健康飲食與 預防代謝症候群 盛新食品公司 營養師 林宛儀 1. 什麼是代謝症候群 ? 2 吃太多 不運動 一粗：大肚子 二高：高血糖、高血壓 心臟病、中風、糖尿病、 高血壓、高血脂症 血脂異常 3 代謝症候群.

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1 健康飲食與 預防代謝症候群 盛新食品公司 營養師 林宛儀 1

2 什麼是代謝症候群 ? 2

3 吃太多 不運動 一粗：大肚子 二高：高血糖、高血壓 心臟病、中風、糖尿病、 高血壓、高血脂症 血脂異常 3 代謝症候群

4 大肚子？大屁股？ 4

5 梨子型 蘋果型 我容易得 到代謝症 候群 5

6 代謝症候群的判定 6

7 7 一粗：腰圍 男 >90 公分 女 >80 公分 二高：高血壓 收縮壓≧ 130 mmHg 舒張壓≧ 80 mmHg 二高：高血糖 空腹≧ 100 mg/dL 血脂異常： 好的膽固醇過低 男 <40 mg/dL 女 <50 mg/dL 血脂異常：高血脂 三酸甘油酯 ≧ 150 mg/dL

8 如何預防與改善 ? 8

9 聰明選、健康吃 三低二高 - 低油、低鹽、低糖 - 高纖維、高鈣 9

10 聰明選、健康吃 高鈉、高油脂、高醣類 10 高血壓 糖尿病

11 多做運動 打籃球 騎鐵馬 走樓梯取代搭電梯 動動手、動動腳 11

12 做檢查，早發現 腰圍、血壓 血糖、血脂 12 不菸酒，少壓力

13 怎麼吃才健康 ? 13

14 飲食金字塔 14 油、鹽、糖 豆魚肉蛋類 水果類 全穀根莖類 蔬菜類 低脂奶類

15 哈囉 ! 你今天五蔬果了嗎 ? 15

16 蔬果的好處 富含維生素和礦物質 - 維持身體正常機能 - 人體生長和發育所必需的營養素 16

17 蔬果的好處 富含膳食纖維 - 促進腸胃蠕動 - 減少便秘發生 - 增加飽足感 - 降低血膽固醇 17

18 天天五蔬果，癌症疾病遠離我 每天 3 份蔬菜， 2 份水果 預防癌症、肥胖、心血管疾病、糖尿病等 慢性疾病 18 3份蔬菜 2份水果

19 一份蔬果是多少 ? 19

20 蔬菜的份量 一份蔬菜 = 生重 100g 約半飯碗蔬菜或一碟蔬菜 20

21 21 蔬菜

22 水果的份量 一份水果 = 一個女生的拳頭大 約一個飯碗或半杯的水果 (1 杯 =240ml) 22

23 均衡飲食最重要 23

24 謝謝您的聆聽 !! 24

25 Q & AQ & A 25

26 1. 代謝症候群危險 因子中的一粗指的是 ? 26

27 2. 代謝症候群危險因子 中的二高是指 ? 27

28 3. 吃東西時要挑選 哪三低二高的食物 ? 28

29 4. 什麼是天天五蔬果 ? 29

30 5. 水果可以完全取代 蔬菜嗎 ? 30

31 水果不能完全取代蔬菜 31 蔬菜水果 醣類少多 粗纖維多少 礦物質多少 維生素烹煮易遭破壞免烹煮而可保留

32 Thanks for your attention 32