第2章 动物和人体的生命调节 第2节 通过激素的调节

新课导入 巨人症

两姐妹同患侏儒症

呆小症

甲亢病人的典型症状

肢端肥大症患者

第2节 通过激素的调节 一、激素调节的发现 二、激素调节的实例 三、激素调节的特点 四、动物激素在生产上的应用

教学目标 知识目标 （1）描述动物和人体的激素调节。 （2）探讨动物激素在生产中的应用。 能力目标 运用构建模型的方法，建立血糖调节的模型。

情感态度与价值观目标 （1）探讨动物激素在生产中的应用。 （2）讨论在促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。

教学重难点 重点 （1）促胰液素的发现过程。 （2）血糖平衡的调节。 难点 激素调节的实例分析。

通过这些病例，我们可感受到激素对生命活动的重要的调节作用。现在我们站在巨人的肩膀上，可很轻松的了解许多有关激素的信息。然而在人类认识激素的过程中却充满着许多波折。

什么是激素调节？ 人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调节外，还存在着由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节，这就是激素调节。

一、激素调节的发现 19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 狗的胃、小肠和胰腺的位置

这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。 实验过程： 结果 注入 稀盐酸 狗的上段小肠肠腔 胰腺分泌胰液 结果 注入 稀盐酸 狗的血液中 胰腺不分泌胰液 你同意这种解释吗? 注入 结果 稀盐酸 狗的上段小肠肠腔 胰腺分泌胰液 切除通向该段小肠的神经只留血管 沃泰默的解释： 这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。

斯他林和贝利斯的假设： 这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 他们是如何设计实验的呢？

实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。 斯他林和贝利斯的实验 ： 实验过程： 小肠黏膜+稀盐酸+砂子 磨碎 注射 制成提取液 狗静脉 实验结果：促进胰腺分泌胰液。 实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。

巴甫洛夫的感慨 “我们失去了一个发现真理的机会!”

人体主要内分泌腺及其分泌的激素 下丘脑 垂体 甲状腺 胸腺 肾上腺 胰腺 卵巢 睾丸 分泌甲状腺激素等 分泌促甲状腺激素释放激素等 分泌生长激素、促甲状腺激素等 胸腺 肾上腺 分泌胸腺激素等 分泌肾上腺素等 胰腺 分泌雌性激素等 卵巢 其中的胰岛分泌胰岛素和胰高血糖素等 分泌雄性激素等 睾丸

二、激素调节的实例 1.血糖平衡的调节 血糖的来源和去向(正常情况下) 血糖 0.8～1.2g/L 糖 尿 体外 食物中的糖类 消化、吸收 CO2+H2O+能量 氧化分解 肝糖原 分解 肝糖原、肌糖原 合成 转化 脂肪、某些氨基酸等 脂肪等非糖物质 转化 体外 糖 尿

血糖升高 血糖降低 血糖的激素调节示意图 ＋ ＋ 胰高血糖素 胰岛素 分泌增加 分泌增加 ＋ ＋ 胰岛B细胞 促进肝糖元的分解及非糖物质转化为葡萄糖 ＋ ＋ 血糖升高 胰岛B细胞 胰岛素 分泌增加 胰高血糖素 分泌增加 胰岛A细胞 血糖降低 ＋ 促进血糖的分解、糖元的合成或转变为脂肪等 ＋

思考与讨论 马拉松运动员在比赛过程中，血糖不断被消耗，但它的含量仍然稳定在0.9%g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？ 长跑消耗了大量的葡萄糖，使血糖水平暂时降低，胰岛B细胞分泌的胰岛素减少，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加，从而使血糖水平升高。

思考与讨论 饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？ 饭后血糖含量短暂升高，胰岛B细胞分泌的胰岛素增加，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素减少。反应的结果是将血糖水平降低到正常水平。

在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，对机体维持稳态具有重要意义。 正反馈：促进原来生命活动(排尿反射、血液凝过程等)。 负反馈：抑制原来生命活动（血糖调节、体温调节等）。

你能举出日常生活中一两个反馈调节的例子吗？ 在血压的调节中可看到，当某种原因引起血压上升时，对血压敏感的感受器的传入冲动就增多，信息经传入神经传向中枢，通过心血管中枢的分析综合活动，控制信息沿传出神经传至效应装置，结果导致血压下降，使血压上升受到限制；而血压下降的本身又会反过来减弱感受器所受的刺激，使传入冲动相对减少，这样血压就不会无限制地下降，从而使血压保持在一个相对稳定的水平上。这种反馈属于负反馈。

人的正常生理活动也存在正反馈，如排尿反射。排尿反射进行时，当膀胱收缩时尿流刺激了尿道的感受器，传入冲动进入中枢进一步加强中枢的活动，并通过传出神经使膀胱收缩更为加强；膀胱收缩加强使尿流刺激也加强，再加强中枢的活动，使排尿过程越来越强烈，直至尿液排完为止。 我们日常生活中用到的电冰箱、空调等调温系统也都是根据负反馈原理来设计的。

2.甲状腺激素的分级调节 情景：当你在寒风中瑟瑟发抖时，你身体内几乎所有的细胞都被动员起来，共同抵御寒冷。起动员作用的是谁啊？ 神经调节 神经冲动 激素 体液调节 00000000000000 甲状腺激素：促进生物的个体发育尤其是神经系统的发育，提高神经系统的兴奋性，加速体内物质氧化分解。

