微生物的种类 一、细胞型微生物 1、原核微生物:细菌、放线菌、立克次氏体、 支原体、衣原体、蓝细菌、螺旋体。 1、原核微生物:细菌、放线菌、立克次氏体、 支原体、衣原体、蓝细菌、螺旋体。 2、真核微生物:酵母菌、霉菌、蕈菌等。 二、非细胞型微生物 1、病毒 2、亚病毒因子:类病毒、卫星病毒、卫星RNA、朊病毒。
第二章 原核微生物
第一节 细 菌
一、细菌的形态
二、细菌的大小 微米作为测量大小常用的单位。
三、细菌细胞的结构 (一)一般结构 1、细胞壁 功能:1)维持细胞外形。 2)保护细胞,防止被破坏。 3)鞭毛运动必需。
细胞壁主要成分:肽聚糖(聚合物)。 肽聚糖组成: 1)N-乙酰葡糖胺。 2)N-乙酰胞壁酸。(β-1,4糖苷键) 3)短肽。(肽键) 溶菌酶作用点:糖苷键 青霉素作用点:肽键
细胞壁缺陷细菌: 1)原生质体 G+ 2)球形体 G- 3)细菌L型:可通过细菌滤器;形成油煎蛋菌落;在无青霉素培养基中连续传代可恢复细胞壁类型。
革兰氏染色法
G+ 和 G-差异 1、细胞壁 G+:厚、肽聚糖含量高、脂量低。 G-:有内壁层和外壁层、肽聚糖含量少、脂量高。 2、青霉素敏感性 1、细胞壁 G+:厚、肽聚糖含量高、脂量低。 G-:有内壁层和外壁层、肽聚糖含量少、脂量高。 2、青霉素敏感性 G+:高。 G-:低。 3、碱性染料的抑制作用 4、营养要求 G+:复杂。 G-:简单。 5、对物理因素破坏作用的抗性 G+:强。 G-:弱。
2、细胞膜 1)选择性薄膜。 2)与细胞壁、荚膜生物合成有关。 3)参与能量的产生。 4)细菌分裂有关。 5)细菌运动有关。
3、核区 由环状DNA组成。
4、核糖体 原核微生物核糖体沉降系数为70S(50S+30S)。
5、细胞质及内含物 1)异染颗粒 2)聚β-羟基丁酸颗粒
(二)特殊结构 1、鞭毛
2、荚 膜 “菌胶团”
3、芽 孢 芽孢不起繁殖作用,不是一种繁殖方式。对不良环境条件的抗性比营养细胞强。
4、伴孢晶体 苏云金芽孢杆菌可杀死害虫。
四、细菌的繁殖 裂殖是细菌最普遍、最主要的繁殖方式。
菌落与菌苔
第二节 放线菌 主要特点:产生大量的、种类繁多的抗生素。 链霉素由灰色链霉菌产生。 土霉素由龟裂链霉菌产生。 制霉菌素由诺尔斯氏链霉菌产生。 利福霉素由诺卡氏菌产生。(抗结核) 博来霉素有轮丝链霉菌产生。
放线菌的菌落特征: 1、圆形,干燥,致密,与培养基结合牢固,不易挑起。 2、表面可有丝绒状。 3、呈粉状、颗粒状。 4、菌落周围有放射状菌丝。
第三节 蓝细菌 又称:蓝藻、蓝绿藻。 丝状蓝细菌是有许多细胞排列而成的群体。 特点:1)含有光合色素:叶绿素a,可进行光合作用。 2)含有藻蓝素和叶绿素a,细胞成蓝绿色。 3)含有一种特化的细胞-异形胞,厚壁、是固氮的场所。
第四节 其他原核微生物
一、立克次氏体 特点: 1)专性活细胞寄生物。 2)对热、干燥、光照、普通化学剂的抗性较差。 3)普氏立克次氏体引起流行性斑疹伤寒。
二、衣原体 特点: 1)能量寄生物 2)可通过细菌滤器。 3)不耐热和化学药剂,但耐低温。 4)沙眼由沙眼衣原体引起。
三、支原体 特点: 1)无细胞壁,多形态。 2)可通过细菌滤器。 3)菌落呈油煎荷包蛋。 4)对青霉素、溶菌酶不敏感,但对土霉素、四环素敏感。 5)支原体能引起人呼吸道、肺部的炎症。