五、成功體重管理 -如何維持健康體位.

Slides:



Advertisements
Similar presentations
高血脂症之飲食 行政院衛生署豐原醫院 營養師許啓松. 內容大綱 1. 國人十大死因 2. 脂肪酸種類 3. 三大類營養素佔 總熱量比例建議 4. 營養素所含熱量介紹 5. 體位評估方法 6. 血脂正常範圍 7. 高膽固醇血症飲食原則 8. 高三酸甘油脂血症飲食 原則 9. 運動的重要性 10. 行為目標.
Advertisements

讓身體說話 ( 一 ) 主講人: A 組 (F102)- 林麗華老師 B 組 (F103)- 吳佳珊老師 日期: 97 年 7 月 25 日 時間: 8:50-10:30.
健康體重管理 高雄榮總家庭醫學科 主治醫師 潘湘如. The WHO : 2.3 billion people will be overweight and 700 million will be obese by 2015 全世界 7 億 肥胖人.
臺中市立鹿寮國民中學營養教育 均衡飲食不發胖 員農營養師 劉盈君. 理想體重 公式一 : 男生 ( 身高 -80)x0.7  10% 女生 ( 身高 -80)x0.6  10% 公式二 : 22  身高  身高 (m)
肥胖與癌症肥胖與癌症. 何謂肥胖 ? 如何算肥胖 ? 身體質量指數( BMI ) : 體重 ( 公斤 )/ 身高 ( 公尺 ) 2 BMI 正常 BMI >24-27 體重過重 BMI 輕度肥胖 BMI 中度肥胖 BMI > 35 重度 肥胖.
甲狀腺甲狀腺 一年 六 班 一年 六 班 第 六 組 第 六 組. 位置 * 頸部前方, 喉部氣管兩側。
如何運動才健康 國立高雄大學運動健康與休閒學系 王光濤. 預防或控制代謝症候群沒有特別的訣竅或捷徑,所有專家的建議還是老話『養 成良好的健康習慣』 保持標準體重、健康飲食 如同減肥飲食法近年爭論不斷,代謝症候群飲食也有類似的疑問。 要控制體重,還是不能忽視控制飲食整體的總熱量。 梅約醫學中心的教育網站上也建議,預防代謝症候群的飲食是,多吃不同種類的蔬果。
運 動 的 好 處運 動 的 好 處 小朋友分組討論ㄧ下,5 分鐘之 後上台報告 !. 好處有哪些呢 ? 強健骨骼、肌肉和關節。 減少抑鬱和焦慮的情緒。 減少體脂肪、控制體重。 減緩老化延長壽命。 減少因為心臟病造成的死亡。 減少高血壓的機會,並可幫助降低血壓。
認識慢性腎臟疾病 健康講座 August 11, 討論的主題 1. 了解腎臟的功能 2. 慢性腎臟病的原因 3. 慢性腎臟病的症狀 4. 如何預防慢性腎臟病.
麻豆區衛生所 關心您 叁、腎臟病防治. 麻豆區衛生所 關心您 ☆什麼是腎臟病 ? ★ 腎臟病 - 腎臟的功能出現問題 腎臟病的症狀並不容易發現, 因為 初期可能沒有明顯症狀 ; ★腎臟在受損之後 出現血尿、蛋白尿、多尿、少尿等症狀, 隨著腎臟組織受損程度進而影響腎臟功能。 此外高血壓、水腫、腰背痛、疲倦、頭痛、視力.
國立草屯商工 健康營養講座 運動營養減重的觀念 中台醫護技術學院 報告者 : 程一雄 1 前 言前 言 2 肥胖者減肥後還會再肥胖, 是 否和基因有關 ? 何謂高蛋白減肥食譜 ? 何謂低 GI 飲食減重法 ? 飲食體重控制與運動體重控制 的角色 ? 傾聽自己的身體 (Listen to your.
兒童與青少年肥胖定義 BMI= 體重 ( 公斤 )/ 身高 2 ( 公尺 2 ) 年齡年齡 男生女生 正常範圍 (BMI 介於 ) 過重 (BMI ≧ ) 肥胖 (BMI ≧ ) 正常範圍 (BMI 介於 ) 過重 (BMI ≧ ) 肥胖 (BMI ≧ )
講題 大 綱 認識代謝症候群 認識高血脂症 認識糖尿病 升糖效應與升糖指數 五色蔬果健康飲食 慢性疾病與健康.
了解它,讓我更健康 小朋友,你可能在一些報章雜誌及電子媒 體上看到健康促進的相關文字及數字宣導, 例如運動 333 ,活力 等等。 現在,讓我們一起來認識它們。 了解它,讓我更健康!
成功個案: 廖課長 管道:職場 聰明吃  以五穀雜糧替代白飯,以全麥製品替代精緻麵食,維持 7 分飽,居家烹煮少調味,新鮮食材為主,天天 5 蔬果。 快樂動  每天上班前健走 1 小時, 10 分鐘暖身, 50 分鐘快速健走 慢性病控制  定時依醫囑糖尿病處方服用,按時回診,定期健康檢查  每週量體重、血壓.
