阐明生命现象的规律， 必须建立在阐明生物大分子结构基础上。 第二章　组成细胞的分子 第三节 遗传信息的携带者—核酸

核酸分类： 核酸 脱氧核糖核酸（DNA） 核糖核酸（RNA） 功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 DNA和RNA在生物体里都是做为遗传物质吗？ 　　大部分病毒遗传物质的是RNA(甲型H1N1)少数是DNA(T2噬体、乙肝病毒) 　　原核与真核生物的遗传物质都是DNA，RNA不是遗传物质。

二、实验：核酸在细胞中的分布 实验原理 1、DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质 实验目的： 初步掌握观察DNA和RNA在细胞中的分布方法 实验材料： 人的口腔上皮细胞、洋葱表皮细胞 实验试剂： 1、0.9%生理盐水（维持细胞渗透压） 2、8%盐酸（使蛋白质与DNA分离） 3、吡罗红甲基绿染色剂（现用现配）

二、实验：核酸在细胞中的分布 方法步骤： 结论:真核细胞的DNA主要存在于细胞核； RNA主要存在于细胞质。

右边的腺嘌呤脱氧核糖核苷酸是组成DNA基本单位之一，它包括那些化学元素? 1、核酸的组成元素： 右边的腺嘌呤脱氧核糖核苷酸是组成DNA基本单位之一，它包括那些化学元素? C、H、O、N、P 2、核酸的基本组成单位：核苷酸 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸 T U 胸腺嘧啶 尿嘧啶 C 胞嘧啶 A 腺嘌呤 G 鸟嘌呤 组成DNA的基本单位 组成RNA的基本单位 碱基为什么叫含氮碱基？请认真比较异同点。

相同点：组成元素相同,都含一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基,都有4种碱基和4种核苷酸,共有A、G、C三种碱基。 2、核酸的基本组成单位：核苷酸 组成DNA的基本单位 组成RNA的基本单位 相同点：组成元素相同,都含一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基,都有4种碱基和4种核苷酸,共有A、G、C三种碱基。 不同点：五碳糖不同,前者是脱氧核糖，后者是核糖；前者特有的碱基T,而后者是U。 说明：5种碱基 A(腺嘌呤)、T(胸腺嘧啶)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)、U(尿嘧啶) 可以组成8种核苷酸。

腺嘌呤(A)脱氧核苷酸、胸腺嘧啶(T)脱氧核苷酸、鸟嘌呤(G)脱氧核苷酸、胞嘧啶(C)脱氧核苷酸 3、DNA的化学结构 基本组成单位：脱氧核苷酸4种 　　腺嘌呤(A)脱氧核苷酸、胸腺嘧啶(T)脱氧核苷酸、鸟嘌呤(G)脱氧核苷酸、胞嘧啶(C)脱氧核苷酸 脱氧核苷酸长链(DNA) 94度30-60秒可使DNA双链解开 一般DNA由2条核苷酸链组成。

3、DNA的化学结构 DNA分子的多样性和特异性 多样性：四种脱氧核苷酸的数目、排列顺序不同。 特异性：不同生物的个体具有不同的DNA，遗传信息就是苷酸的排列顺序。 请思考：由10个脱氧核苷酸组成的一条DNA单链最多有多少不同排列? 4、RNA的化学结构 基本组成单位：核糖核苷酸4种 　　腺嘌呤(A)核糖核苷酸、尿嘧啶(U)核糖核苷酸、鸟嘌呤(G)核糖核苷酸、胞嘧啶(C)核糖苷酸 核糖核苷酸链(RNA) RNA由１条核苷酸链组成

类 别 DNA RNA 主要存在部位 细胞核 细胞质 基本组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 碱基种类 A、G、C、T A、G、C、U 类 别 DNA RNA 主要存在部位 细胞核 细胞质 基本组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 碱基种类 A、G、C、T A、G、C、U 五碳糖种类 脱氧核糖 核 糖 核苷酸链 两条脱氧核苷酸链 一条核糖核苷酸链 【化学键】是分子和晶体中相邻两原子或多个原子之间存在的强烈的相互作用。

一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基 1种 2种 5种 组成元素 C、H、O、N、P 组成物质 一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基 　　1种　　　　　2种　　　　　 5种 基本单位 核苷酸 （8种） 脱氧核糖核苷酸（4种） 核糖核苷酸（4种） 核　酸 核糖核酸（RNA）:主要存在于细胞质(少量在细胞核) 脱氧核糖核酸(DNA):主要存在于细胞核(少量在叶绿体线粒体) 功能 控制蛋白质的合成 一切生物的遗传物质 决定

