二、古代中国的手工业经济 课程标准：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的基本特征。 人民版 必修二 人民版 必修二 二、古代中国的手工业经济 课程标准：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的基本特征。 宁夏中卫市第一中学 孙宝年

瓷器王国 丝绸王国 china=中国 赛里丝=中国 来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽， 它来自一个新的天地，从未见过如此优美的艺术。 多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故土 ——十八世纪法国赞美中国瓷器的诗歌 赛里丝=中国 丝绸王国 丝的发明和丝绸的制作，是中华文明的见证。西方称中国“赛里丝”（丝国），他们对中国的丝绸痴迷不已（丝即黄金），长期以来丝绸之路也绵绵不绝。

古代中国的手工业经济 一、手工业的经营形态和变迁 二、纺织业的发展 三、先进的冶金技术 四、陶瓷业的成就 五、中国古代手工业的特征

一、手工业的经营形态和变迁 是指依靠手工劳动，使用简单工具的 手工业： 小规模工业生产。 手工业的三种经营形态： 官府专用、 不在市场 管理方式 产品流向 流通方式 官营手工业 民营手工业 民间私人 自主经营 民间日用 在市场 流通 家庭手工业 （田庄手工业） 农户副业 （依附于 农业） 供自己消费 （自给自足） 剩余部分在市场流通 官府专用、 皇帝私用 （对象特殊） 不在市场 流通 （封闭性） 政府垄断 （垄断性） 明代前期以前占据主导地位 明中叶后占据主导地位

康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局产品 [ ] A．全部投放市场，收入归皇室 B．全部供皇室使用，不投放市场 C．部分用于纳税，部分投放市场 D．部分供皇室使用，部分投放市场

生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣。蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘（shi）圈之所生。爰(yuan)及栋宇器械，樵(qiao)苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。 ——《颜氏家训》

家庭手工业 农业与家庭手工业结合是古代中国农业经济的特点之一，其产品多供自己消费和交纳赋税，很少进入市场。家庭手工业对于稳定小农经济起了一定的作用，但技术落后，生产分散，妨碍了市场的发育。 田庄手工业 田庄是地主依靠政治特权或兼并农民土地而发展起来的。 田庄的劳动者与田庄主形成了强烈的人身依附关系 田庄经济是一个相当完备的微型社会，是一种自然经济。

一、手工业的经营形态和变迁 （二）“工官”和“匠户” 1.工官制度： 雏形：西周时期，手工业由官府统一管理。 形成：汉武帝时，盐铁官营，政府垄断。 评价：资金雄厚，规模经营，为细密分工和协作创造条件，有利于技艺提高；直到明前期代表了当时生产技艺的最高水平。 但不计成本，不入市场，缺乏竞争，又采取强制工匠服役的手段，工匠生产积极性不高。 2.匠户制度： 含义： 管理：唐-服役；宋-强制役使；元-编入专门户籍，实行匠籍制度：官府工匠世代不得脱籍，不允许私人生产。 影响：匠户无人身自由，创造性受束缚

一、手工业的经营形态和变迁 （三）民营手工业 民营手工业日益成为手工业生产中重要一部分，从明代中后期在制瓷、矿冶、纺织等诸行业中，超过官营手工业，占据了主导地位。 民营手工业的经营方式也在变化。一方面，唐宋以来，商品经济繁荣，民营手工业的产品大量进入市场；另一方面，到明中后期，雇佣众多工人的大规模手工作坊或工场日益增多，并孕育出了“机户出资，机工出力”、“计工受值”的雇佣劳动关系。

古代官营手工业——皇室和贵族 （代表当时最高技术） 金八宝双凤纹盆 金镶嵌杯盘 古代家庭手工业

在古代中国手工业中 A.多种经营形态长期并存 B.官营手工业主要供平民消费 C.私营手工业主要自己消费 D.家庭手工业主要供民间消费 下列关于中国古代官营、私营手工业的叙述错误的是： A．官营手工业生产范围广，规模大，分工细，代表着生产技艺的最高水平 B．官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位 C．官营手工业不计成本，不入市场，生产效率低下，弊端丛生 D．私营手工业兴起于春秋战国，后来从中孕育出资本主义萌芽。

三、先进的冶金技术 　　⒈冶铜业 ⒉冶铁业

宋代以降 商周时期 青铜时代 冶铜技术 成 就 南北朝 东汉 西汉 春秋晚期 冶铁 炼钢　 原始社会晚期 时期 行业 冶金业

司母戊鼎 鼎重832.84公斤 商周时期——青铜时代 1.1米 司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的。 1.33米 司母戊鼎

