3 愛上水果的 小精靈 台中市南屯區東興國小 江秀娟老師 製

目錄 開始吧 水果王國簡介………………. 精靈國王的煩惱…………… 水果模特兒走秀囉………. 選購好吃水果的法寶…… 美味的水果大餐…………… 好玩的果核遊戲…………… 果皮的妙用……………………. 水果王國大挑戰…………… P.40 P.3 P.9 P.12 P.32 P.41 P.43 P.27

嗨！大家好，我是住在水果王國的精靈國王。這裡的水果又香又甜、營養滿分，就讓我來為大家一一介紹吧！ 水果王國簡介 嗨！大家好，我是住在水果王國的精靈國王。這裡的水果又香又甜、營養滿分，就讓我來為大家一一介紹吧！ 回目錄

(一)嬌滴滴的春季水果： 蓮霧 枇杷 桑椹 草莓 洋香瓜 回目錄

(二)熱情活力的夏季水果： 鳳梨 龍眼 荔枝 百香果 椰子 西瓜 芒果 李子 桃子 回目錄

(三)溫柔甜美的秋季水果： 梨子 蘋果 椪柑 柿子 文旦 回目錄

(四)個性害羞的冬季水果： 桶柑 棗子 柳丁 回目錄

(五)愛湊熱鬧的四季性水果： 香蕉 芭樂 木瓜 檸檬 楊桃 葡萄 回目錄

精靈國王的煩惱 水果王國中住著可愛的精靈們，大家都喜歡吃水果，每個人都健康活潑。 只有小精靈嘟嘟不喜歡吃水果，他最喜歡趁大人在忙的時候，偷偷溜到速食王國大吃一頓。 回目錄

慢慢的，嘟嘟愈來愈胖，飛不高也飛不遠，就連眼睛也看不清楚，常認錯人呢！ 精靈國王和皇后傷透了腦筋，該怎麼樣讓嘟嘟喜歡吃水果呢？最後，他們決定舉辦一連串的介紹活動，希望吸引嘟嘟，讓他喜歡吃水果。 回目錄

好多水果一聽到消息便趕來報名。希望能幫精靈國王和皇后一起讓嘟嘟愛上吃水果。 處 回目錄

水果模特兒走秀囉！ 回目錄

肚子大大的西瓜 我有圓圓的身體， 穿著綠色、黑條紋的外衣。 瞧瞧我的內在美：哇！又甜又多汁，消暑又解渴 1 1 一號 回目錄

胖瘦適中的木瓜 我喜歡穿著橘色的外衣， 我的果肉柔軟香甜，連 牙齒不好的老奶奶都喜歡 吃哦！ 2 二號 回目錄

三號 吃軟不吃硬的香蕉 別看我的外表又硬 又不起眼，黃色的 外衣下， 是白色香甜的果肉。 3 回目錄

四號 4 高貴的葡萄 我穿著漂亮的紫色外衣， 喜歡和姐妹們在一起。 回目錄

五號 5 來自國外的奇異果 我的皮膚粗粗的， 長著很多細毛，裡面是 漂亮的綠色果肉，成熟後 香甜好吃。 回目錄

六號 氣色紅潤的蘋果 紅紅的臉蛋是我的特色， 不用噴香水，就有迷人的 香味，裡面的果肉又脆又 甜，保證好吃。 6 回目錄

七號 酷酷的鳳梨 我穿著硬硬的盔甲， 摸起來粗粗刺刺的，黃澄澄 的果肉，帶著濃郁的果香， 讓人口水直流。 7 回目錄

八號 文靜的柿子 我喜歡穿著橘色外衣， 皮膚嬌嫩，一按壓就會受 傷，裡面的果肉柔軟有甜 份。 8 回目錄

九號 個性爽快的芭樂 翠綠的外皮，不用削皮就可 以吃， 過熟會變軟，散發出濃濃的 果香。 9 回目錄

10 十號 害羞的荔枝 我的果肉躲在粗粗的 外皮下， 又白又軟，甜美又多 汁。 回目錄

十一號 嬌滴滴的草莓 我的外型漂亮、討喜， 果肉酸酸甜甜的， 讓人忍不住一口接一口。 11 回目錄

十二號 討喜的橘子 撥開粗粗的外皮， 有著一瓣一瓣的果肉， 不僅好吃，又富含維他 命C呢！ 12 3 回目錄

十三號 13 造型可愛的楊桃 外表酷酷的，形狀也很 特別， 橫切卻成了一片片漂亮 的小星星！ 回目錄

嘟嘟在看完這些介紹後，覺得每一種水果看起來都好好吃喔！他已經等不及要來一份水果大餐了。 精靈國王和皇后也告訴嘟嘟，水果可以提供各種維生素，讓身體更有抵抗力，也有豐富的纖維素，除了能幫助消化，也能預防便秘哦！ 回目錄

