如何维持与提高从国外引进种的健康状况和生产性能 四川铁骑力士牧业科技有限公司 郑德兴 (13208276771) 2006 8 20 如何维持与提高从国外引进种的健康状况和生产性能 四川铁骑力士牧业科技有限公司 郑德兴 (13208276771) 2006 8 20

现状 我国从20世纪80年代以来，每年都大量从国外引进种猪，并长期处于“引种→维持→退化→再引种”的怪圈中，究其原因，主要是只重视引种，轻视育种和健康状况的维持与提高，或是制定的育种方案、管理及生物安全措施不合理。导致生产性能退化或发挥不出来。

以我公司2004年12月从加拿大海波尔种猪公司引进的大白、长白、杜洛克种猪作为探讨对象，就育种、管理和生物安全体系等对其繁殖性能、生长性能和健康状况的影响进行探讨。

材料与方法 种猪数量 从加拿大引进新加系原种猪300余头，原种一代种猪300头。

猪场设计 圈舍设计 圈舍都是工厂化设计，采用粪尿干稀分离（干收粪），粪水和雨水分流技术，雨水直接外排，粪水进入污水处理系统，经多级沉淀→厌氧→暴氧→储存→灌溉。舍内干粪由饲养员收集后倒入与舍外相通的粪桶内，再由舍外专职收粪工在舍外收集后运到堆粪发酵场→出售；专职收粪工是不能进入猪舍的。

干稀分离、粪水与雨水分流

场内分为配种、妊娠、分娩、保育、育成、测定、销售等7个车间。配种车间、妊娠车间、分娩车间安装有喷雾降温设备和排风扇；分娩车间安有保温箱、电热加温板可局部升温；保育车间升温采用畜禽空调，冬天可达到30℃。每个车间安有视频监控装置。

猪场布局 猪场为全新猪场，生产区和非生产区相对独立，生产区为场内三点式布局：配种车间、妊娠车间、分娩车间→保育车间→育成车间、测定车间、销售车间。每个区相距200-300米。

种猪整场全进全出设想 公司有铁骑力士集团作坚强的技术和资金后盾，目前在国内拥有6个种猪场，场与场之间相距40公里以上，每个猪场将轮流引种，每个场引种前必须净场8个月，彻底消毒后再进猪。 一个种猪场只饲养一个来源的种猪，完全可以以场为单位实行种猪全进全出

管理 管理体系 猪场通过ISO9001：2000国际质量体系认证，并全程控制生产。 实行全封闭式管理， 生产经营、育种 采用电脑化管理。

铁骑力士集团以特有的企业文化，坚持以人为本，建立各种有效制度激励员工，营造一个和谐的气氛，温暖亲切，让员工安居乐业；每位技术人员配备了电脑，实现了电脑化管理、学习和查阅资料等；公司注重员工个人素质和能力提高，重视培养员工的责任心和敬业精神，对饲养人员实行技术等级考核评定，以技术等级定基本工资标准，以生产成绩定奖励工资额。

场内定期举办专业技术、企业文化、个人综合素质的培训；不定期聘请专家学者进行培训，并结合实际进行现场讲解和制定各种操作规程及操作程序；猪舍的温度、湿度、光照度、通风设施等都在严格的监控下保持在最佳状态。

产仔、保育采用小单元、全进全出,原窝饲养；设专用的赶猪通道，净道与污道分开，封闭式管理。全场绿化面积达到70%；舍与舍之间，由30米宽的绿化带隔离。

猪场内安装视频监控系统， 可以远距离上网观看种猪生产；

保育猪舍内安装畜禽空调

每幢猪舍配有相应的消毒设施和全套的防疫器具；饲养员、技术人员进出猪舍要洗澡并穿戴工作服经消毒后才能进去。

管理软件 1、金牧软件 2、netpig育种软件

生物安全措施 实行全封闭管理 工作人员一月出场一次，回场时需经洗澡、更衣、消毒、并隔离三天，谢绝一切进场参观者。食堂不得外购偶蹄动物的相关产品。生产区人员不得入非生产区，管理人员进出生产区必须洗澡、更衣、换鞋、消毒。

所有进场物资全部进行喷雾、浸泡、熏蒸消毒

饲料用专用密封式集装箱车运输，必须熏蒸两个小时后才能进场

每个舍内饲养员进出舍要更衣、换鞋、消毒 ，有专职人员舍外收粪，饲养人员不得串舍串区。

每周两次环境、舍内消毒和带猪消毒，并使用不同种类的消毒药

待产母猪进产房前，在洗浴消毒间进行刷洗、淋浴、杀虫、消毒→风干，然后再入产房

抗体监测 公司设有兽医诊断中心，坚持对口蹄疫（ＩＨＡ）、猪瘟（ＩＨＡ和ＩＤＥＸＸ公司ＥＬＩＳＡ）、蓝耳病（ＩＤＥＸＸ公司ＥＬＩＳＡ）、伪狂犬病（ＩＤＥＸＸ公司ＥＬＩＳＡ）、圆环病毒（ＥＬＩＳＡ）、细小病毒（ＥＬＩＳＡ）、乙脑（ＥＬＩＳＡ）、传胸（ＩＨＡ）的抗体进行监测。所有的后备种猪必须经八种抗体检测,合格者才能作为种猪。

