課程大綱 授課教師：地政系 顏愛靜教授 2019/7/1 102-1 農地與環境 宜蘭農地 遠處農舍 原住民自然農法 混農林減少農藥 維護綠色地球

2019/7/1 課程簡介 近年來，全球氣候變遷快速，各國無不謀求調適策略， 以求因應，如德國等歐盟國家即採農耕地景方案、推廣 有機農業等，而我國亦採取農村再生等措施，以求改善 農村的農地利用，進而提升環境品質。基於上述而開設 「農地與環境」之通識課程，即在講授這些基本原理和 實施案例，使同學對於農地與環境保護有基本的概念。 主要課程設計理念包含： 農地利用、自然環境和土地健康的關連性，農地利用與農業多功能性之 關連分析、農舍興建對自然環境和農地資源利用之影響，國內外農地利 用和資源保育案例之探討。 農村再生和農村發展之關連性，休閒農業對農村發展有否助益、國內外 農村發展之實例探討。 設計體驗永續農業之戶外課程，使學生瞭解農地生產和環境維護間如何 謀求平衡之農業經營方式。

課程規劃 第一單元：農地資源、糧食生產與自然環境(10/4、11) 第二單元：農業多功能性(10/18、25) 2019/7/1 課程規劃 第一單元：農地資源、糧食生產與自然環境(10/4、11) 第二單元：農業多功能性(10/18、25) 第三單元：農業政策(11/1) 第四單元：農地開發後的城市環境相關問題探討(11/8) 第五單元：坡地農業使用相關問題之探討(11/15、22) 第六單元：我國原住民農業與環境保護(11/29、12/6) 第七單元：國外農村案例施行與檢討-以德國為例(12/13) 第八單元：整體環境保護之推行(12/20) 備註：12/27、1/3為期末報告時間 備註：1/10期末考周為彈性上課，如報告未完的組別將繼續上課

2019/7/1 校外教學安排（暫訂） 本學習課程中，農業生產與糧食安全為學習之重點，近 年糧食健康與安全漸受重視，過去工業化農業等作為漸 不為人們所接受，老師雖已於平時課程中講授農業生產 特性、全球糧食等相關基礎理念及問題意識。但俗語說 的好：「做而言，不如起而行。」為加深課堂學習印象， 藉由實地走訪三星鄉行健有機村，瞭解我國小農發展與 其對環境、糧食生產與經濟具體成效與困境，實地瞭解 糧食安全、糧食生產與經濟發展和環境等的關係。 預計在(11/30)前往「宜蘭行健有機夢想村」 價錢、食宿、講師、交通等尚須要估算 參考網頁：http://xn--nyqx78h6oh.tw/

校外教學安排（暫訂） 預計安排至少一次校外參訪，每個學生皆必須參加。 今年參訪地點暫訂為宜蘭縣三星鄉行健村，將與地政系 土地資源概論課程同學一同前往。屆時或配合老師時間、 課程進度調整異動，時間安排較為彈性。(時間可能為 11/30，再行確認通知) 101-1老師帶領地政系學生進行翡翠水庫參訪

101-2老師帶領學生前往鎮西堡部落校外教學

2019/7/1 作業繳交 繳交800~1000字的心得到moodle教學平 台~本學期共計有4次分享，將配合課程告知 同學繳交的期限~ (將以本課程所購買之課本 為心得撰寫內容) 作業繳交時間分別為：10/25、11/8、12/6、 12/27共四次 期末總報告書面，每組同學於校外教學參訪 完畢後報告參訪過程、目的、發現問題與結 論和心得，報告字數4000字。(內容必須要 包含本課程所購買之課本，作為論述基礎)

分組活動 PBL：將配合課程，於課堂上給予各組同學 討論的時間，並由自願的組別上台分享討論 內容，同學應該上討論課前事先蒐集一些資 料。 2019/7/1 分組活動 PBL：將配合課程，於課堂上給予各組同學 討論的時間，並由自願的組別上台分享討論 內容，同學應該上討論課前事先蒐集一些資 料。 校外教學：以組為單位行動，共同進行報告 合作。 分組將於選課確定後，每組6~8人進行分組。 101-1 PBL討論課教學時間

2019/7/1 陶塑計畫 本課程為教育部補助政大公民素養陶塑計畫下之子 項，規劃了社會參與式學習的課程模式，要求教師 能反思課程設計的理念，並能透過做中學讓同學體 驗參與學習的精神，最終期望能落實學校人文與社 會關懷的核心能力教育 本課程核心目標：將傳達給同學永續發展、土地倫 理、農地保護與資源妥善使用的概念 因此，本課程特別安排了多元化教學內容，包含上 述的校外教學(做中學)、PBL(討論課程思辨)、影片 欣賞(影像強化概念深入)、教師講授(灌輸觀念)等內 容，期望同學可以從農地與環境課程獲得快樂而豐 富的學習 教育部將給本課程前測與後測問卷，瞭解同學學期 初與學期末由課程所提升的公民素養

評分標準 課堂主要用書 平時成績(出席率、課堂表現、討論、平台發表)： 30% 期中表現（作業繳交）：40％ 期末報告：30％ 2019/7/1 評分標準 平時成績(出席率、課堂表現、討論、平台發表)： 30% 期中表現（作業繳交）：40％ 期末報告：30％ 上述將視狀況微調之。 課堂主要用書 顏愛靜，2013，土地資源概論，台北: 五南(主要用書) Miller, G. T. Jr. and S. E. Spoolman, 2012, Living in the Environment, 17th Edition, Brooks Cole Publishers. 李承嘉，2012，農地與農村發展政策－新農業體制下的 轉向，五南

助理工作規劃 類 別 姓名 系所 在本教學計畫內擔任之具體工作性質、項目及範圍 課程助理 阮佳萱 地政 碩三 協助及引導學生進行數位教學平台上對課程相關議題的討論 校外教學安排、協助帶領與報告製作指導 協助作業與報告批閱 WM3、Moodle平台資訊更新與回覆 吳宜庭 碩二 協助課程相關議題的資料蒐集和研析 聯絡方式： 100257016@nccu.edu.tw (阮佳萱) 101257023@nccu.edu.tw (吳宜庭)

歡迎各位同學一起加入 ”農地與環境”課程