高中生物命题 富阳市二中 赵素萍

试题1 你曾看到过某些水果如苹果、桃子等以及某些蔬菜如马铃薯、山药等去皮后颜色的变化吗？那是什么原因引起的呢？原来是由于植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢存在时，能使某些酚类物质如愈创木酚氧化成红褐色物质，此变化可简单表示为： 研究表明红褐色物质颜色的深浅与酶活性呈正相关。据测定得知新稻米中过氧化氢酶的活性明显高于陈稻米。新收获的稻米煮出的饭香气诱人，但是不法商贩用抛光、增白、上油等方法处理陈稻米，以假乱真，坑害消费者。 愈创木酚 红褐色物质 H2O2酶 H2O2

现有两袋稻米，只知道其中有一袋为新稻米，另一袋为陈稻米，但不知哪一袋为新稻米。假如你是食品卫生督查人员，请你完成下面实验设计，将新稻米和陈稻米区分开来。 实验目的： ； 实验原理： ； 试剂和用具：1%愈创木酚、1%过氧化氢、带塞的试管、培养皿、移液管、观察颜色用的放大镜等。 实验步骤： （1）让稻米事先浸有1%愈创木酚：具体做法是 ，然后分别用移液管往两只试管内加入1%愈创木酚溶液，浸没大米，盖上试管塞用力振荡，静置一段时间后，倒掉多余液体。 （2）将浸有1%愈创木酚的稻米分别倒入两个对应编号的培养皿中，用镊子摊开，然后 。 （3） 。 预期结果： 。

试题1 命题说明

检测目标： 考查学生分析问题、确认变量、设计可行的实验方案并作出假设和预期等实验探究能力，以及语言文字的表达能力，并且能够理论联系实际，充分理解科学、技术、社会的相互关系。

试题特点： 能以生活实际问题为基点，激发学生的思维，同时注重培养学生应用所学知识解决生活实际问题的能力；对学生区分验证性实验和探究性实验提出了较高要求。

学生答题情况： （1）文字表述能力有待提高； （2）将探究性实验理解成验证性实验 来解题； （3）预期结果与实验步骤前后不对； （4）不能运用材料所给信息解题，自 创一套实验方法。

试题2 医学资料表明：糖尿病可分为Ⅰ型（胰岛素依赖型）和Ⅱ型（非胰岛素依赖型），以下几个环节之一发生异常均可患糖尿病。 胰岛B细胞发生异常导致胰岛素结构异常：胰岛素是体内唯一能使血糖含量降低的激素，它是由胰岛B细胞分泌的。若基因正常，合成的胰岛素结构是正常的；若基因突变，合成的胰岛素结构是不正常的，为变异胰岛素。如果B细胞合成了变异胰岛素，就表现为非胰岛素依赖型糖尿病，临床特点是高血糖、高胰岛素血症等。 合成与分泌的异常：胰岛B细胞遭到自身免疫反应或化学物质的破坏，细胞数量显著减少，合成胰岛素很少或缺乏，则出现胰岛素依赖型糖尿病。

血液循环中对抗胰岛素的物质增加，削弱了胰岛素的作用：对抗胰岛素的物质分为激素类与非激素类。激素类如胰高血糖素、肾上腺素等。某种激素在血液中浓度异常升高，对抗胰岛素的作用加强而导致血糖升高；非激素类如胰岛素受体抗体，如果血清中存在胰岛素受体抗体，胰岛素就不能与受体结合，胰岛素也就不能发挥生理作用，属于自身免疫疾病。 靶细胞受体缺陷：胰岛素作用的靶细胞主要有肝细胞、脂肪细胞、肌肉细胞、血细胞、睾丸细胞、肺和肾脏的细胞等。胰岛素在细胞水平发挥生理作用时，必须和靶细胞上的胰岛素受体结合后，才能影响细胞的物质合成与代谢，这是胰岛素发挥正常生理作用的先决条件。但是当受体数量减少时，受体与胰岛素结合的亲和力降低，胰岛素便不能正常发挥作用，血糖水平就可能升高。

（1）下列有关糖尿病产生的原因，正确的是 。 A、胰岛B细胞的基因可能发生基因突变，合成的胰岛素结构不正常； B、胰岛B细胞发生自身免疫反应或破坏，细胞数量显著减少，合成胰岛素很少或缺乏； C、受体与胰岛素结合的亲和力下降，胰岛素便不能正常发挥作用； D、血液中对抗胰岛素的物质增加，削弱了胰岛素的作用。 （2）下列关于血液中的胰高血糖素和胰岛素的浓度与人血浆中葡萄糖浓度的说法，正确的是 A、食物中的大量葡萄糖被吸收入肠系统的血浆中时，胰脏就会减少胰高血糖素的分泌； B、当某人在数小时内不进食时，就会增加胰岛素的分泌； C、高浓度的胰高血糖素会刺激肌肉细胞从血浆中摄取葡萄糖； D、高浓度的胰岛素会刺激肝脏分泌葡萄糖。

（3）目前对Ⅰ型糖尿病的治疗大多数采用激素疗法，过去这种激素主要是从猪或牛的某种腺体中提取的，猪或牛体内能够产生这种激素的器官是 ；用猪或牛的这种激素能治疗人的糖尿病，说明在脊椎动物中 。组成这种激素的基本单位是 ，它的结构通式是 。该激素的合成过程包括 和 两大步骤。这种激素通常用注射方式给药，而不是口服，其原因是 ，如果过多地注射这种激素，将会发生 等病症。 （4）糖尿病病人由于长期从尿中排出大量的糖，能量供应不足，就只能从储备的能源 的氧化中获取能量，因而使 下降。 （5）血糖平衡调节的方式是 . A、激素调节 B、神经调节 C、肾脏调节 D、ABC都参与调节 （6）你可以用什么方法，检验一个人的尿液是否含有葡萄糖?

试题2 命题说明

检测目标： 从能力角度看主要考查学生自学、分析问题、知识迁移等方面的能力，同时也要求学生有较好的心理素质。从知识角度看主要考查了物质代谢及其与健康的关系、基因表达、生命活动调节、蛋白质组成、还原性糖鉴定等方面的基础知识。

试题特点： 重视基础知识，又不乏对学生的能力考查。特别是所给的信息材料较长又很专业，需要学生有足够的耐心和心理承受能力及自学、获取信息的能力。试题不脱离材料又不拘泥于材料，将高中生物学中的几块知识要点巧妙地融合在一起。

学生答题情况： （1）第1小题得分较低，自学、获取信 息的能力有待提高； （2）第3小题得分不理想，知识遗忘率 较高； （3）错别字较多，如“转录”写成“转 入”等。 （4）生物学概念不够清析，如储备的 能源答错较多，等等。

多谢指教！