外派雞者.

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外派雞者

大綱 壹、實習單位及部門介紹 貳、實習指導老師 參、實習日誌 一、熟知道路 二、外送紀錄 三、雜工 肆、實習成果 伍、實習心得及建議

實習單位及部門 實習單位: 富利餐飲-肯德基 實習地點: 基隆市仁愛區劉銘傳路1號(仁一店) 實習崗位:主要外送 圖一 店面

實習指導老師 姓名:某1 (當事人不願透漏) (其他人不願受訪) 學歷:高中肄業 喜歡的東西:草莓 就職時間:4年 圖二 主管 某1

實習日誌:熟知道路 圖三 外送地圖

外送紀錄 最高單日外送22筆 最少單日外送3筆 平均一日外送11筆 客人打賞 21筆 共610元 表一 各月份外送數 月份 筆數 九月 102 十月 253 十一月 268 十二月 276 一月 100 合計 999

負責崗位 外送:佔絕大多數 每天 驗車、配餐 進貨:每周四上午 將貨品搬進乾倉定位 鏟薯:鏟薯官 (不要來亂去鏟薯條) 圖四 外送車

雜工 更換維修 220V插座 吹風機 喇叭鎖 推車輪胎 多盞日光燈 水龍頭 漆油漆 圖五

實習成果 一、從只知道家門前的路 到現在知道大半個基隆的道路 二、沒有弄亂肯德基 三、鍛鍊了同事的EQ 四、老本行的運用

實習心得及建議 面試主管有性別歧視之虞 上下級資訊傳遞上的缺失 實習各部門沒有確實輪流 我選擇了最有幫助的能力 員工都瘋瘋癲癲的有活力 其實沒有確實的崗位交替反而能快速熟練精進 所以從中選擇了對自己最有幫助的崗位 但希望裝備好一點就很棒了

Q&A Q1:如果外送遇上車禍如何處置 A1:報警處理 開事故三聯單交給公司讓保險   公司處理 Q2:公司的升遷 A2:如下圖