酒名： 2009 Rioja Reserva Seleccion Especial 慕卡酒莊特等精選級紅酒 酒廠： Bodegas Muga 品種： 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 7 % Mazuelo and 3% Graciano 貨號： 25010409 (AESMGA202-09) 座落於西班牙北邊知名的葡萄酒產區Rioja(靠近該區西北邊的Haro)Muga酒廠，是由Isaac Muga先生以及夫人Aurora Caño女士，創立於1932年。兩位的家族與葡萄酒產業有著深厚的淵源，酒廠在他們數十年的成功經營下，在國際間極賦盛譽，目前，Muga仍由家族後輩經營管理。 Muga酒廠的葡萄園座落在面東南方的Obarenes山坡上，屬於La Rioja Alta法定產區。大小不依的葡萄園區塊，土壤特色以粘土含石灰質為主，少數某些地段含較多鐵質成分；多樣豐富的地質變化，對當地主要的Tempranillo葡萄品種造成很深遠的影響，釀製出來的酒款帶有濃郁的土壤風味…。結合地中海、大西洋與大陸型的氣候影響，種植出優異的葡萄果實。西班牙的釀酒業對酒款的陳年時間標準，有一定的堅持與規定；Muga酒廠為世界上少數擁有橡木桶桶廠的酒廠，木材原料來自法國、美國、匈牙利以及蘇聯等地, 也有少部分來自西班牙境內。 土釀性質：帶有黏土和石灰岩地質的土地 釀造方式：於大型橡木槽中使用葡萄本身原生酵母發酵，然後放置於酒莊精選製造的橡木桶中陳年28個月。裝瓶前使用新鮮蛋白濾渣，再於酒窖裡靜置至少12個月方可出廠！ 品酒筆記：隱約帶有紅色漿果類、甜美果醬類與香甜利口酒的香氣，並透著丁香、黑胡椒及香草豆莢等辛香料氣息。同時富有皮革、煙燻與炭燒的氣味！實乃一款擁有無止盡變化的酒款！單寧細緻有如絲綢般柔順，酒體和諧。品飲過後尚餘存一些如糖果般的甜美滋味於口中迴盪不已。 Awards: Wine Spectator 95 www.evergreet.com.tw