能量饲料在养猪业中的应用 2003年5月8日 上海.

Slides:



Advertisements
Similar presentations
脂类与健康 中国居民动物性食物消费变化趋势 ( 千克 / 人 / 年 ) 资料来源:国家统计局,中国统计年鉴 年.
Advertisements

—— 国家粮食局油脂研究院科普中心 国家粮食局油脂研究院健康大课堂. 主讲人: 林亭 “ 饮食新概念 ” 科普讲座 饮 食 与 健 康饮 食 与 健 康.
貳、脂質 (Lipid) ( 一 ) 皆源自於動植物內的脂肪組織,是一種羧酸 酯,由碳 (C) 、氫 (H) 、氧 (O) 三種元素所組 成。 ( 二 ) 脂肪( Fat ) : 在室溫下呈固態者,如 豬油、 牛脂、羊油、奶油、乳酪等。 ( 三 ) 油質 (Oil): 在室溫下呈液態者,如黃豆油、 玉米油.
“ 油 ” 的生物概念 脂类 脂肪 类脂 脂类 脂肪:甘油三脂 类脂:磷脂、糖脂、类固醇 脂类的分类.
浦江二中 钱咏梅. 垂体 甲状腺 胸腺 肾上腺 胰岛 卵巢(女性) 睾丸(男性) 人体主要的内分泌腺 性腺性腺 }
1 基础营养学 基础营养学课件. 2 人体所需的营养素 (Nutrients) 种类 蛋白质 Protein 脂类 Fat 碳水化合物 Carbohydrate 矿物质 Mineral 维生素 Vitamin 水 Water.
吉林大学护理学院儿科护理教研室 主讲教师 刘晓丹 教授. 吉林大学护理学院儿科护理教研室 第一节 生长发育概述 一、生长发育规律 一、生长发育规律 二、生长发育的影响因素 二、生长发育的影响因素 第二节 生长发育评估 一、体格生长发育评估 一、体格生长发育评估 二、神经心理发育评估 二、神经心理发育评估.
培训主要内容: 热量及其计算 一、人体需要的热量及其计算 (一)热量的产生 1 、热能的定义 维持人的体温需要一定的热力,各种体力、脑力 劳动及体内一切生理活动过程也都需要消耗热能。 即使人体完全处于睡眠状态时,也仍需要热能维持 心跳、呼吸、血液循环等活动。人的生命只要存在, 就一刻也离不开热能。这种热能来自食物。
大象報告 製作:周泓宇圖片:姚勝騰、柯俊安資料:林岑祐. 大象的食物 大象吃青草、樹皮、樹葉等多種不同的食 物。大象用長鼻攀折樹枝、把樹連根拔起, 還把另一些樹的樹皮剝光,讓樹木枯萎。 大象就這樣把森林變為開闊的林地,使燎 原野火易於發生,終於把那個地帶變為無 樹平原。大象喜愛有樹的地方。從前大象.
50912 吳明杰 獅子. 公獅經常在晨曦和傍晚時分吼叫,主要是宣示主 權。獅子是貓科動物中唯一的群居品種,獅群捕 獵:獅子狩獵時會集體行動,牠們常用的方式是 幾頭獅子先在有利的地方埋伏,另一頭獅子則公 然追趕獵物,目的是把獵物驅趕往埋伏好的獅子 附近。獅子喜歡在晚間狩獵,這樣可以提高成功 率。 公獅.
第三节 脂 质 本节点睛 一、脂质的功能 二、脂质的分类与组成 三、脂肪的营养价值 四、脂肪在食品加工中的变化 五、脂肪的摄入量和食物来源
烹饪营养学 食品工程学院 烹饪管理系 李超
得獎作品.
六大类 第一类 蔬菜类 第二类 油脂类 蔬菜对身体有什么好处? 六大类 第一类 蔬菜类 第二类 油脂类.
生命期与营养.
单位:北京市劲松职业高中 专业:综合实践活动 作者:张玲
母猪不发情原因 分析及对策.
后备母猪不发情的原因及对策 品种——后备母猪的选择 营养——后备母猪营养需求的特殊性 环境——季节、光照等等的影响
狗的種類 作者:麥澤洋.
自我介紹 班級:運促一甲 學號:D 姓名:張晉輔.
第五章 猪的营养与饲料资源利用 本章主要内容: 第一节 猪的营养需要 第二节 猪的饲料 第三节 猪的饲料添加剂.
自傳 82410陳信宏.
第八章 生长育肥猪的饲养管理 德州学院农学系.
世界卫生组织提出的健康“四大基石” 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡.
第七节 营养物质间的相互关系 目 的 要 求 在学习前几章的基础上,总结学习并掌握主要营养物质之间的相互关系,认识养分整体平衡的重要性。

