禽 流 感 製作人:江采珊.陳姿君
什麼是「禽流感」 禽流感病毒（Avian Influenza virus, or Bird flu）屬於A型流感（Influenza A）的一支，流感病毒的粒徑大小約為0.08～0.12μm，為RNA病毒，通常以兩種醣蛋白作為分類（HA及NA），目前已知有15種HA與9種NA組合，禽鳥類皆可感染，以H5、H7兩種亞型為主，人則是較容易被H1、H3兩種亞型感染。
「禽流感」詳細解說 病原體：H5N1、H7N2 病 徵：頭痛、發高燒、咳嗽、流鼻水、 喉嚨痛、肌肉關節痛、嘔吐、食慾不振、腹瀉等，與流感極為相似，難以辦別 。 傳染途徑：接觸禽鳥糞便、糞便乾掉後隨灰塵揚起被人吸入 高危險行業：農牧業、屠宰業、醫療照護業、相關研究實驗室
「禽流感」如何傳播？ 水禽類如水鳥、鴨可能是禽流感病毒帶原者，而陸禽如雞、火雞、鴕鳥感染則造成大規模死亡。目前研究調查資料顯示，H5N1禽流感病毒已漸跨越宿主障礙，而感染到豬、馬及貓科動物(貓、虎、果子狸等)，因此禽流感可能經由候鳥過境及其他未經檢疫的活體鳥禽的輸入而傳入台灣。
「禽流感」的起源 真正有「禽流感」這個病名是在1997年 12月，香港發現來自於雞隻的流行性感冒，是病毒直接由一隻寵物雞傳染給一名兒童，爆發出的新流行，共有18人感染6 人死亡。 以下為傳染路徑:
台灣真的不用怕嗎? 雞隻的感染病毒進入人體，若與人身上的流感病毒混種，就產生新種的病毒，這病毒核內有八條RNA，外殼有500到700個突出物，分為抗原HA與NA兩種（簡稱H與N），不同的類型對人的感染強度不同，如這次的 H5N1禽流感，傳給人會致命，而台灣的禽流感是H5N2，不會傳給人，也就不那麼可怕。
台灣真的開始擔心了…… 現在的醫學的確很先進，可是你一定沒有料到醫學界也開始擔心H5N1病毒還可能不斷轉變，尤其是進入豬體內，可能成了自然的培育箱，在那兒混種成為能由人傳給人的病毒 ，那麼，1918年的大災難可能就會重演了。
「禽流感」潛伏期 根據臨床研究顯示，感染禽流感臨床症狀潛伏期從幾小時到幾天不等，一般發病率高、死亡率低，但在高致病力毒株感染時，發病率和死亡率可達100%。
【目前全世界都關切的重要問題! 您不能不知道】 高致病力毒株感染時，發病率和 死亡率可達100% ◎ 禽流感．要如何預防？◎
應如何避免禽流感？ 1. 避免接觸禽鳥及其分泌物，若不慎接觸，應馬上以肥皂澈底清潔雙手。 2. 避免生食禽類及其製品 (包含蛋類及相關產品如鴨血)。 3. 非必要或無防護下，請避免到生禽宰殺處所及養禽場、活禽市場。 4. 禽畜業工作者於作業過程時，應穿戴個人防護設施，工作後，應做好清消工作。 5. 一般民眾平時應養成良好個人衛生習慣、注意飲食均衡、適當運動及休息，維護身體健康。
心得感想/陳姿君 這次的比賽我原本是抱著一定要獲勝的決心,沒想到這種心情竟然慢慢的改變因為這次的比賽大家的程度都很好!要贏恐怕很難 不過卻能因這次的比賽而更了解禽流感，禽流感的危險，我覺得禽流感是非常的危險的病毒，所以以現在的處境最好別去農場靠近鳥、禽以免造成生命危險~BYE!BYE!
心得感想/江采珊 我了解到禽流感的危險度很高,有可能因此喪命為了全國人民的安全我希望，台灣最好能夠建立不假外求的疫苗製造技術，並進一步研究活性減毒疫苗的可行性。 也知道選購食品時最好選擇食品認證過的東西以免傷害身體~體醒各位明年的1~3月是禽流感的高峰期盡量別去人多的公共場所喔~
資料來源 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1405102117821 羅仔 、小杰、 × Push ☆╖ 、○● 提供知識 謝謝觀賞!~