第十一元 盐　化肥 课题2 化学肥料

自学教材： （1）农作物所需要的营养元素有哪些？哪三种元素需要量最大？ （2）氮、磷、钾肥分别有什么作用？常用的氮、磷、钾肥有哪些？ （3）什么是复合肥？ （4）多施化肥、农药就好吗？要注意哪些问题？

农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等。其中氮、磷、钾需要量最大。 一、化肥 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等。其中氮、磷、钾需要量最大。

1.氮肥 氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 农作物缺氮的表现： 叶片绿色减淡

铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3 常见的氮肥： 尿素：CO(NH2)2 氨水：（NH3·H2O） 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3

知识积累 ①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。 ②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。

2.磷肥 磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进根系发达、穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。 作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。 磷过量：贪青晚熟、结实率下降

常见的磷肥： ①磷矿粉：Ca3(PO4)2 ②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐 ③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4 混合物

3.钾肥 钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进作物生长健壮，茎杆粗壮、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 作物缺钾的症状： 叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。

常见的钾肥： 硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）

4.复合肥料 复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如：磷酸铵（磷酸二氢铵（NH4H2PO4）和磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4）混合物硝酸钾（KNO3）

1、某星期天，小明同学回家发现自家田里的小麦出现大面积倒伏现象，就向其父母提出了一条合理化建议：明年应在小麦生长期增施抗倒伏的化肥，你认为增施的化肥是（ ） A．NH4NO3 B．CO（NH2）2 C．Ca（H2PO4）2 D．KCl 2、林强家种的花出现叶子发黄的现象，他应该施用以下肥料中的（ ） A、NH4HCO3 B、Ca3(PO4)2 C、KCl D、K2SO4 3、某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色,你认为应该施加下列哪一种化肥:( ) A. 氯化钾 B. 硝酸钾 C. 过磷酸钙 D. 尿素 D A B

化肥和农药使用的利与弊： 利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。 弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。

二、化肥的简易鉴别 活动与探究 初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法

几种化肥的颜色 氯化铵 碳酸氢铵 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾

氮肥 磷肥 钾肥 看外观 白色晶体 灰白色粉状 闻气味 有刺激性气味 无味 溶解性 能溶于水 大多不溶或部分溶于水 加熟石灰 放出有刺激性气味的气体 无明显变化

铵盐与熟石灰反应： NH4++OH-=H2O+NH3 (NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑ 2 NH4Cl+Ca(OH)2= CaCl2+2H2O+2NH3 ↑ 2 NH4NO3+Ca(OH)2= Ca(NO3)2+2H2O+2NH3 ↑

结论 铵态氮肥(铵盐)能放出有刺激性气味的氨气。 ◆看外观 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 ◆加水 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大都不易溶于水或部分溶于水。 ◆加熟石灰 铵态氮肥(铵盐)能放出有刺激性气味的氨气。

NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。 NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 ① ② ③ ⑥ ⑤ ④ 加氢氧化钙 有氨味 无氨味 加盐酸 溶于水后再加氯化钡溶液 有气体产生 无气体产生 有白色沉淀 无白色沉淀 NH4HCO3、 (NH4)2SO4 KCl、K2SO4 NH4HCO3 (NH4)2SO4 K2SO4 KCl

(NH4)2SO4 NH4NO3 、NH4Cl NH4Cl NH4NO3 氮肥中氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其它氮肥相区别。其它氮肥如NH4Cl、 (NH4)2SO4、NH4NO3 、CO(NH2)2可按下列步骤鉴别： 氮肥 加碱 有氨味 无氨味 NH4Cl、 (NH4)2SO4、NH4NO3 尿素 加Ba(NO3)2溶液 有白色沉淀 无沉淀 (NH4)2SO4 NH4NO3 、NH4Cl 加AgNO3溶液 有白色沉淀 无白色沉淀 NH4Cl NH4NO3

D B AC H2O 1、下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（ ） A、硝酸钾 B、碳酸铵 C、氯化钾 D、磷矿粉 1、下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（ ） A、硝酸钾 B、碳酸铵 C、氯化钾 D、磷矿粉 2、某化肥包装袋上的部分说明如右图所示。 (1)硝酸铵属化学肥料中的        (填序号)： A．钾肥     B．氮肥     C．磷肥 (2)硝酸铵应具有的性质是         (填序号)： A．易溶于水 B．有挥发性 C．受热易分解 (3)硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式：    NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X， 则X的化学式是：     ；施用该类肥料时，要避免与    (填“酸”或“碱”)性物质混用，否则会减低肥效。 硝酸铵 化学式 NH4NO3 净重 50Kg 含氮量 ≥30% 注意事项 密封贮存 防潮防晒 隔绝热源 。。。。。。。。。 B AC H2O 碱

3、合理使用化肥，有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是（ ） A．为保证高产尽量多施用化肥 3、合理使用化肥，有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是（ ） A．为保证高产尽量多施用化肥 B．将氯化铵与碱性物质混合施用 C．CO（NH2）2是一种常用的复合肥料 D．提倡将农家肥与化肥综合使用 4、氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是( ) A．NH4Cl与KCl：观察外观 B．NH4HCO3与KCl：加水 C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味 D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味 D D