貳、脂質 (Lipid) ( 一 ) 皆源自於動植物內的脂肪組織，是一種羧酸 酯，由碳 (C) 、氫 (H) 、氧 (O) 三種元素所組 成。 ( 二 ) 脂肪（ Fat ） : 在室溫下呈固態者，如 豬油、 牛脂、羊油、奶油、乳酪等。 ( 三 ) 油質 (Oil): 在室溫下呈液態者，如黃豆油、 玉米油.

國軍桃園總醫院 營養室 兩多兩少 用「油」健康吃. 國軍桃園總醫院 營養室 自製豬油 ??? 近日以「回收油」或「餿水油」製成的黑心「香 豬油」引起民眾恐慌，不少人擔心市面上的豬油 也有問題，許多民眾因而選擇購買豬板油與豬背 油來自製豬油 豬油含較多飽和脂肪酸，食用過多容易使膽固醇 沉積在血管壁，導致血管內壁增厚、血管彈性降.
Unit 4. Lipids 脂肪 一. 重要性 二. 結構 三. 必需脂肪酸 (Essential Fatty Acid) 四. 飽和脂肪酸 (Saturated Fatty Acid) vs. 不飽和脂肪酸 (Unsaturated Fatty Acid) 五. 單元 (MUFA) vs. 多元.
中日友好医院预防保健科 肖志云 您吃油合理吗？您吃油合理吗？. 内容  我们为什么要吃油？  油的分类  科学的吃油  关于食用油的基本知识  食用油中存在的健康隐患.
97 學年度第 1 學期 教師讀書會 主題 : 脂肪酸與血管疾病 報告者：楊承業老師 2008/10/24.
甲狀腺甲狀腺 一年 六 班 一年 六 班 第 六 組 第 六 組. 位置 * 頸部前方， 喉部氣管兩側。
如何運動才健康 國立高雄大學運動健康與休閒學系 王光濤. 預防或控制代謝症候群沒有特別的訣竅或捷徑，所有專家的建議還是老話『養 成良好的健康習慣』 保持標準體重、健康飲食 如同減肥飲食法近年爭論不斷，代謝症候群飲食也有類似的疑問。 要控制體重，還是不能忽視控制飲食整體的總熱量。 梅約醫學中心的教育網站上也建議，預防代謝症候群的飲食是，多吃不同種類的蔬果。
體重控制 1. 食物紅綠燈 2. 紅燈概念  油脂、血脂與健康  血脂高增加冠心病、動脈疾病、 糖尿病危險性.
我們所吃的食物分為哪六大類呢 ? ( 一 ) 五榖根莖類 ( 二 ) 肉魚豆蛋類 ( 三 ) 水果類 ( 四 ) 蔬菜類 ( 五 ) 奶類 ( 六 ) 油脂類.
高雄榮總營養室 製. 肉類：肥肉、培根、雞鴨皮、豬皮、 魚皮。 脂肪類︰奶油、牛、豬油、沙拉油、 麻油、馬琪琳、烤酥油。
高脂血症飲食. 一般飲食原則 1. 維持健康體重。 2. 控制油脂攝取量 (1) 少吃油炸、油煎或油酥的食物、含油高湯、滷肉汁及 肥肉豬皮、雞皮、鴨皮等。 (2) 烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等 方式。 (3) 烹調用油宜選用單元不飽和脂肪酸高者（如：橄欖油、 芥花油、菜籽油、花生油、芝麻油等）；少用飽和脂.
運 動 的 好 處運 動 的 好 處 小朋友分組討論ㄧ下,5 分鐘之 後上台報告 !. 好處有哪些呢 ? 強健骨骼、肌肉和關節。 減少抑鬱和焦慮的情緒。 減少體脂肪、控制體重。 減緩老化延長壽命。 減少因為心臟病造成的死亡。 減少高血壓的機會，並可幫助降低血壓。
四、體重控制與飲食 1. 四、體重控制與飲食 4-1 個人化飲食熱量計算與飲食設計 4-2 食物紅綠燈 4-3 食物中的脂肪 4-4 進食技巧 4-5 體重控制規劃 2.
兒童與青少年肥胖定義 BMI= 體重 ( 公斤 )/ 身高 2 ( 公尺 2 ) 年齡年齡 男生女生 正常範圍 (BMI 介於 ) 過重 (BMI ≧ ) 肥胖 (BMI ≧ ) 正常範圍 (BMI 介於 ) 過重 (BMI ≧ ) 肥胖 (BMI ≧ )
講題 大 綱 認識代謝症候群 認識高血脂症 認識糖尿病 升糖效應與升糖指數 五色蔬果健康飲食 慢性疾病與健康.
了解它，讓我更健康 小朋友，你可能在一些報章雜誌及電子媒 體上看到健康促進的相關文字及數字宣導， 例如運動 333 ，活力 等等。 現在，讓我們一起來認識它們。 了解它，讓我更健康！
成功個案： 廖課長 管道：職場 聰明吃  以五穀雜糧替代白飯，以全麥製品替代精緻麵食，維持 7 分飽，居家烹煮少調味，新鮮食材為主，天天 5 蔬果。 快樂動  每天上班前健走 1 小時， 10 分鐘暖身， 50 分鐘快速健走 慢性病控制  定時依醫囑糖尿病處方服用，按時回診，定期健康檢查  每週量體重、血壓.
