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為何永續栽培設計要談本土經濟?
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農業-生物多樣化 社區-生活多樣化
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為何現代社區不能守望相助? 為何天水圍是個悲情城市? 為甚麼要保育舊社區? 大埔天光墟 喜帖街
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喜帖街
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灣仔天衣無縫車衣隊
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多樣性 生物多樣化農場 密切的食物鏈,互相依存 單一的農場 資源流失 屯門綠色女流星期二飯聚 荃灣老圍街坊中水處理池
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愈多樣化的社區網絡愈緊密 大埔運頭塘共同購買 九龍灣那打素護老院 大埔匡智會社區園圃 九龍灣啟泰田園
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全球化大企業經濟Vs 本土小店
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思想要開放 系統要封閉 這樣的一個系統,愈不受外圍經濟波動的影響 本土經濟內的元素愈多: 使用時分劵的人和店鋪愈多
愈能建立自主自足的封閉系統 思想要開放 系統要封閉 這樣的一個系統,愈不受外圍經濟波動的影響
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老師/學生/助教 隨時轉換身份 生產者與消費者 隨時身份互調
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雞/鳥的多元功能: 是食物鏈其中一環 給人提供食物及用品 覓食的同時在施肥 播種 死後成為肥料
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不要以消費者自居 同時是供應者 身份的多元
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垃圾是放錯了地方的資源 人盡其才 人力錯配也會造成資源浪費 交換才藝/專長和調配時間 改善生活
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未被主流經濟承認的專長,可透過社區貨幣得到認同,
並從此得以改善生活
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永續栽培與社區經濟 重要的功能應由多個元素提供 每個元素都有多個功能 農墟與共同購買都是多功能的
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共同購買成員的自然演替 從只求搵好嘢食 / 自身健康 到 關懷地球 / 人類
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邊緣生態 重視不起眼的資源: 灣仔天衣無縫隊 -百家布袋 1 婦女- 大埔社區媽媽、 灣仔土作坊食物加工隊 屯門綠色女流、
邊緣生態 重視不起眼的資源: 1 婦女- 大埔社區媽媽、 灣仔土作坊食物加工隊 屯門綠色女流、 深少埗勞資關係協進會 婦女勞工協會 老圍 灣仔天衣無縫隊 -百家布袋 綠慧公社-廢油肥皂
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邊緣生態 重視不起眼的資源: 2 長者 荃灣光板田村-木樹菠蘿 荃灣老圍-發芽菜分享會 塱原-稻米種植
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邊緣生態 重視不起眼的資源: 3 (邊)青年 荃灣光板田村大樹菠蘿節 馬屎埔
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邊緣生態 重視不起眼的資源: 4 少數族裔
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永續栽培在社區 保水育土護鄉情
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謝 謝
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