白酒生产工艺 项目三 酒曲生产技术.
愛錢又搞笑的日本警察 兩津勘吉.
养猪技术大全 提高养猪生产收益的实用技术
繁殖管理分析.
青铜器的器型 炊食器: 炊具:鼎、鬲、甗等 食器:豆、簋、敦、盨、簠等 酒器: 饮酒器:爵、角、觚、觯等 温酒器:斝
第五章 猪的营养与饲料 刘德稳 德州学院农学系.
养猪各阶段的问题 普乐唯美技术部 朱江.
葡萄糖 合成 肌糖元 第六节 人和动物体内三大营养物质的代谢 一、糖类代谢 1、来源:主要是淀粉,另有少量蔗糖、乳糖等。
养猪生产的数据管理应用.
养猪五要素 品种的选择 猪群的管理 疾病的控制 营养的管理 人员的管理.
第三大單元 犬隻之飼養與管理 1.犬隻選擇 2.犬的繁殖 3.幼犬的飼養與管理 4.成犬的飼養與管理.
烟草栽培学 南平农校 杨志和.
牛品种介绍及繁殖技术 张金山 研究员 新疆畜牧科学院畜牧研究所 二0一三年三月.
第十章 树脂类中药.
提高瘦肉型初产母猪繁殖性能的措施 李锦钰 佛山科学技术学院.
第三章 能量与营养素 3.1 能量 3.2 碳水化合物 3.3 脂类 3.4 蛋白质 3.5 维生素 3.6 矿物质 3.7 膳食纤维
走进哆啦A梦的生活.
第十一章 脂类 脂类包括油脂和类脂,广泛存在于动植物体内,是一类含有不同官能团,结构较为复杂的化合物。具有重要的生理作用,是生物体维持正常生命活动不可缺少的物于质。
食物与健康 版权所有:深圳华人教育有限公司.
猪的营养及饲养技术.
第8章 人体的营养 第1节 人类的食物.
拒绝危险驾驶  安全文明出行 2015全国交通安全日专题课件.
母猪氨基酸营养研究进展及其应用.
糖尿病流行病学.
营养配餐 学习目标 1、经历利用数学知识进行营养配餐的过程,能进行有关营养成分的简单计算。 2、通过营养配餐的活动,体会数学知识的应用,发展数学应用意识和学习数学的自信心。
食物中主要营养成分的检验 上海市第二初级中学 王颖. 食物中主要营养成分的检验 上海市第二初级中学 王颖.
食物中主要营养物质的鉴定 汪岱华 黄耀佳 张雯婧
科学养猪技术培训.
早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。
歡迎來認識黃金獵犬 黃金獵犬的神祕小世界.
猪的生产 猪的重要经济性状的遗传与选择.
后备母猪与成年母猪繁殖管理 张守全 华南农业大学动物科学学院 Tel:
母猪不发情原因 分析及对策.
军队院校和国防生 报考指南 (第 一 讲).
江苏省大丰市农广校.
蔬菜生产技术 茭白栽培.
健康體位講座 如何增進健康體適能 演講者:張書軒 老師 96.09.28.
种公猪营养中应注意的几个问题 山东六和集团  李芳溢.
自我介紹 大同國中 湯晴雯.
个 人 简 历 R e s u m e 2019/4/12.
廢輪胎再利用技術及設備 第八組 資優生股份有限公司 指導教授 : 劉敏信 博士
营养配餐 ----理论基础知识.
Carbohydrate Metabolism
种公猪的饲养营养 赵克斌 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 2012年6月.
Presentation transcript:

