山下的坪頂地區開墾定居，因坪頂地區缺乏水源，為了解決飲用水及灌溉水源的難題，先民披荊斬棘四處尋找水源，最後在貴子坑溪的上游闢得水源，沿著陡峭的山壁開鑿築成水道，將溪水引到小坪頂來灌溉農田，小坪頂地區從此蓬勃發展。
二、地理環境 此區早期是大屯山麓下一處低漥狹長的墾植區，懇植區外圍有零星相思樹林及低海拔落葉林。本區域以小坪頂菜園為中心點，鄰近週邊環境為南邊有國華高爾夫球場，北邊有坪頂國小及公寓住宅區，往東是南山釣魚池及水源地村落有土雞城餐廳-田園村，西邊是零星住宅村落，旁有坪頂路下達淡水，稻香路沿球場旁抵北投，全區可耕面積約有15公頃左右。
三、菜園現貌 早期此區大部分是種植水稻，現因經濟型態改變，加上農業人口減少、老化而逐漸沒落，農耕地少部分仍種植蔬菜及雜糧，大部分耕地則已荒蕪成一片雜草叢生的潮溼荒地，早晚時分漫遊此地常可發現小白鷺、夜鷺悠遊駐足其間。坪頂地區早期居住人口少且多數為農戶，因此相當單純，然現今週邊別墅大樓林立，人口激增且居民的生活型態也改變了，家庭費污水流入灌溉水渠中污染水源，更因為水源地之水源，大量被被接引用為民生用水，造成現水道水量已日見減少，灌溉之用水為少量溪水參雜著家庭廢水，造成農田污染。
四、產業現況與農作 小坪頂的幅員說大不大，說小不小，在地人口約有近千位。除出外謀職的之外，在地實際從事農作的大部分為老年人。近年來農產品因經濟效益的變遷，且從事農作的人也驟減，農作生產少數供應北投及淡水地區需要外，多數僅限於自給自足，現今當地仍有種植之主要作物分為葉菜類作物、根莖類作物、蔓藤類作物、花果類蔬菜、藥草，水果等。而園藝植物方面已較少種植了。
主要農作物-1 葉菜類作物 高麗菜 大白菜 小白菜 空心菜 波菜 A 菜（萵苣） 紅鳳菜 落葵 芥藍菜…..等。
主要農作物-2 根莖類作物 綠竹筍 淮山 地瓜 薑 韭菜 蔥 蒜 白蘿蔔 胡蘿蔔 茭白筍 芋頭等。
主要農作物-3 蔓藤類作物 瓜類：西瓜、冬瓜、南瓜、小黃瓜、瓠瓜、絲瓜 豆類：豇豆、關刀豆、花生 蕃薯 山藥。
主要農作物-4 花果類蔬菜作物 茄子 花椰菜 青花椰菜 玉米 黃秋葵等。
主要農作物-5 水果作物 甜桃 龍眼 香蕉 柚子 西瓜 木瓜 等
貳、課程設計內容 課程架構圖 教學計劃 學習單 教學成果分享
再會！ 謝謝你 大家相邀菜園見！
菜園風光 坪頂願景 快樂 希望 尊重 主動學習 樂觀自信 快樂成長 肯定自我 超越自我 追求卓越 樂於傾聽 熱愛生命 關懷他人 活動一：菜園走透透 活動七：豐收的季節 活動二：小小觀察家 活動六：快樂小農夫 活動三：今山古道 活動五：感恩的心 活動四：有機農業
灌溉水與廢水
廢耕地
水圳溝
山 藥 山藥
山 藥