商晚期的贮酒器。誉为青铜器“十大国宝”之一。 蕉叶形 纹理清晰 四只大卷角羊 羊的前腿 四羊方尊

精品欣赏 　　秦始皇陵兵马俑坑中，发现的青铜剑

三星堆纵目人

东汉青铜器： 马踏飞燕

商周时期——青铜时代 从二里头文化时期到春秋末期，历时15个世纪，是我国的青铜时代。 青铜铸造技术成熟，种类繁多，主要有礼器、兵器、乐器、饮食器和生产工具等。 代表作司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。

冶铁业 【世界惊叹】《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢媲美。” 炒钢——即将生铁加热，撒入矿石粉，降低含碳量使之接近钢或熟铁。 灌钢法——将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。

水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，就叫“排囊”用水力推动这些排囊，就叫“水排”。 水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？－38）在总结劳动人民实践经验基础上发明的。

人力鼓风

铁器普遍使用 已掌握冶铜技术 发明了冶炼生铁和钢的技术 高炉炼铁和炒钢技术 用煤做燃料、东汉水排 灌钢法 宋代以降 商周 冶铜技术 成 就 成 就 南北朝 东汉 西汉 春秋晚期 冶铁 炼钢　 原始社会晚期 时期 行业 已掌握冶铜技术 繁荣时期，有礼器、兵器、乐器、饮食器和生产工具等代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。 发明了冶炼生铁和钢的技术 高炉炼铁和炒钢技术 铁器普遍使用 用煤做燃料、东汉水排 灌钢法 北宋用煤冶铁已普遍；南宋用焦炭冶铁，明代流行开来； 在16世纪以前中国的冶铁业一直领先世界。

四、陶瓷业的成就

元朝 商朝 东汉 　　　成 就 明清 宋朝 唐朝 北朝 新石器时代 时期 行业 制瓷业

精品欣赏 新石器时代的陶器 彩陶壶 黑陶高足杯 展品1号

半坡陶盆 古人温酒用的陶鬶

商代出现原始的瓷器

青瓷熊形灯 东汉出现成熟的青瓷

唐朝南青北白两大系统形成 唐代越窑青瓷莲花碗 白瓷凤首瓶 （唐）

解说语：唐三彩是一种盛行于唐代的陶器，以黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。她以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点 。唐三彩的生产在中国已1300多年的历史。

1、唐朝诗人陆龟蒙以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的名句赞美了当时的（ ） A. 彩陶 B. 青瓷 C. 白瓷 D. 唐三彩 2、唐朝有诗云：“九秋风露越窑开，多的前锋翠色来”但直到1987年，陕西扶风法门寺出土了十多件精美的秘色瓷才最终印证了唐代就生产秘色瓷而非五代。以上材料说明了获取史料的有效途径有（ ） 1、文学记载侧面反映 2、考古发掘 3、史书记载 4、民间传说 A. 12 B. 123 C. 234 D. 1234

宋朝五大官窑与景德镇窑窑 河南官窑 河南汝窑 河北定窑 江西景德镇窑 河南钧窑 浙江龙泉(哥)窑

宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆 钧瓷绚烂奇妙之色彩在烧制中自然形成。或如美玉，所谓"似玉非玉腾似玉"；或如蓝天；紫中藏青，青中寓白，白里泛红。即"入窑一色，出窑万彩"也。古人曾有诗赞曰："烟光凌空星满天，夕阳紫翠忽成岚。"钧瓷色彩天成，变幻无穷，故世上绝无相同之两件钧瓷，所谓"钧无双"也。加之钧瓷烧制极难，有"十窑九不成"之说。历代帝王皆钦定为御用珍品，专有于宫廷而严禁于民间，亦"君无双"之意。中国五大名瓷，钧、汝、官、哥、定，以钧瓷为首，谓瓷之君也。故有"黄金有价钧无价"，"纵有家财万贯，不如钧瓷一片"之盛誉。

定窑 官窑 汝窑 钧窑 哥窑 景德镇

青花瓷（元） 指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以1300℃左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。 故宫藏明宣德青花折枝茶花纹如意耳扁壶 故宫藏明宣德青花三果纹执壶

元青花鬼谷下山图罐 2005年7月12日伦敦佳士得拍卖会上的一件《元青花鬼谷下山图罐》以1568.8万英镑(约合2.3亿元人民币)的价格拍出。这一价格不仅仅创造了中国瓷器的最高成交纪录,同时也创下了中国艺术品的最高价格。