能量饲料在养猪业中的应用 2003年5月8日 上海

添加脂肪对于母猪奶产量和成分的影响 对照 添加脂肪 增加% 每天奶产量 4.47 4.91 8.9 奶中脂肪% 6.50 6.78 4.1 每天脂肪产量 0.28 0.32 12.5

在补饲饲料中添加脂肪的效果 试验 饲料摄入(公斤) 对照 对照+10%的油脂 1 1.45 2.43 2 2.59 3.08 试验 饲料摄入(公斤) 对照 对照+10%的油脂 1 1.45 2.43 2 2.59 3.08 在研究条件下,可获得下面的生长速度 猪体重(公斤) 日增重(克) 5 400 10 700 20 1000

能量摄入对断奶后配种间隔的影响 低能量 高能量 日粮摄入量MJ 33.5 67 日摄入粗蛋白 62 分娩时母猪体重 143 145.8 断奶时母猪体重 124 分娩时母猪背膘 22.4 23 断奶时母猪背膘 16.5 母猪发情的百分率 断奶后8天内 60 98 断奶后14天内 73

建议在哺乳母猪日粮中添加脂肪 在哺乳母猪日粮中添加脂肪可以提高 乳脂率,夏天分娩舍过热时可以减少机体 热应激,降低消化过程中的产热,改善将 来的繁殖性能。建议添加量3-5%,可以使 体重小的仔猪成活率提高。

增加哺乳日粮能量对母猪和仔猪生产性能的影响 常规能量水平 高能量水平 断奶窝重kg 53.3 56.5 母猪减重kg 11.4 6.8 第一情期受胎率% 73.9 80

怀孕后期的能量水平对母猪泌乳性能和仔猪生产性能的影响 基础 基础+脂肪 21日龄仔猪体重 5.1 5.3 21日龄仔猪成活率% 80 90 仔猪组织中的脂肪 2.04 2.43 乳脂率% 5.5 7.7

添加脂肪对母猪性能的影响 对照 添加脂肪 母猪饲料摄入kg 113.6 107.5 泌乳期体重损失( kg) 23.7 21.4 产活仔数 10.2 10.3 初生重kg 1.3 断奶仔猪数 83. 9.3 断奶体重 4.8 5.1 死亡率% 19.1 9.8

母猪添加脂肪对繁殖性能的影响 NRC(1998)考虑了亚油酸的需要量,它是生成花生四烯酸的前体。亚油酸是卵巢和囊状细胞的最重要组成成分,亚油酸对维持较高的排卵率具有重要意义( Leskanich 和 Noble , 1999)

早期营养影响猪的一生 (Campbell and dunkin 1983) 限制猪早期的蛋白质摄入可降低后期蛋白质的蓄积速度,从而使后期生长速度降低。 早期的能量营养也可以影响后期生长,猪在10公斤以前采食高能量饲料可提高生长速度和脂肪含量,并改善饲料效率,该优势可一直延续到猪30公斤体重以后。

怀孕中后期母猪的营养 母猪怀孕期25-80天不同饲喂量(2.6kg/天与5.2kg/天比较)对胎儿发育没有影响,说明这一时期胎儿对母猪的营养不敏感(Dwyer,1994) 如果这一时期喂料量过高会影响母猪在哺乳期的采食量。 怀孕期100天到分娩每天代谢能摄入从5.9Mcal提高到7.4Mcal可使仔猪初生重提高8%(Coffey,1994)

日粮添加脂肪对生长育肥猪的影响 代谢能kcal/kg 2240 3357 3472 3586 3750 3817 脂肪添加量% 2.6 2.6 5.2 7.9 10.5 13 日增重kg 0.72 0.74 0.75 0.76 0.77 日采食量 2.5 2.4 2.3 2.2 2.12 料肉比 3.6 3.4 3.2 3 2.8 2.9 背膘厚cm 3.5 3.8

早期断奶仔猪添加脂肪问题 仔猪断奶一周后,对脂肪的消化率大幅度提高。仔猪对动物脂肪和植物油的消化率无差别(Cera,1998). 一般来讲,仔猪对椰子油利用率最高,豆油和玉米油次之,牛油、猪油和羊油最差(Jim,1998).