监测

动物实验

免疫 根据定期的抗体监测结果制定免疫程序和保健计划,并适时调整。接种的疫苗有：口蹄疫（国产）、猪瘟（国产细胞苗）、喘气病苗（勃林格）、大肠杆菌苗（辉瑞）、细小和乙脑苗（国产）、伪狂犬疫苗（勃林格）；疫苗经试验后方可使用；每头猪建免疫记录卡，并随猪走，可追述；治疗和免疫坚持一猪一针。

一猪一针 免疫卡→

严格的淘汰制度 公司建立了严格的淘汰制度，仔猪阶段性体重不达标者淘汰，有疑似疾病者隔离、淘汰；种猪猪瘟抗体检测不合格经再次免疫仍不合格者淘汰；种猪抗体检测合格但不能达到生产水平者淘汰；种猪年更新率保证40%以上。

育种思路 种猪性能测定 主要测定日增重、饲料消耗和背膘厚等易于度量、数据准确的指标。公猪以现场测定为主，结合送测定站测定，母猪以现场测定为主，集中测定。

生长肥育性状 考虑三个重要的指标：采食量、饲料转化效率和瘦肉生长率。我们继续研究产肉性状的遗传改良,减少背膘厚,适度增加胴体瘦肉率,提高饲料报酬。 测定背膘厚→

繁殖性能 繁殖性能中最重要的是窝产子数。种猪场采用BLUP法进行选择，同时把有效乳头数、乳头排列整齐度、泌乳力和肢蹄结构也进行了重点选择。

肉的品质 主要指肉色、系水力、肌肉脂肪含量、嫩度、pH值等,这些性状多呈中等遗传力,随着瘦肉率的提高,劣质肉(PSE)发生率增加。我公司已经将肉质性状的选择纳入了育种规划。在肉质性状中，肌间脂肪含量对肉的风味影响很大，而且是肉质性状中遗传力最高的一个，可以作为重点进行选择。

肉质检验

抗病力 猪对疾病的抵抗力是否存在着遗传差异？—相关性肯定有！ 我们以其父母的发病记录次数作为参数来确定是否选留。

结 果 分 析

加拿大海波尔公司提供数据 品种 日增重（g/天） 料肉比 背膘厚(mm) 窝产子总数（头） 大白 952 2.18 11.1 12 长白 繁殖及测定数据 加拿大海波尔公司提供数据 品种 日增重（g/天） 料肉比 背膘厚(mm) 窝产子总数（头） 大白 952 2.18 11.1 12 长白 928 2.41 11.7 12.1 杜洛克 970 2.23 11.2 10.4

繁殖及测定数据 本场测定数据 品种 达100GKG日龄（天） 料肉比 背膘厚(mm) 窝产子总数（头） 大白 154 2.42 11.5 13.07 长白 155 2.45 11.26 14.5 杜洛克 152 2.66 11.77 9.63

四川省性能测定中心数据 品种 日增重（g/天） 料肉比 背膘厚(mm) 大白 1107 2.28 9.8 长白 1114 2.16 10.95 杜洛克 960 2.47 8.96

在四川省的测定排名

四 川 省 良（长白） 种 登 记

四 川 省 良（大白） 种 登 记

四 川 省 良（杜洛克） 种 登 记

生产数据 情期受胎率：82.2%,哺乳仔猪成活率:97.8%,保育猪成活率:98.7%。

分析 从以上数据可看出，引进种猪在我公司的生产性能表现非常好，与加拿大提供的数据不相上下，而且有的指标还远远高出，尤其是在繁殖性能和背膘厚度方面表现得更加优秀，实现了引进种猪生产性能的维持与提高。

疫病控制 共分娩865胎，在怀孕期间没有一例非机械性流产。生产过程中，没有出现过一头木乃伊胎，几乎没有陈旧死胎 分娩车间乳猪平均成活率达到97.8%；保育猪平均成活率达到98.7%。 整个猪群中没有呼吸道病症状，听不到猪的咳嗽声。

监测结果 1、从生产成绩可以看出：这群种猪生产性能和健康度非常高。 2、经四川省兽医总站抽检和送样到农业部兽医诊断中心进行野毒检测：猪瘟、蓝耳病、伪狂犬病均为阴性。蓝耳病非免猪抗体为阴性。 3、猪瘟抗体整齐度很好，完全达到免疫要求。

思考 刚从国外引进的种猪，无论是生产性能还是健康状况都是很好的。为什么养不了多久就退化了呢？——关键是种猪公司只注重引进，轻视维持与提高；在引种上投巨资，而在管理、育种和生物安全体系建设上投入较少或重视不够。

如果种猪场，多次从不同国家引进种猪，而不同来源的种猪又饲养在同一个场里面，这样就增加了疾病相互感染的机会，实在难以维持其健康状况；其次就是在选育上只注重某个或某两三个性状，这就难以整体维持与提高其生长和繁殖性能。

我公司在总结借鉴的基础上，首先制定了严密的生物安全措施，并落实到位；在育种上考虑多方面的性状；管理措施简单实用，注重细节；注重发挥人的潜能，注重人本管理。这样才能使得一群从国外引进的种猪的生产性能和健康状况得以维持并持续提高！

谢 谢 ！