高職生對於綠色旅館 認知程度之研究 ─以三民家商觀光科為例 高雄市立三民家商 柳伃珊、游千瑩、謝宜蒨 指導老師：陳佳妏老師
一、研究動機 大自然的反撲 促使環保意識抬頭 旅館業開始綠色旅館的措施 正負二度C 921大地震 八八水災 1.大自然的反撲：加「明天過後、2012、921地震或四川大地震、八八風災」圖片 2.促使環保意識抬頭：加「愛地球、正負二度c」的圖片 旅館業開始綠色旅館的措施
二、綠色旅館的定義 環保意識抬頭 綠色旅館(Green hotel)概念誕生 生態效益旅館 Eco-Efficient Hotel 環境友好型旅館 Environmental-Friendly Hotel 英文應有中文名詞搭配
二、綠色旅館的定義 Green Hotel Association 日本長野縣廳 對旅館之管理，持積極態度節省 水及能源，並減少固體廢棄物， 以協助我們唯一的地球。 Green Hotel Association 旅館以不加重環境負荷為目的，使 豐富自然生態和觀光能夠和平共存 日本長野縣廳
三、國內綠色旅館相關法規 2008全國環保旅館大賽 節能措施 節水措施 綠色採購 實施垃圾分類、資源回收 即用即丟性產品減量與廢棄物減量
四、國外綠色旅館實施現況 美國 綠葉環保旅館評等制度 加拿大 綠色採購夥伴計畫與綠色設施夥伴計畫 評分制 依總分高低可獲得１～５片的綠葉 綠色標籤（Green Seal） 綠色採購夥伴計畫與綠色設施夥伴計畫 綠葉環保旅館評等制度 評分制 依總分高低可獲得１～５片的綠葉 加拿大 環境 營運 營運+管理
五、問卷調查 研究對象：三民家商觀光科學生 調查方法：問卷調查法 抽樣方式：便利抽樣 每班20人，共計120份 統計方法：敘述性統計
六、調查結果 了解程度 政策配合度 措施滿意度 皆具有初步了解，欠缺深入探討 皆呈現正面回應，且願意配合執行 「不提供盥洗用品」: 5成學生不認同 措施滿意度
六、調查結果 國內的實行程度與國外相較之下有待加強 觀光科學生對於綠色旅館的暸解程度以 高年級為佳 建議任教於觀光科系之教師能夠積極宣導與 說明關於綠色旅館之概念
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