脂肪粉的应用 早期断奶仔猪由于采食量有限,直接供给优质高能日粮,有效方法是添加脂肪粉。 仔猪对油脂的消化率与脂肪酸碳链长度及不饱和度有关,一般仔猪对富含短链饱和脂肪酸和长链不饱和脂肪酸的消化率高于富含长链饱和脂肪酸消化率。在常见的油脂中,椰子油含中链不饱和脂肪酸最多(8-12碳占12%),玉米油和豆油主要是中长链不饱和脂肪酸,猪油和牛油以长链饱和脂肪酸为主。

仔猪的能量问题 仔猪料的能量水平是影响仔猪增重的最重要营养素,如何确定日粮消化能浓度十分重要,如果确定的日粮消化能浓度过高或过低,仔猪可能摄取到的各种营养成分满足不了仔猪的营养需要。因此,消化能 浓度的确定必须和仔猪的预期采食量相吻合。生产中,仔猪在断奶后的最初两周内采食量往往偏低,应在考虑投入与产出的前提下适当提高日粮的能量水平。因为能量是多种营养物质的载体。

添加脂肪粉的作用 脂肪粉具有较高的能量价值,容易被畜、禽利用,每克脂肪彻底氧化,可放出38焦耳的能量,比碳水化合物高2.25倍。 脂肪可以为幼畜提供必需脂肪酸;脂肪中的18碳二烯酸(亚油酸),18碳三烯酸(亚麻酸)及20碳四烯酸(花生四烯酸)对幼畜及繁殖母畜具有重要作用,称为必需脂肪酸;家畜体内不能合成,必须由饲料中提供。而且由不同种类油脂合成的脂肪粉具有脂肪酸间的互补作用,可以达到提高饲料利用率的目的。但如果搭配不当将影响必需脂肪酸的利用,动物日粮中含有过量的ω-9和ω-7非必需脂肪酸(饱和与单不饱和脂肪酸)时,将会抑制必需脂肪酸的代谢转化。 饲料中的脂溶性维生素A、D、E、K等被家畜采食后,必须溶解于脂肪中,才能被家畜消化、吸收利用。因此,添加了脂肪就等于添加了脂溶性维生素。

早期断奶仔猪日粮不同能量水平对生产性能的影响 代谢能(千卡/千克) 3100 3300 3500 3700 试验1 日增重 221 254 263 242 料肉比 1.68 1.54 1.36 试验2 303 338 366 327 1.74 1.73 1.45 1.41

生长猪添加脂肪粉的效果 美国普渡大学 Bud Hormon例举了世界上典型的添加脂肪的研究结果。高能日粮使仔猪和生长猪的增重或饲料利用率均得到了明显的改善,美国流行仔猪阶段能量水平为3300-3500千卡/千克。 邵彩梅博士设计小中猪阶段不同代谢能水平的系列配方,结果表明,代谢能在2970-3270千卡范围内每增加100千卡成本仅上升2.5-3.7%,即成本增加的幅度要比想象的低;而且在饲料中添加脂肪粉后可收到吸附粉尘,减少浪费、改进脂溶性维生素的吸收效果,同时经济效益的回报率也非常高。在商品饲料中前期配方(60公斤前)加入2-3%的脂肪粉是切实可行的。

广三宝养猪公司添加脂肪粉的效果 试验结果:在哺乳日粮中添加4%脂肪粉,可提高仔猪的断奶个体重21日龄体重和育成率,母猪的饲料消耗比对照组少。特别在炎热季节采食量少的情况下,添加脂肪粉更有必要。 猪场实行早期断奶来提高母猪繁殖率,更应注重饲料中添加油脂。怀孕母猪应在临产前两周开始,这将使母猪体内贮有较多的能量,可使乳中脂肪含量提高8%以上,产奶量提高450-1700克,从而使初生重提高4-12%(50-140克),仔猪成活率提高8-9%,在怀孕末期和哺乳期内饲喂加脂肪日粮,具有预防哺乳期母猪体重下降和缩短母猪断奶到发情的间隔作用。