Chemistry and Life Science College 化学与生命科学学院 卜宁
教材与参考资料 1. 周德庆( 2011 ):微生物学教程(第 3 版). 高等教育出版社 2. 沈萍( 2000 ):微生物学. 高等教育出版社 3. 闵航( 2005 ):微生物学. 浙江大学出版社 4. (美) Lansing M.Prescott John P.Hariey Donald A.Klein 沈萍 彭珍荣 主译( 2003 )微生物学(第五版)中文版 :
主要教学内容 (周德庆主编) 36 学时 绪论 2 学时 第一章 原核生物的形态、构造和功能 6 学时 第二章 真核生物的形态、构造和功能 4 学时 第三章 病毒和亚病毒 2 学时 第四章 微生物的营养和培养基 2 学时 第五章 微生物的新陈代谢 4 学时 第六章 微生物的生长及其控制 4 学时 第七章 微生物的遗传变异和育种 6 学时 第八章 微生物的生态 2 学时 第九章 传染与免疫 2 学时 第十章 微生物的分类和鉴定 2 学时
绪 论 绪 论 一、微生物及其种类 一、微生物及其种类 二、微生物学及其分科 三、人类对微生物世界的认识过程 四、微生物的五大共性
绪 论 微生物( microorganism,microbe )一般是指绝大多 数凭肉眼看不见或看不清,必须借助显微镜才能看见 或看清,以及少数能直接通过肉眼看见的单细胞、多 细胞和无细胞结构的微小生物的总称。 一、微生物及其种类 1mm=10 3 µ m=10 6 nm=10 7 Ǻ 分辨率:肉眼 :0.1mm ;显微镜 :0.2 µ m ;电子显微镜 :10 Ǻ
微生物 小(个体微小) 简(构造简单) 低(进化地位低) 微米级:光学显微镜 下可见 纳米级:电镜下可见 单细胞 简单多细胞 非细胞(分子生物) 原核类:细菌(真细菌,古细菌), 放线菌,蓝细菌,支原体, 立克次体,衣原体等 真核类:真菌(酵母菌,霉菌,蕈菌) 原生动物,显微藻类 非细胞类:病毒,亚病毒(类病毒, 拟病毒,朊病毒)
微生物的种类 非细胞型 微生物 原核细胞型 微生物 真核细胞型微生 物 区别区别 无细胞结构,无 产生能量酶,一 种核酸 拟核,无核仁、核膜 只有核糖体 细胞核,有核仁、 核膜,细胞器完 整 种类种类 病毒 亚病毒真细菌 古生菌 支原体 衣原体 螺旋体 立克次体 放 线菌 蓝细菌 真菌(酵母菌和 霉菌)以及蕈菌 原生动物 显微 藻类等
立克次氏体 支原体衣原体 放线菌 蓝细菌细 菌细 菌 原核生物类:
真核生物类: 蕈 菌蕈 菌 酵母菌 霉 菌霉 菌 蕈 菌蕈 菌
非细胞生物类: 昆虫病毒艾滋病病毒 甲流病毒 SARS 病毒 天花病毒 烟草花叶病毒 细菌病毒 疱疹病毒