選購好吃水果的法寶 一、買水果看時節： 同樣的水果，在盛產期長得最好，產量也最多，好吃又便宜。 選我！選我！ 我是最好吃的水果 回目錄

二、重量： 同樣大小的水果，較重的水果，水份比較多，也比較好吃。 回目錄

三、外型： ❶果實飽滿比較好，不要有碰傷或斑點的，如：芒果。 ❷外皮光滑比粗糙的好，如：柑橘類。 ❸表皮紋路明顯而且分佈均勻的比較好，如：哈密瓜。 回目錄

❺表皮有絨毛的水果，絨毛長的比短的好，如：水蜜桃、枇杷。 ❹果蒂新鮮的比較好，如：蓮霧。 ❺表皮有絨毛的水果，絨毛長的比短的好，如：水蜜桃、枇杷。 回目錄

四、聲音： 輕拍彈水果發出的聲音，也是辨認水果好壞的方法。 ❶西瓜聲音要沉穩。 ❷蘋果聲音要輕脆。 沉穩 輕脆 回目錄

美味的水果大餐上菜囉！ 精靈國王除了辦介紹活動，也請來廚師搭配水果做各式料理。 小精靈嘟嘟看了口水直流，食指大動呢！ 現在，就讓小精靈們為大家一一上菜吧！ 回目錄

★有果蒂的水果，如草莓、蕃茄、柿子等，要先把綠色的部份摘掉。 (一)好吃又漂亮的水果拼盤 製作方法： ➀先洗淨雙手 ➁清洗水果 ★有果蒂的水果，如草莓、蕃茄、柿子等，要先把綠色的部份摘掉。 回目錄

★木瓜、芒果、香瓜、鳳梨等需削去外皮的水果，要先削皮。 ★水果切開後，有籽的水果，要先把籽挖出來，可以用湯匙挖較方便，例如：木瓜、哈密瓜等。 回目錄

將切好的水果，按自己的喜好排成漂亮的拼盤，就完成囉！ 回目錄

把切好的水果，加一點優酪乳，再放到冰箱，就成了好吃又營養的水果沙拉。 (二)冰涼又開味的水果沙拉 把切好的水果，加一點優酪乳，再放到冰箱，就成了好吃又營養的水果沙拉。 回目錄

(三)讓人垂涎三尺的水果大餐 鳳梨蝦球 橙汁排骨 哈密瓜沙拉 木瓜海鮮盅 香甜蘋果捲 芒果炒牛肉 涼拌木瓜絲 水果鬆餅 回目錄

(四)美味營養的果汁 木瓜牛奶 蘋果鳳梨汁 酪梨牛奶 回目錄

哇！實在太美味了，平常不喜歡吃水果的嘟嘟早就開心的吃起水果大餐了。 也因為他常常吃水果，身體更健康，體力也更好了呢！ 回目錄

好玩的果核遊戲 把釋迦的種子洗乾淨、擦乾，就可以拿來玩彈珠遊戲，既省錢又環保。 回目錄

果皮的妙用 1.將橘子皮、檸檬皮或是柚子皮放入鍋中加水煮成滾燙的果皮水，可去除排水口、排水管難聞的怪味。 2.用橘子皮、檸檬皮或是柚子皮沾取少量鹽巴擦拭，可讓琴鍵或冰箱外層恢復光亮，也可以拿來泡澡。 回目錄

宜人的香氣 3.用橘子皮、檸檬皮或是柚子皮放在房間的一角，會散發清香宜人的香氣。 4.將鋁鍋裝滿水，放入新鮮的蘋果皮，放在火上煮15分鐘，再用清水清洗，原本發黑的鋁鍋，會變得非常光亮。 宜人的香氣 回目錄