甲状腺激素分泌的分级调节 新陈代谢，抵御寒冷 下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽

三、激素调节的特点 1.微量和高效 2.通过体液运输 在人体中血液中，甲状腺激素的含量只有3× 10-5-1.4 ×10-4mg/ml,而1ml甲状腺激素可使人体产热增加4200kJ.3t新鲜的动物甲状腺中只能提取0.23g的甲状腺激素。 2.通过体液运输 内分泌腺没有导管，分泌的激素弥散到体液中，随血液流到全身。临床上常通过采用抽取血样来检测内分泌系统的疾病。

3.作用于靶器官、靶细胞 特定激素会作用于特定的器官和细胞。如甲状腺激素几乎对全身的细胞都起作用，而促甲状腺激素只作用于甲状腺。

四、动物激素在生产上的应用 1.生殖激素在猪场应用 2. 褪黑激素在毛皮动物上的应用 (1)雄性激素促进精子形成延长精子寿命，促进公畜性欲表现； (2)雌激素促进母畜发情和生殖道生理变化，促进乳腺系统发育。 2. 褪黑激素在毛皮动物上的应用 (1)促进水豹、狐猩等东皮的早熟； (2)也能让绒山羊、牦牛在非生绒期长绒,让安哥拉兔夏毛产量增加。

3.给鱼注射促性腺激素类药物，提高鱼的受孕率。 4.应用保幼激素，使蚕推迟作茧时间，增加吐丝量 5.生长激素处理奶牛可显著提高产奶量 6.注射胰岛素治疗糖尿病 7.运动员服用兴奋剂，促进肌肉的生长

绒山羊

牦牛

貉

安哥拉兔

课堂小结 一.激素的发现 沃泰默认为狗的小肠分泌胰液,是顽固的神经反射。斯他林和贝利斯实验证明胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。 二.激素的调节实例 1.血糖的平衡调节： 血糖高时，胰岛素增多，促进血糖的分解、糖元的合成或转变为脂肪等；血糖低时，胰高血糖素增多促进肝糖元的分解及非糖物质转化为葡萄糖。

2.甲状腺激素的分级调节 寒冷或过度紧张时，下丘脑就会分泌释放促甲状腺激素，促使垂体分泌促甲状腺激素。促甲状腺激素促使甲状腺增加甲状腺激素的分泌和合成。 3.反馈调节 在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。 三.激素调节的特点 1.微量和高效 2.通过体液运输 3.作用于靶器官、靶细胞

四.动物激素在生产上的应用 1.生殖激素在猪场应用 2. 褪黑激素在毛皮动物上的应用 3.给鱼注射促性腺激素类药物，提高鱼的受孕率 4.应用保幼激素，使蚕推迟作茧时间，增加吐丝量 5.生长激素处理奶牛可显著提高产奶量 6.注射胰岛素治疗糖尿病 7.运动员服用兴奋剂，促进肌肉的生长

课堂练习 1.下图为某种营养物质在人体血液中含量的变化曲线，对该图的相关叙述，不正确的是（ ） A．该曲线反映的是正常人血糖含量的变化 D B C D 1.下图为某种营养物质在人体血液中含量的变化曲线，对该图的相关叙述，不正确的是（ ） A．该曲线反映的是正常人血糖含量的变化 B．AB段胰岛素分泌量逐渐增加 C．血糖的氧化分解等使BC段下降 D．CD段逐渐上升主要是因肌糖原的分解补充 时间 营养物质的含量（mg/dl） 80 100 120 D

2．下列对人体内激素的描述不正确的是( ) A．含量极微但能显著调节生命活动 B．正常情况下在血液中浓度相对稳定 C．激素过多或过少会出现疾病 D．激素本身可给靶细胞提供能量 D

3．下列对人体体温调节的叙述中，不正确的是( ) A．人体体温调节的主要中枢在下丘脑，而感受器则分布在皮肤、黏膜和内脏器官中 B．在寒冷环境下，血液中，肾上腺素等激素的含量一般会上升 C．在炎热环境中，机体可通过减少产热，增加散热使体温下降来维持体温相对恒定 D．人体在寒冷环境下的体温调节主要依靠神经系统完成 C

4. 图中三条曲线分别表示当环境温度从25℃降到3℃时，小白鼠体内甲状腺激素含量、尿量及酶活性的变化情况，正确的是( ) 4. 图中三条曲线分别表示当环境温度从25℃降到3℃时，小白鼠体内甲状腺激素含量、尿量及酶活性的变化情况，正确的是( ) A.①②③ 　 B.①③③ C.③①② D.①①② 相对值 25 ℃ 3℃ ① ② ③ D

5．下列生理活动所涉及的相关激素之间的关系，与实际不相符合的是( ) A．胰高血糖素和胰岛素对正常人血糖浓度的调节表现为拮抗作用 B．对寒冷刺激的反应，甲状腺激素和肾上腺激素表现为协同作用 C．抗利尿激素和神经系统对细胞外液渗透压的调节表现为拮抗作用 D．生长激素和甲状腺激素对人体生长发育的调节表现为协同作用 C

6.下图表示下丘脑神经分泌细胞、垂体细胞、甲状腺细胞及它们分泌的激素之间的关系。据图回答：

（1）激素B只能作用于图中的________________细胞。 （2）人在寒冷环境中，血液中激素C的含量将 ________，这是由于激素A、B含量增加所致。这种调节过程是由___________________共同作用完成的。 （3）当体内缺乏碘元素时，血液中________ 激素（用图中字母回答）的含量会升高，这是一种________调节机制。 甲状腺 增加 神经调节和激素调节 AB 负反馈