六( 2 )周盈
1 、油炸食品油炸食品 2 、他们的危害他们的危害 3 、健康饮食健康饮食 4 、使人长高的食品使人长高的食品 5 、不能同食的食物不能同食的食物 6 、四季食物四季食物
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻 花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、 面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包 以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。 油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深 受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健 康却极为不利。 卫生部公布了《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告,提 醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。 美国 加州方面要求麦当劳、肯德基等 9 家快餐店必须用警告性 标签标明其炸薯条、薯片中丙烯酰胺的含量。
经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温 处理容易产生亚硝酸盐类物质 而且油炸食品不易 消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量 高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导 致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。 且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受 到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸 过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表 明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远 远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
周一周二周三周四周五 早饭早饭 咖啡、苹果, 蛋糕麦片粥、面包、 乌龙茶、猕 猴桃 面包 大米粥,面包, 橙咖啡,土司 中饭中饭 米饭,生黄 瓜,紫菜汤 鲫鱼,煮鸡蛋, 蔬菜沙拉 竹笋、西兰 花、米饭 牛肉,蔬菜达 拉,冬瓜汤 扁豆,芹菜, 蘑菇汤 晚饭晚饭 煮虾,豆腐, 芹菜 米饭 绿豆粥,馒头, 茄泥, 煮虾,烧豆 腐、芹菜 鸡肉,萝卜, 芹菜 白薯粥,凉 拌黄瓜, 工作日的饮食要清淡一点,保持精神,充沛体力 而双日,各位 “ 童鞋 ” 则可适量的吃些零食,放松自己哦!!
1 、百分之百的蛋百质:蛋白质能使体内多余的 脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身 体对疾病与疲劳的抵抗力。 2 、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的 食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用 餐时吃蛋,可以发挥优异的效果。 3 、早餐不能省掉:西洋人眼中,早餐才是一 天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。 4 、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等, 大多都含有高量的热量,实在危险. 5 、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小 不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择 此类食物。 6 、维生素的补给:如前所说,维生素是生命 的泉源,每天要补给充分的维生素。 7 、多作运动:让多余的能源尽量消耗,存积在 体内,会转化成脂肪。 8 、多吃生菜:如芹菜等卡路里少的食物。
吃,真是一门很大的学问。各 种美食之间,常常相冲相撞。 如果将这些相冲撞的食物同食, 不但不会得到美的享受,反而 会损害身体,真是不可不防呀! 1. 猪肉菱角若共食, 肚子疼痛不好受. 2. 牛肉栗子一起吃, 食后就会发呕吐. 3. 羊肉滋补大有用, 若遇西瓜定相侵. 4. 狗肉滋补需注意, 若遇绿豆定伤身. 5. 兔肉芹菜本不合, 同食之后头发脱. 6. 鸡肉芹菜也相忌, 同食就会伤元气. 7. 鹅肉鸡蛋不同窝, 一同入胃伤身体. 8. 鲤鱼甘草性相反, 兼食而之定伤身. 9. 黄鳝皮蛋皆佳肴, 不可同桌结伴行. 10. 鸡蛋若遇消炎片, 同室操戈两相争
春季养生:在春季我们要改变早睡晚起、畏寒恋暖、深居简出的冬季起居习 惯。在初春阳气初发之际,应多做室外活动,让身体在春光中最大限度地汲 取大自然的活力。春季养生尤为注意防风御寒,衣服不能顿减,以防流感、 支气管炎、肺炎等病的发生。 春季饮食调养宜选辛、甘、温之品,忌酸涩、 生冷之物,应常吃胡萝卜、菜花、柿子椒等蔬菜。 夏季养生: 夏季是人体心火旺,肺气衰的季节,人应晚睡早起,顺应自然保 养阳气,夏季应适当午睡,以保持充分精力。最好清晨或傍晚进行锻炼,可 选择散步、慢跑、游泳等。居住环境应保证通风凉爽。 夏季饮食要多辛温、 少苦寒、戒肥腻、不暴食、节冷饮、预防肠道传染病的发生。 秋季养生: 秋季,人的情绪不太稳定,心情烦躁,也易于悲愁伤感。因此, 人们要保持神志平安,减缓秋季肃杀之气对人体的影响。在起居方面应早睡 早起,要遵循春捂秋冻的养生原则,衣服不可顿减顿增,增强身体机能。晚 秋是一年当中老年人最易得病的时期之一,容易伤风感冒,旧病复发。所以 在饮食上尽可能少食葱、姜、蒜、椒,应多吃酸味蔬菜、果品、银耳冰糖粥、 百合莲子粥温性食品。 冬季养生: 冬季是阳气潜藏,阴气盛极的自然规律、避寒就温、敛阳护阴, 保持人体内外相对平衡,养精蓄锐,促进身体健康。冬日进补是我国几千年 来传统的养生方法,可选择羊肉、狗肉、蛇肉,以补虚益气,暖胃滋阴。对 人参、阿胶、鹿茸及各种药酒切勿滥补,否则会对身体造成不良后果。