水果王國大 戰 挑 親愛的小朋友，歡迎你和小精靈一起來挑戰，通過的人可以得到一張水果王國的招待券哦！ START 回目錄

第一題： 下面的水果中，哪一些是要削皮才能食用的水果？ (A)芒果 (B)小蕃茄 (C)芭樂 (D)草莓 回目錄

恭喜你 答對 ！ 囉 前往第二題

3 喔喔 答錯了 再挑戰一次吧！ 回到第一題

第 題： 猜猜看下面哪一種水果的種子最大？ (A)香蕉 (C)葡萄 (D)芒果 (B)西瓜 回目錄

恭喜你 答對 ！ 囉 前往第三題

3 喔喔 答錯了 再挑戰一次吧！ 回到第二題

第 題： 怎樣挑選好吃的水果？ (D) 愈貴愈好 (B)買當季盛產的水果 (A)水果外皮乾乾有斑點的 (C)果蒂掉落的比較好 回目錄

恭喜你 答對 ！ 囉 前往第四題

3 喔喔 答錯了 再挑戰一次吧！ 回到第三題

第 題： 製作水果拼盤的第一個步驟是什麼？ (B)洗淨雙手 (A)把切好的水果擺盤 (C)切水果 回目錄

恭喜你 答對 ！ 囉 前往第五題

3 喔喔 答錯了 再挑戰一次吧！ 回到第四題

第 題： 炎熱的夏天，小精靈想吃些冰涼的水果，你會建議他吃哪一種水果，比較能消暑又解渴呢？ (A)西瓜 (D)柚子 (C)橘子 (B)草莓 第 題： 炎熱的夏天，小精靈想吃些冰涼的水果，你會建議他吃哪一種水果，比較能消暑又解渴呢？ (A)西瓜 (D)柚子 (C)橘子 (B)草莓 回目錄

恭喜你 答對 ！ 囉 結束了

3 喔喔 答錯了 再挑戰一次吧！ 回到第五題

恭喜你 通過水果王國的考驗， 獲得水果招待券一張 水果招待券 回目錄

大家也要記住水果的好處，多吃水果保健康哦！ 那我們下次見囉！ Bye - Bye！ 回目錄

參考書目： 四季的水果 ﹝華一書局有限公司 發行人：紀斌雄﹞ 水果的秘密 ﹝行政院農委會 發行人：孫明賢﹞ 南一版二下 健康與體育課本

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資料圖片來源(續)： 芭樂(P.21) http://blog.udn.com 芭樂(P.21) http://www.ivsky.com 草莓(P.23) http://163.23.253.211 / 橘子(P.24) http://blog.udn.com 橘子(P.24) http://ymh3618.pixnet.net 橘子(P.24) http://www.ifreshfood.tw 楊桃(P.25) http://www.zhanjiang.gov.tw / 楊桃(P.25) http://www.fjmingfeng.com 天平(P.28) http://www.ooopic.com 芒果(P.29) http://www.top1health.com 芒果(P.29) http://meal.big5.dbw.cn 橘子(P.29) http://meal.big5.dbw.cn 橘子(P.29) http://travel.hsinchu.gov.tw / 哈密瓜(P.29) http://www.nipic.com 哈密瓜(P.29) http://www.taobao.com 蓮霧(P.30) http://buy.gomaji.com 蓮霧(P.30) http://josho.yam.com / 水蜜桃(P.30) http://info.1688.com 水蜜桃(P.30) http://www.17life.com 洗手(P.33) http://www.monsterparent.com 洗水果(P.33) http://meal.big5.dbw.cn 削皮/挖子(P.34) http://kpcloud.kpvs.tp.edu.tw 水果沙拉(P.36) http://big5.xinhuanet.com 水果鬆餅(P.37) http://travel.udn.com 橙汁排骨(P.37) http://travel.udn.com / 鳳梨蝦球(P.37) http://www.cgaorg.tw 涼拌木瓜絲(P.37) http://lyf821.pixnet.net 芒果炒牛肉(P.37) http://blog.sina.com.tw 哈密瓜沙拉(P.37) http://pollydonna.pixnet.net 香甜蘋果捲(P.37) http://www.runrungotravel.com 木瓜海鮮盅(P.37) http://www.eztable.com 木瓜牛奶(P.38) http://www.okban.cn 蘋果鳳梨汁(P.38) http://www.yingsdining.com 酪梨牛奶(P.38) http://www.a-po-ice.com 上方左圖(P.41) http://mylifestyle.pixnet.net 上方右圖(P.41) http://www.appledaily.com.tw 下圖(P.41) http://www.appledaily.com.tw