第二单元 流程与设计 第一节 生活和生产中的流程 长安一中 蒋建波 jjb2002@126.com

播放视频 本田广告 请结合视频及自己已有的知识经验说说你对流程的理解。

一、认识流程 时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。 1.流程的含义 流程（prosess）是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。 时序(time series)是时间上的先后顺序。 时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。

自行车前轮装圈上轴 上钢丝 编花 上外胎 上气门 上内胎 上前轴

马上行动： 请列举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。 精确 时序不可颠倒的实例 理由 1自行车前轮装圈上轴 2浓硫酸稀释 3照片冲洗 4煎鸡蛋 5电路故障修理， 6电线着火引起火灾处理 7转床钻孔先要用样冲定位 上钢丝-编花-上前轴-上外胎-上内胎-上气门 加水-导流-并搅拌倒酸 曝光——显影——定影——照片 烧油-到鸡蛋 停电——维修 停电——泼水救火 精确 不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。

环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节（phase）。 环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。 如P040某同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。

时序和环节的特点 分法不一 相对性 环节 可分解 流程 可颠倒 时序 不可颠倒 同时进行

马上行动p40： 我校新生入学手续有哪些环节？每个环节由那些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。 序号 环 节 具体事项 1 2 3 4 环 节 具体事项 1 2 3 4 5 到高一查分班表、查班级分布图…… 查自己所在班级 到班级报名 排队、注册、交费…… 查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费…… 到宿舍缴费 排队、办卡…… 办理伙食、水票 购买生活用品 饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸……

时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短的问题。 案例分析：p041 马上行动： 1）请说出这家厂装配螺钉的流程。 冷藏 领取 安装 热膨胀 时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短的问题。

思考：流程与时序和环节有什么相互的联系呢？ 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。

2）举出生活中对流程有严格时间要求的几个例子。 马上行动p041： 根据你的理解，从上图中选择1-2项活动说明其基本流程。 旅游、工程师画图、果农嫁接果树。

旅游： 工程师画图： 果农嫁接： 规划目的地 联系旅游团 明确时间安排 随团旅游 返回 反复修改审核 写图纸说明 画底稿 描图 构思 布图 切削被接果树嫁接位 剪切削优质果树种枝或种芽 用绳线固定种枝或种芽

2.流程的表达 为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（flow chart）来表达流程。 流程图的表达方式是多种多样的，有最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。

（1）方框流程图。 《技术与设计1》中产品的设计过程就是一个流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单项箭头表示事项或活动的顺序关系。

（2）文字表达

（3）表格表达

（4）图示表达

（5）模型表达

（6）动画演示 卫星发射动画 神舟六号： 逃逸塔分离 火箭点火 助推器分离 整流慥罩离 一级火箭分离

从以上流程图可以看出，有的用箭头表达时序，有的用数字序号表达时序，有的还用时间表达时序。流程图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。

在编制计算机程序时，经常要用程序流程图来表示算法，流程图中的方框、菱形框表示一定的环节，箭头表示程序流动的方向。

马上行动： 右图是一男子乒乓球单打比赛程序的结构图，共有16各代表队，采取单淘汰制决出冠军，请你划出环节。

我们可以看成有如下环节：八分之一淘汰赛、四分之一淘汰赛、半决赛、决赛。共四个环节。

思考： 用适当的流程表达方式，描述你所理解的下列活动的流程。 1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到对方收到的过程。 2）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。 3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。

1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到对方收到的过程。

（3）浴缸、抽水马桶的安装，地砖、墙砖的铺设； （4）粉刷墙面； （5）水电管线（网线、电话线、电视信号线、电线、开关插座等）的安装。 2）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。 提示： （1）地板铺设； （2）油漆地板、木制家具等； （3）浴缸、抽水马桶的安装，地砖、墙砖的铺设； （4）粉刷墙面； （5）水电管线（网线、电话线、电视信号线、电线、开关插座等）的安装。 油漆家具 地板铺设 水电管线安装 浴缸地砖铺设 粉刷墙面

3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。 画线 下料 锯割钻孔 组装

小实验： 双色圆珠笔的的安装时序。 要求：每组派一名同学为代表比赛。

二、生活与流程 1. 流程对于日常生活的意义： 日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。

案例分析1：阅读课本P44，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？ 2.案例分析： 案例分析1：阅读课本P44，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？