85210 健康第一名 健康概念‧健康生活 — 你做到了嗎？ 臺中市南區和平國小‧健康體位教學簡報.
糖尿病基本飲食原則 黃玉如 營養師. 糖尿病的原因 體內胰島素分泌不正常或功能減低所引 起的一種新陳代謝發生障礙的慢性疾病｡ 病人身體組織細胞對糖類的利用率減低 ‚ 而造成血糖過高 ‚ 並且影響到蛋白質及脂 肪代謝不正常｡
成人肥胖定義. 肥胖症的治療 肥胖和健康危險的關聯（世界衛 生組織 1998 ） 極度增加 （相對危險＞＞ 3 ） 中度增加 （相對危險界於 2-3 ） 輕度增加 （相對危險界於 1-2 ） 第二型糖尿病 膽囊疾病 血脂異常 代謝性症候群 呼吸停止 睡眠呼吸終止症 冠心症 ( 心臟病 ) 高血壓.
均 衡 飲 食 【六大類食物】 陳金秀 營養師.
反式脂肪 王鳳英副教授 國立新竹教育大學.
無性生殖是由親代直接產生新的個體，並不涉及配子的生成與結合。
健康與體育學習領域 教學演示 演示者：何茂欣.
一起來享瘦.
營養教育宣導 標準體位 及 體重控制 蔡娟娟 營養師.
慶端午 健仁醫院 營養師 莊鯉.
单位：北京市劲松职业高中 专业：综合实践活动 作者：张玲
健康體能運動處方 國立台灣師範大學體育學系 卓俊辰.
營養標示看仔細.
體重控制 輕鬆享「瘦」 民雄國中 尤為立.
報 告 人： 復健科 物理治療師 彭瀚德 報告日期：
中秋 一齊 SHOW 健康 認 識 反 式 脂 肪  報告人:楊承業.
四、體重控制與飲食.
均衡飲食 健康滿分.
自然的食物就是你最好的醫生 上課之前先聽一首歌~稻香 歌詞、音樂還不錯和大家分享一下
健體領域分享 體重管理.
怎樣吃才健康? 賴亭竹.
過重/肥胖兒童與青少年 之篩選及處理流程 體位評估 BMI ≧ 該年齡、性別過重BMI值者 否 隔年再評估 是 是否符合以下 任一條件：
胫腓骨骨折.
食物熱量計算.
中港高中102學年度第一學期營養教育宣導 低油飲食原則 吉米食品有限公司 營養師：林君憶.
第二单元（6-9课） 近代化的探索.
103學年度健康體位推廣宣導.
如何健康減重 四維國小營養教育 富鑫菓菜有限公司 楊訟芬 營養師.
均衡飲食 食在健康 高雄榮總營養師石娉雯.
新帝國主義開港 (一)臺灣成為侵略者目標 1.背景： A.買賣利豐=鴉片進口+米、糖、樟腦、煤炭出口 B.地理位置優越=航行安全+商貿中心 2.新帝國主義： A.19C中：英、法、美、日為主 B.臺被迫開港通商,割地賠款,簽訂不平等條約.
『認識健康體位』 皇佳食品廠 營養師 劉容均.
佳力科技 防爆叉车的应用、发展 浙江佳力科技股份有限公司.
營養教育 講 座 題目 : 如何正確用油 主講人: 富鑫果菜有限公司 營養師:楊訟芬.
國民營養-健康飲食宣導 天天五蔬果-癌症不找我 減脂飲食-防癌加分 高纖飲食-防癌有概念 低油飲食原則.
健康飲食 和 健康體位 的重要.
100年上半年度三高團體健康講座 三高剋星課程 歡迎參加 一律免費 來電預約專線 轉3276 小港醫院關心您 日期 時間 講題
103年02月13日午餐廚房工作日誌 (今日食譜) 今日食譜 主食 米飯 供應人數 學生 葷 素 菜 1 鮮炸鯖魚片 行政
如何選擇飲料 營養師－－徐曉如.
烟花爆竹企业开复工 安 全 培 训参考课件 浏 阳 市 安 监 局.
台中市高美國小 健康體位教學_健康過生活 主講 王志偉.
常规免疫接种率 监测 免疫规划科 章梦然.
入托、入学儿童预防接种证查验 武平县疾病预防控制中心 林传贵
老化的細胞生物學 (1)細胞衰老(senescence) (2)基因體的不穩定(genomic instability)
健教報告 組員:10216東嘉仁 10222胡凱翔 10204陳怡君 10209潘雅玟 10218林浩平.
員林國小 營養宣導 2015/10/30 主講人 小寶食品股份有限公司 營養師 王智群
词类活用.
我是捍衛身體的小超人， 向“垃圾食物”說“NO”
腸胃炎，怎麼吃呢 ? 主講人 : 楊翊吟 指導營養師 : 陳盈君營養師. 腸胃炎症狀 止瀉藥 ?
兒童與青少年肥胖定義 BMI= 體重(公斤)/身高2(公尺2) 年齡 男生 女生 正常範圍 (BMI介於) 過重 (BMI≧) 肥胖 2
健康食物.
Health and Eating Behavior of the People in Hong Kong
健康體位 主講人:張馨方.
健康生活 林思敏 五禮.