明 成熟的五彩瓷 经历了从原始瓷器到成熟的青瓷，又由青瓷发展到白瓷，而后再由白瓷发展到彩瓷将近二千年的历程。

清 粉彩瓷（始见于康熙晚期） 在2010年香港拍卖中拍得2.2亿人民币 故宫藏清雍正粉彩蟠桃纹天球瓶 清雍正粉彩桃花纹直颈瓶

清乾隆浅黄地洋彩锦上添花“万寿连延”图长颈葫芦瓶， 清乾隆粉彩勾莲纹天球瓶 清乾隆浅黄地洋彩锦上添花“万寿连延”图长颈葫芦瓶，

2006年年底时的香港佳士得拍卖会上，清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗拍出中国艺术品最高价——1.5亿多港币。 　　2006年年底时的香港佳士得拍卖会上，清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗拍出中国艺术品最高价——1.5亿多港币。 珐琅瓷是由景泰蓝演变而来。景泰蓝是铜胎上珐琅釉而成，若改为瓷胎上珐琅釉则叫珐琅彩。 珐琅彩起始于康熙后期，顶盛时为雍正期至乾隆期。但雍正期的珐琅彩水平最高，工艺最美。珐琅彩终止于乾隆后期。

清朝雍正粉彩福桃纹瓶 在2002年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以4150万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。 解说语：粉彩瓷始创于康熙，极盛于雍正，其特点之一是在釉内含铅的玻璃质中加入砷元素，使之引起乳浊作用，呈不透明的感觉，并且大量使用进口彩料，且以油料调色，因此，又有“洋彩”之称。粉彩较五彩感觉柔软，故又有“软彩”之称。 介绍

清乾隆御制珐琅彩“祥云瑞蝠”开光式“四季花卉”图纸槌瓶 雍正御制八棱珐琅彩瓷灯台

拍卖价格5160万英镑 清乾隆多色釉镂空“吉庆有余”转心瓶 2010年11月11日伦敦拍卖行班布里奇斯在伦敦举行的一场私人遗产拍卖上，清乾隆多色釉镂空“吉庆有余”转心瓶以5160万英镑(约合5.54亿元人民币)刷新中国文物艺术品拍卖的世界纪录。 拍卖价格5160万英镑

制瓷业 发明陶器(陶是源 ，瓷是流) 烧出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 出现青花瓷，景德镇成为制瓷中心 元朝 商朝 东汉 成 就 　　　成 就 明清 宋朝 唐朝 北朝 新石器时代 时期 行业 制瓷业 发明陶器(陶是源 ，瓷是流) 烧出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 南青北白两大制瓷系统；秘色瓷；瓷器成为人们的日常生活用品，至此也成为独立的生产部门。 瓷窑遍布全国各地，五大名窑(你<汝>哥一定当军<钧>官)、景德镇成为瓷都 出现青花瓷，景德镇成为制瓷中心 明的五彩瓷、斗彩。清的粉彩、珐琅彩。

1.中国古代的陶瓷制作技术不断进步，以下我国瓷器品种出现的先后顺序正确的是： ①珐琅彩 ②五彩瓷 ③青花瓷 ④白瓷 ⑤青瓷 A．①②③④⑤ B．⑤④③②① C．⑤③④①② D．⑤②③④① 2.2008年5月，广东省南澳县海域又发现一艘明代的沉船“南海二号”。考古工作者从该船上整理出大量珍贵文物。这些文物中不可能有 A．大量白银货币 B．粉彩开光花尊 C．五彩镂空云凤纹瓶 D．精美的棉布船帆 3.在一座古墓葬中发现了丝织品、唐三彩、景德镇白瓷，这座墓葬的时间应不早于 A.秦朝 B.唐朝 C.宋朝 D.明朝

（2009年安徽省巢湖市高三1月质检）周杰伦《青花瓷》“……如传世的青花瓷自顾自美丽你眼带笑意……花青的锦鲤跃然于碗底。”歌词中青花瓷烧制工艺出现的时间是 A、唐朝 B、宋朝 C、元朝 D、明朝 （2008江苏四模）中国是瓷器的故乡，瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器”(China)一词已成为“中国”的代名词。中国成功烧制出青瓷是在 A．商代 B．南北朝时期 C．东汉 D．唐代

