栎树叶中毒 (Oak Leaf Poisoning) 栎树叶中毒是动物大量采食栎树叶后，引起的以前胃弛缓、便秘或下痢、胃肠炎、皮下水肿、体腔积水及血尿、蛋白尿、管型尿等肾病综合征为特征的中毒性疾病。
病因 1. 放牧牛羊可因大量采食青杠树叶而中毒。 2. 牛采食青杠树叶数量占日粮的50％以上即可引起中毒,超过75％会中毒死亡。 3. 采集青杠树叶喂牛或垫圈而引起中毒者。
病因 短柄桴栎 栓皮栎 槲 树
辽东栎
蒙古栎
发病机理 1.青杠树叶的有毒成分是栎单宁(Oak tannin)。 2.可经生物降解产生毒性更大的低分子多酚类化合物 3.降解产物具有强烈的刺激作用,吸收和排泄的过程中会导致组织细胞变性坏死。
症状 1.发生中毒的时间：5～15d 2.精神状态和食欲欠佳 3.胃肠炎症状：腹痛、便秘或腹泻表现。 4.肾炎表现：水肿、尿量、尿液性质 5.鼻镜干燥，龟裂 6.体温变化：肛温异常
病理变化（1） 【剖检变化】 1.渗出表现 1）水肿部位出现淡黄色胶冻样液体 2）浆膜腔中都有大量积液 2.消化道粘膜和内容物变化 1）水肿、充血、出血、溃疡灶 2）内容物异常
病理变化（2） 3.肾脏病变 1）肾脏水肿：整体、脂肪囊、肾乳头 2）充血、出血和炎症：切面有黄色浑浊条纹,皮质和髓质界限模糊不清。 4.心脏变化 1）心包积水 2）心外膜、内膜均密布有出血斑点；心肌色淡、质脆，呈煮肉样。 5.肺脏变化：肺叶萎陷。
病理变化（2） 【组织学变化】 肾近曲小管的凝固性坏死为主要特征。 【血液学变化】 1.尿液变化 2.血液变化：血清尿素氮、挥发性游离酚含量升高，血清AST、ALT活性升高，高磷、低钙。
诊断 史志诚等提出本病早期诊断的标准： ⑴有采食或饲喂青杠树叶的病史。 ⑵发病的地区性和季节性。 ⑶临床症状 ⑷尿液检查 ⑸排除其它疾病和传染病。
治 疗(1) 治疗原则为排除毒物,解毒及对症治疗。 1. 解毒 1）灌服菜籽油500ml，鸡蛋清10g 2）硫代硫酸钠：8-15g，5%-10%溶液，静注。 2. 碱化尿液：静脉注射5%碳酸氢钠500ml 3. 强心：20%安钠咖20ml，肌肉或静脉注射
治 疗(2) 4.对症疗法 1）补液：5%葡萄糖盐水1000ml，任氏液1000ml、10%葡萄糖500ml，静注 治 疗(2) 4.对症疗法 1）补液：5%葡萄糖盐水1000ml，任氏液1000ml、10%葡萄糖500ml，静注 2）腹腔封闭：青霉素400万IU，普鲁卡因1g、生理盐水500ml，腹腔注射。 3）瓣胃注射：1%-3%食盐水1000-2000ml，瓣胃注射。 4）肠道消炎：磺胺脒30g，口服。