企業政策期中報告
基本策略分析 指導老師 簡俊成老師 組員名單 6A070026 柯宥岑 6A070033 林素真 6A070952 黃慧如
公司背景 經營理念 系統分析 經營策略及行銷 SWOT分析 結論 目錄
7-ELEVEn名字由來 民國16年創立於美國德州達拉斯,初名為南方公 司(The Southland Corporation),主要業務是零 售冰品、牛奶、雞蛋。 民國35年,推出了當時便利服務的「創舉」,將 營業時間延長為早上7點到晚上11點,自此, 「7-ELEVEn」傳奇性的名字於是誕生。
公司背景
經營理念 強調顧客至上 想法子抓住消費者的心,特別是與大眾生活息息 相關的便利商店,更是注重顧客關係的管理。 想法子抓住消費者的心,特別是與大眾生活息息 相關的便利商店,更是注重顧客關係的管理。 「商品豐富,品質優良,衛生保證,服務親切」 每位超商人的中心思想。
系統分析 7-11使用電子系統進行進貨存貨管理,擁 有完善的物流系統,使得物品在流通上不 會因為運輸公司接單繁多而延誤。 POS(銷售時點情報)系統
系統分析 網路行銷 現今網路蓬勃發展,7-11也開始走向網路行銷, 利用網路做生意,讓商品的流通時間又縮短了一 點。 結合實體店舖、供應商、後勤支援以及網路技術 等結合的網路購物城。 提供給消費者豐富的商品種類及方便的購物 管道,利用網路百貨商城的架構,來販賣自營商 品及他類商品。
經營策略及行銷 一、產品策略 商品完整性與豐富化是最大考量。 商品結構:分為常銷性商品、差異化商品、服務性商品。 新商品引進評估管理:商品引進與開發是跟據類似商品 及POS情報分析。 既有品管理:由POS情報的運用。 a.每一支商品效益,決定是否要繼續存在門市,及訂貨量 決定重要依據。 b.類別管理:業績目標、成長與衰退控管之管理重點。
產品定位 • 產品屬性:『無添加』、精密計算熱量 • 產品用途:填飽肚子、節省時間 • 產品使用者:追求便利的消費者 • 產品類別:即時性消費商品 • 產品競爭者:其他商店、小吃餐飲店
POS系統
經營策略及行銷 二、價格策略 商品訂價:7-11的訂價並不是以「便宜」為考量,而是 以商品創造的新鮮度,形成「高價值」感,反而是較高 的「價格」訂價(差異化商品訂價)。但一些心理訂價 的運用是存在的。 以經營者角度而言:與其說價格,不如說是「成本」與 「利潤」控管較為貼切,單品及類別毛利控管是重要課 題,所以「折扣」的談判反而是與供應商攻防的重要課 題。
選擇訂價政策 • 滲透訂價 • 單一價格 • 彈性訂價 例如7-11推出的「漢堡大亨」系列產品,定價則由19 元到39元,用只有速食店的半價來搶攻市場。 • 單一價格 7-11門市皆為全省統一訂價,即消費者在任何門市所 買的相同商品都是同樣價格,便於企業管理。 • 彈性訂價 偶爾因應競爭者的價格隨時做調整,例如御飯團等食 品的降價。
經營策略及行銷 三、促銷策略 廣告:打的是企業形象的廣告。
促銷 • 贈品:增強購買的決心、增加購買數 • 搭配促銷:搭配兩種或兩種以上的商 量,在贈品中提供實用的折價優惠券。 • 贈品:增強購買的決心、增加購買數 量,在贈品中提供實用的折價優惠券。 如:購物滿77元送小熊維尼書籤磁鐵。 • 搭配促銷:搭配兩種或兩種以上的商 品,進行折價的促銷活動。如:兩人經 濟學。
經營策略及行銷 假日節令商品操作(過年、中秋、母親節、情人節, 暑假…商品操作及促銷)。
經營策略及行銷 推出消費滿額加價送Hello Kitty磁鐵、迪士尼公仔、憤 怒鳥筆 、 菇菇筆、拉拉杯等贈品,吸引消費者。
經營策略及行銷 四、通路 本身是通路商,但可延申幾個層面介紹。 實體店舖經營(7-11門市): a.展店方面:目前有近五千多家門市,快速展店與邊陲地 區經營:離島(金門、馬祖)。 b.供應鏈垂直整合效益(供應鏈的商流、物流、資訊流整 合),讓整體經營品質控管更加有效率(便當廠、物流 中心、運輸車隊…)。 虛擬店舖經營(預購、電子商務…)。
通路Place • 通路 • 通路的整合 統一超商是透過7-Eleven加盟店直接將產 品移轉給消費者。 透過「供應鏈管理」努力減少無效率、成 本高昂及整個行銷通路重複的部份。
經營策略及行銷 五、其他 代收服務: 7-11是第一家推出代收服務的便利商店,民眾不必到指定 機構繳交各項費用,增加了消費者的便利性。 市話/手機、信用卡、健保、e-Tag等帳單。 網路訂購,到店取貨: 現今的消費者為了講求便利性,喜歡從網路上購買商品, 如此一來就不必為了一些小東西就花費多餘的油錢,從 網路上下訂單,最後再到7-11取貨付款就可以了,讓消費 者的生活更加便利。 雅虎奇摩/超級商城、東京著衣等。
SWOT分析 優勢(Strengths) 劣勢(Weaknesses) 企業環境 市佔率 創意手法 物流整合 忠誠度 競爭者的複製 商品定價及選擇 機會(opportunities) 威脅(Threats) 生活型態 網路 通路 地價 消費者飲食習慣 景氣
結論 現在的生活品質很講究效率及便利性,7-11的經營模 式正好就符合了現代人們的需求。 現在7-11幾乎可說隨處可見,現在許多年輕人、上班 族三餐都在外頭自行解決,也就是大家所稱的「老 外」,此時就真的是『有7-ELEVEn真好』,不必特地 跑到便當店買中餐晚餐,鄰近的7-11就可以買到熱騰 騰的便當; 他們的代收服務,讓消費者不必為了一張小小繳費單 而四處奔波,只要到鄰近的7-11即可繳費;網路訂購, 到店取貨的服務,更是讓現在消費者愛戴。 現今社會中,對於服務性質、內容,還有獨特性都是 很講究的,要贏過其他店家,成為便利商店的龍頭, 就必須不斷的創新,才能成為成功的佼佼者!
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POS系統的功能 防止人為舞弊 蒐集商品資訊 減少重複作業 強化採購管理 管理貨品進出 強化決策分析
7-11網路商店