何謂血脂 血脂正常值： 血清中所含的脂肪簡稱血脂，主要包括總膽固醇（Total Cholesterol）、低密度膽固醇、高密度 膽固醇和三酸甘油脂（或稱為中性脂肪，TG)。 血脂正常值： 總膽固醇宜低於200mg/dl 低密度膽固醇宜低於130mg/dl 高密度膽固醇宜高於35mg/dl 三酸甘油脂宜低於200mg/dl
何謂高血脂症 泛指血中高膽固醇、或高三酸甘油脂、或兩者皆高時，我們稱之為高血脂症。 一般通稱的高血脂症，是指高膽固醇血症，尤指低密度膽固醇過高者。 而三酸甘油脂值過高者，稱為高三酸甘油脂症。兩者皆高，則稱混合型高血脂症。
何謂高三酸甘油脂血症？ 三酸甘油脂 (又稱中性脂肪；triglyceride, 簡稱TG) 理想值：小於150 mg/dl 造成三酸甘油脂高的因素，除遺傳外，有肥胖、缺乏運動、抽菸、過量喝酒、糖尿病及某些藥物（如類固醇...）。
誰是高血脂症危險群？ 當您的低密度膽固醇值大於160 mg/dl時，即為高危險群。
銀髮族： 年紀已長的銀髮族朋友要特別注意了。膽固醇濃度會隨著年齡、性別不同而有所差異。 膽固醇濃度在五十歲時達到最高，男性通常比女性高。 但是，婦女在更年期停經後，其膽固醇濃度會上升，有時甚至可能超過同年齡男性。
飲食習慣不良者： （1） 喜歡上餐廳吃大餐。 （2） 喜歡高膽固醇的食物（如蛋黃、內臟肉…）。 （3） 喜歡吃油脂類食物（如肥肉、雞皮、全脂牛奶、 奶油…）。 （4） 喜歡吃豬油或奶油烹調或油炸之食物。 （5） 喜歡吃精緻甜食（如蛋糕、冰淇淋、甜飲…）。 醫師的叮嚀：肉食主義者可要特別注意喔！ 血液中膽固醇大多由人體的肝臟產生，但有一部份是攝取自食物，像內臟、蛋黃、肉類、奶製品和海產類等，尤其是內臟和蛋黃，膽固醇含量極高。
生活習慣不良者： （1） 不喜歡運動，或不能經常規則的運動者。 （2） 抽菸者。 （3） 肥胖者。 （4） 經常應酬者。 （5） 經常處於情緒緊張壓力下工作者。 （6） 不留意血膽固醇值，或從未檢查過者。
遠離高血脂教戰守則 控制高血壓，維持正常血壓值。 控制糖尿病，維持理想血糖值。 維持理想的血膽固醇值，並定期檢查血膽固醇值： (1) 總膽固醇值（T-CHO）＜200 mg/dl。 (2) 低密度脂蛋白膽固醇值（LDL）＜130 mg/dl。 (3) 高密度脂蛋白膽固醇值（HDL）＞40 mg/dl (4) 三酸甘油脂值（TG）＜150 mg/dl。
4.戒菸： 香菸中的尼古丁、一氧化碳及其他物質都會破 壞動脈管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂 肪堆積，危及動脈、心臟等。所以癮君子們， 為了自己也為了家人趕快戒菸啊～ 5.維持理想的體重。 6.養成正確的飲食習慣。 7.保持適度的運動習慣。 8.交際應酬應節制。
9.記得要定期抽血檢查： 血中總膽固醇和低密度脂蛋白（LDL）愈高， 血管壁中脂肪堆積的機會和程度也愈高，相對 的得到冠狀動脈心臟病或是中風的危險性就愈 高。 高血脂初期並沒有症狀，如果你是高危險群或 年齡已達40歲以上，請記得每三年檢查一次血 脂濃度（血中總膽固醇、三酸甘油脂及 高、 低密度脂蛋白） 。