工作流程反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。 它是针对人或生产工具的活动过程而言。

该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。 合理安排一天的工作 洗衣服 1小时 煮饭 30分钟 烧菜 40分钟 吃饭 20分钟 2小时40分钟 看报纸 10分钟 看报纸 10分钟 洗衣服 1小时 烧菜 40分钟 煮饭 30分钟 吃饭 20分钟 2小时10分钟 洗衣服 1小时 煮饭 30分钟 烧菜 40分钟 吃饭 20分钟 1小时10分钟 看报纸 10分钟 该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。

说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。 案例分析2：青霉素注射的流程。阅读P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表达？ 先做药物过敏试验 不能注射青霉素 等待20分钟 注射青霉素 N Y 观察有无过敏反应 如果随意改变环节的会发生什么？！ 说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。

案例分析3：小黄在家吃完饭，准备骑自行车上学,突然发现车胎没气了,如果只能小黄自己修理自行车，那该如何处理? 流程： 研磨补丁 扒胎 查漏 研磨洞周围胎皮 涂胶 装胎 贴补丁

马上行动： 归纳流程对于日常生活的意义，并举出例子。 1.提高效率： 个人作息时间表 学校课程表、医院看病流程 2.使生活变得有序、合理： 3.使生活更为安全： 青霉素注射前皮试，煤气灶的使用 4.提高学习效率： 一周课外实践计划表

三 、生产与流程 1. 流程对于工农业生产的意义： 工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。

2. 案例分析 案例分析1：软皮椅的生产流程。阅读P45软皮椅的生产流程案例： 思考：软皮椅的生产流程为什么要这样安排？

这样安排的原因是： 1）软皮椅的生产流程安排要符合其自身的逻辑； 2）将相近的工序划分为一个环节，便于按照质量标准进行检查，保证质量。 3）在保证质量的基础之上，采用并行作业，尽可能提高生产效率。 串行工序：依次进行的工序。特点是上一道工序完成之后才能进入下一道工序。 并行工序：可以同时进行的工序。 工序是工业生产的专业术语，工序的划分不是绝对的。

1798年，美国发生了这样一件事情，美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生产1万杆滑膛枪。这比诸葛亮3天之内要造10万只箭的任务还要难完成。惠特尼采用了一种新的方法完成了任务，他把每个造枪的工作化整为零，每个工种只生产其中的一种部件，然后把每种部件都放在一个袋子里，每个袋子都编上号，最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务。他的这种方法为后来的流水线生产打下基础。

阅读： 自动化生产流水线 生产流水线特点： 1.生产效率高，成本低。 2.流水线上的时序不可颠倒。

案例分析2：连续式淬火的工艺流程。阅读P47连续式淬火的工艺流程案例。 思考：什么是工艺流程？连续式淬火的工艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些环节行不行？

工艺流程的含义： 工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。 它是针对产品的制造过程而言。

落料 加热 淬火 清洗 回火 出料 去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求，出现产品质量问题。 在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到安全生产和产品质量。如果违反了流程的要求，轻则造成经济损失，重则导致安全事故，造成生命财产的重大损失。

任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程。

思考：请从流程的角度分析，张宝田和李龙飞的庄稼为什么收获大不一样？ 案例分析：p048 李龙飞的庄稼为什么颗粒无收。 思考：请从流程的角度分析，张宝田和李龙飞的庄稼为什么收获大不一样？ 农作物生长有其自身规律，庄稼种植和管理等环节的安排应符合农作物的生长规律。

阅读：流程型行业的特点、分布范围。

四、小结 1、流程的含义与意义，流程的表达 2、生活中的流程及其分析 3、生产中的流程及其分析

练习：1、3 1. 补胎过程中，用矬子将洞口周围的胎皮矬毛，是必不可少的一个环节，目的是为了增大接触面积，使补丁与胎皮的附着力更强。另外还可以除去表面粉尘颗粒，使补丁处平整。不按这样的流程，肯定会漏气。 研磨补丁 研磨洞周围胎皮 扒胎 查漏 涂胶 装胎 贴补丁

3. 做好比赛前准备 提出比赛要求 确立比赛命题 比赛宣传 报名 评奖 主持人挑选、聘请评委、制定比赛规则及评分标准、安排计时计分、准备场地器材

生活中处处有流程．人类的生产、生活活动都是按照一定的流程进行的．流程（process）反映了一定的时序(time series)，体现了一定的环节(phase)合理的流程安排有利于提高生产效率，使生活变得有序合理．

我们每个人的生命历程， 何尝不是一个流程， 你将怎样设计自己的人生流程， 怎样设计自己高中的流程， 怎样设计自己今天的流程？