二、纺织业的发展

明清 元朝 宋朝 唐朝 西汉 西周 商朝 棉纺织业 丝织业 新石器时代 成 就 时期 　行业 纺织业

新石器时代原始纺织业出现 最初原料：麻和葛 葛 麻

新石器时代的简单纺织工具 经轴 骨提 绞纱棒 骨机刀 梭形器 骨 针

中国是世界上最早养蚕织绸的国家 与丝织有关的甲骨文字

嫘祖 《史记》提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，为“嫘祖始蚕”。

汉朝素纱禅衣 解说语：1972年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料约2.6平方米，重仅49克，还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”， 且色彩鲜艳，纹饰绚丽。它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。

丝绸之路

唐·缂丝

南宋棉毯 棉毯出土于浙江兰溪县一座南宋墓葬里。它是现存最早最完整的棉毯，长2.51米，宽1.16米，经纬条线一致，两面拉毛均匀、细密。

今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。 ——清·王应奎《柳南续笔》 黄道婆，宋末元初人。 发明脚踏三锭纺车，促进纺织技术的进步，使江苏的松江府在元明时期成为全国棉纺织业中心。明后期，棉布成为民众的主要衣料。 今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。 ——清·王应奎《柳南续笔》

纺织业 明清 元朝 宋朝 唐朝 西汉 周代 商朝 棉纺织业 丝织业 成 就 时期 行业 新石器时代 成 就 时期 　行业 纺织业 纺织技术已经萌芽，出现人工育蚕和纺织技术。原料：麻和葛。 有负责指导蚕桑生产的专职官员 国有六职，纺织业在经济生活中很重要。 长安设东西织室(素纱禅衣)；远销海外 (丝绸之路、“丝国”) 官营规模大，私营作坊兴起；出现缂丝技术。 品种繁多，吸收了花鸟画中的写实风格。 在苏杭设织造局，缎是清朝丝织品的代表；使用“花楼机”，出现资本主义萌芽。 棉花种植、棉纺织技术推广到闽、粤等地。 黄道婆推广先进棉纺织技术 棉纺织业普及，明代后期，棉布成为民众主要衣料； 出现了资本主义萌芽

《奇迹天工——中国古代发明创造文物展》在中国科技馆开展，新“四大发明”首次集体亮相。其中，被誉为“出现最早、应用最广、传播最远、技术最高”的发明，应该是（） A. 瓷器 B.丝绸 C.青铜 D.酿酒

五、中国古代手工业发展的特征266、8 1、起源较早，历史悠久。 2、手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 3、技术水平不断进步，长期领先世界。 4、生产规模逐渐扩大，明清时期工场手工业出现，产生资本主 义萌芽。 5、官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。 6、不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢 迎和赞誉。 7、布局随经济重心南移相应变化。

经济重心南移 1.过程： 秦汉前：北方 三国：初步开发 东晋：大规模开发 南朝末年：开始赶上北方 隋唐：南移 五代：南移 南宋：超过 明清：发展巩固 2.原因： 北方战乱，南方稳定； 北方农民大批南移，带去先进的生产技术，补充江南劳动力； 江南统治者为发展实力，比较重视发展经济，采取发展经济措施，兴修水利； 劳动人民的辛勤劳动； 生产条件、自然条件优越。

1.夏商周三代被称为我国的”青铜时代”,主要因为是 A最早使用青铜器 B处于铜矿开采的繁荣时期 C手工业以青铜制造为主 D青铜遍及社会的方方面面 2.隋唐时,一般平民穿布制衣服,这种布的主要原料是 A丝 B麻 C棉 D毛 3.下列有关我国古代棉纺织业发展的表述不正确的是 A南宋时棉纺织业从内地传到边疆地区 B黄道婆向内地人民传播棉纺织技术 C明朝时棉花成为广大人民的主要衣料 D元朝的松江是全国棉纺织业重心

4.宋代被称为”瓷都”的是 A临淄B景德镇C汝州D越州 5. 下列表述符合官私手工业经营生产情况的是 A.西周时手工业由官府统一经营管理 B.唐代私营手工业开始占据古代手工业的重要地位 C.世代传习的特点只存在于私营手工业中 D.只有官营手工业推动了古代手工业技艺的提高 6.《颜氏家训》说中国古代能够"闭门而为生之具以足"这说明 A、一般农家的男耕女织可以满足正常日用 B、家庭成员众多各行各业都有,一切生产生活所需都可自己解决 C、足不出户闭门等商贩上门 D、农民生存要求极低