五、演练·评估 1、下列关于核酸的叙述，正确的是（ ) A.核酸由C、H、O、N四种元素组成 B.在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内 1、下列关于核酸的叙述，正确的是（ ) A.核酸由C、H、O、N四种元素组成 B.在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内 C.组成核酸的基本单位有8种 D.除病毒外，一切生物都含有核酸 2、玉米根细胞中的DNA分布在下列哪些结构中（ ） ①细胞核 ②叶绿体 ③线粒体 ④细胞质基质 A.①② B.①②③ C.①③ D. ①②③④ 3、由碱基A、C和T可以组成的核苷酸种类是( ) A.8 B.6 　C.5 D.3 4、细胞内的遗传物质是（ ） A.DNA或RNA B.RNA C.DNA　 D.DNA和RNA

五、演练·评估 5、将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观察，可以看到（ ） A.细胞核内呈现红色，细胞质内呈现绿色 5、将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观察，可以看到（ ） A.细胞核内呈现红色，细胞质内呈现绿色 B.细胞核和细胞质都呈现绿色 C. 细胞核内呈现绿色，细胞质内呈现红色 D.细胞核和细胞质都呈现红色 6、DNA分子完全水解后，得到的化学物质是（ ） A.核苷酸、五碳糖、碱基 B.核苷酸、磷酸、碱基 C. 脱氧核糖、磷酸、碱基　 D.核糖、五碳糖、碱基 7、判断下列生物中所含核苷酸的种类与数量： ①噬菌体：( 　)种，为　　　　　核苷酸。 ②烟草花叶病毒：( 　)种，为　　　核苷酸。 ③烟草细胞：( 　)种，为　　　　　　　　　　　　　　核苷酸。 4 脱氧(核糖) 4 核糖 8 4种核糖核苷酸、4种脱氧(核糖)

每个人的DNA都不完全相同,DNA可以像指纹一样用来识别身份。 　　2004年9月8日,英国科学家杰夫里斯在莱斯特大学举办新闻发布会,纪念DNA指纹鉴别技术诞生20周年。1984年9月11日,杰夫里斯和同事在研究基因变异时,偶然发现基因中存在一些足以区分生物个体的微小结构,并于当天绘制出了世界上第一幅“DNA指纹”。由于DNA指纹的高度特异性和稳定性，世界各国目前已经在罪犯确认、血亲鉴定、确定遇难者身份等方面广泛使用这种技术。 一、什么是DNA指纹及检测 每个人的DNA都不完全相同,DNA可以像指纹一样用来识别身份。 那么什么是DNA指纹呢？实际上从“DNA”和“指纹”两个词的意义上就可以猜出个大概意思了，即把DNA作为像指纹那样的独特特征来识别不同的人。现代分子生物学知识告诉我们，人身上的每个细胞有总数约为30亿个碱基对的DNA，而每个人的DNA都不完全相同，人与人之间不同的碱基对数目达几百万之多（克隆人除外），因此通过分子生物学方法所显示出来的人的DNA模样就会因人而异，人们就可以像指纹那样分辨人与人的不同了，这也就是“DNA指纹”一词的由来。DNA指纹除了具有指纹所能行使的功能以外，它还有其更具革命性的特点，这个特点是与DNA的本质分不开的，即DNA的遗传性。由于DNA是负责遗传特性的基本物质，因此通过对DNA指纹的鉴定就可以判断两个人之间的亲缘关系，而不仅仅是分辨人与人的不同了。 人和动物体摄入的三大营养物质淀粉经消化分解成葡萄糖,脂肪经消化分解为甘油和脂肪酸,蛋白质经消化分解成各种氨基酸并被小肠上皮细胞吸收.食物中的核酸在小肠内被核酸酶、二酯酶、核苷酸酶水解为核苷酸、核苷、磷酸、核糖、碱基.人体内核苷酸有"从头合成途径"和利用游离的碱基合成核苷酸的"补救途径".外源核酸不可能直接被人体细胞吸收利用,人体细胞中的核酸都是自己合成的.正常人无需额外补充核酸类物质,不需任何核酸保健品. 二、你认为DNA分子是电中性的吗？ 三、核酸可以直接从小肠进入人体吗？如果不能，你对核酸食品有什么看法？

１、完成课本后练习Ｐ29 ２、预习Ｐ30－－Ｐ33页 【课本练习参照答案】 基础题 1.（1）√；（2）√；（3）√。 2.C。3.C。