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1. 發展背景 1958 年創立於臺灣彰化的鼎新油廠 1974 年更名為頂新制油公司 1988 年魏氏兄弟到大陸投資創業
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北京、內蒙、濟南等地區投資辦廠 推出 " 頂好清香油 " 、 " 康萊蛋酥卷 " 等知名產 品。 銷售情況不如預期，使經營陷入困境
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91 年底，魏氏兄弟投資方便麵食品 選擇 " 天津經濟開發區 " 作為 “ 康師傅 ” 第一個生產基地。
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1992 年 7 月 18 日天津頂益國際食品有限公司 正式投入運營 第一碗紅燒牛肉麵在天津開發區誕生 " 康師傅方便麵 " 伴隨著香噴噴、好吃、看得 見
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2. 公司簡介 總部：中國天津市 主要生產和銷售：方便麵、飲品、糕餅以及 相關配套產業的經營 員工人數：約 5 萬人、總營業額 42.7 億美元 品牌價值：約為 7.26 億美元
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3. 經營理念 品牌形象深入人心 消費者心目中的速食麵代言人 創新、專業、美味為經營理念
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創新：機動調整產品策略，迅速反應市場並 不斷地創新再造。 專業：速度快、品質佳、標準高、最新鮮、 最美味的速食麵。 美味：色、香、味俱全。
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4. 市場經營策略 頂新集團在發展競爭優勢的事業層 策略可歸納為兩大主要策略：
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一、時間差卡位策略：掌握時機在短期間取 得競爭優勢與策略位置 二、低技術創新策略：可用大陸的熱水罐約 80 度 C 來泡麵。
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合併味全動機： 1. 味全產品多樣化：產品在市場上評價 高，大致分兩大類 A. 一般食品 B. 鮮乳及飲料
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2. 產品以及通路的互補性： A. 產品 : 彼此間的產品可互補 B. 通路 : 雙方可利用對方的通路銷售產 品，以節省成本
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產品策略： 一、使用先進的技術術： 康師傅採用新式的生產設備，其生產及包裝設 備都是進口而來的，一台包裝機就值新台 450 萬元。 由於加工技術的限制，必須經過烹煮才能使麵條香 Q 帶勁，而康師傅在製作技術及配方上做改良，只 要用熱水沖泡即有烹煮的效果，有別於當時市場上 其他的方便麵，於是乎一推出就造成轟動。
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二、利用試吃，尋找大眾化的口味： 頂新集團決策執行者是台灣人，兩岸喜好的 口味各自有所不同，為了迎合此地的口味，大 量地舉辦免費品嚐，除了能增加產品之曝光率 之外，亦可以找到最能被大陸消費者所接受的 口味。對麵的品質，魏應州更是以身作則，每 天上午 10 點和下午 3 點他都會試吃方便麵。一有 新產品問世，他也是親自試吃，直到確認味道 口感都對了，才正式上市。
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價格策略： 康師傅方便麵登台，強打賞味價碗麵是以 16 元 的賞味價推出，袋麵每包售價 11 元。其中碗麵 價格遠低於同業一般售價的 30 元，並計劃投資 上億元的廣告行銷費用，預計在三年內搶占二 成的市場占有率，成為泡麵市場第二大品牌； 走的是量多價格低的路線，在量販通路的價格 更具殺傷力
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推廣策略： 每個企業所生產的商品都有著自己的名稱，以 表明它是「我的」，每種商品為了使自己能與 其他商品區分開來，便於消費者認識和記憶。 由於「康」字和天津頂新集團中的其他產品： 「利康蛋酥捲」、「惠康特級花生油」有著不 解之緣，而「師傅」在北方又是一種尊稱，處 處不絕於耳，於是「康師傅」誕生了。
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通路策略： 頂新集團整合兩岸事業資源，依經營性質規 劃成 3 個次集團：食品次集團、流通次集團及加 盟連鎖次集團。魏家老大魏應州接掌食品製造 次集團、老二魏應交負責流通次集團、老三魏 應充，則為台灣味全公司董事長、老四魏應行 經營加盟連鎖次集團。 4 個兄弟各司其職，各自 發展新事業，展開橫向水平的發展。對頂新集 團來說，穩居龍頭的食品事業是老本業，通路 事業則是下一階段最看好的潛力爆發事業。
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統一 vs 康師傅企業策略比較 統一頂新 Know how 國外 20 家聯盟 事業部、關係 子公司 南僑、義美、 味全 產品 方便麵、麵粉、 飼料、飲料四 大群，控股公 司 麵、飲料、糕 餅、糧油、速 食連鎖、營控 股等 策略主軸 國際化、高成 長 多角化、規模 化、綜效化、 國際化
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統一頂新 企業層策略水平分化多角 化、向後前垂 直整合 向前垂直整合 及相關集中水 平多角化、非 相關水平多角 化 進入大陸模式合資、獨資、 中資 合資、獨資、 外資 合作模式自行建構策略聯盟
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統一頂新 品牌佔有率方便麵為第三 品牌 占有率約 12% 方便麵為第一 品牌 占有率 31.56% 競爭優勢 1. 品質管理能 力 2. 研發能力 3. 人力資源 1. 品牌強勢 2. 產品鋪貨率 3. 物流配送 4. 整體行銷能 力
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統一頂新 未來展望 1. 三年內成為第一品牌 2. 組織精緻化提高決策 品質 3. 檢核決策支援體系事 業之管理 4. 調度資源以兩岸三地 為中心躍上世界最大 食品王國 1. 轉向多角化跨 國國際集團 2. 回台灣投資、 回饋鄉里 3. 回應競爭者的 外在挑戰 4. 實施區域經營 制
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