六大營養素之維生素 脂溶性維生素 維生素 A 維生素 D 維生素 E 維生素 K 水溶性維生素 維生素 B 群 維生素 C.
均 衡 飲 食 【六大類食物】 陳金秀 營養師.
一、體重與健康.
五、成功體重管理 -如何維持健康體位.
健康與體育學習領域 教學演示 演示者:何茂欣.
營養教育宣導 標準體位 及 體重控制 蔡娟娟 營養師.
健康體能運動處方 國立台灣師範大學體育學系 卓俊辰.
營養標示看仔細.
體重控制 輕鬆享「瘦」 民雄國中 尤為立.
專題報告 代謝症候群 報告人:鄭秀姿護士.
習慣決定健康 耕莘醫院心臟科王禎煜醫師.
報 告 人: 復健科 物理治療師 彭瀚德 報告日期:
體重控制 署立豐原醫院 新陳代謝科 林育玲.
健體領域分享 體重管理.
過重/肥胖兒童與青少年 之篩選及處理流程 體位評估 BMI ≧ 該年齡、性別過重BMI值者 否 隔年再評估 是 是否符合以下 任一條件:
突破機構-青少年纖體與身心健康研究 新聞發布會
食物熱量計算.
健康體位小常識.
健康永健在 改編《希望》 — 3B 1.
一、體重與健康.
你的肝----發炎了! 肝發炎指數 – GOT 及 GPT 超過 40 U/L。 如果一直不降,就嚴重了。
如何健康減重 四維國小營養教育 富鑫菓菜有限公司 楊訟芬 營養師.
『認識健康體位』 皇佳食品廠 營養師 劉容均.
我的健康活力密碼 青少年代謝症候群防治健康護照
趕緊來卡位-健康體位 東海國小 二年級教學群.
第1單元   永續經營健康路 第2章 認識慢性病(一).
101年度與糖共舞 糖尿病系列課程 臺北市萬華區健康服務中心(原萬華區衛生所) 關心您 糖尿病 與合併症 糖尿病飲食 端午節怎麼吃 美麗人生
100年上半年度三高團體健康講座 三高剋星課程 歡迎參加 一律免費 來電預約專線 轉3276 小港醫院關心您 日期 時間 講題
從「頂新」事件談健康飲食 2014/10/13.
糖尿病照護品質監控 屏東縣瑪家鄉衛生所 高美珍.
日期:99年10月19日(二) pm12:50~pm13:30 主講人:力玉芬 營養師 合欣展業股份有限公司
老化的細胞生物學 (1)細胞衰老(senescence) (2)基因體的不穩定(genomic instability)
遠離三高健康講座暨篩檢活動 歡迎來參加~~ 遠離三高健康講座暨篩檢活動
健 康 教 育 分 組 報 告 第五組 疾病與健康 組員   陳毅修 楊惠婷 張智堯.
單元內容 什麼是高血壓 高血壓有哪些症狀 導致高血壓的可能原因 高血壓對健康的危害 高血壓的危險因子 如何控制高血壓 高血壓的藥物治療.
九十年度輔導學校 實施學生體重控制計畫 成效報告 董氏基金會.
網路沉迷 第十一組 成員: 4a 郭秭嫣 4a0d0055 李玲儀 498e0102 鐘育琦 林姿妤
常見的傳染病.
認識糖尿病,生活更甜蜜 麻豆區衛生所 關心您.
腸胃炎,怎麼吃呢 ? 主講人 : 楊翊吟 指導營養師 : 陳盈君營養師. 腸胃炎症狀 止瀉藥 ?
水、濃縮芭樂果汁、鹽、糖、品質改良劑(氯化鈣 、氫氧化鈣)、甜味劑(D-山梨醇)
Diabete.
兒童與青少年肥胖定義 BMI= 體重(公斤)/身高2(公尺2) 年齡 男生 女生 正常範圍 (BMI介於) 過重 (BMI≧) 肥胖 2
健康食物.
Health and Eating Behavior of the People in Hong Kong
健康體位 主講人:張馨方.
健康小食.
拒做大腹翁.小腹婆 中華科技大學.
健康生活 林思敏 五禮.
理想的進食時間分配 律敦治醫院營養部.
臺北市立教育大學 張德銳、丁一顧、李俊達、 簡賢昌、高紅瑛
運動減重迷思問題集 Q1:我發胖原因大概是吃太多,只要少吃一點就好了! 錯 新陳代謝降低.
吃飯 ~吃飯皇帝大~ 製作者: 廖國均 郭宏洋.
活動後喝水好 運動飲料熱量過高 更新日期:2011/06/01 00:07 【中央社波特蘭30日專電】
新北市蘆洲區成功國小 健康體位宣導.
Presentation transcript:

五、成功體重管理 -如何維持健康體位

五、成功體重管理-如何維持健康體位 5-1.體重管理方法 5-2.體重管理流程 5-3.健康體重管理 5-4.成功體重管理 本節重點為如何經由維持或達到健康體位,獲得成功的體重管理,不強調減重,而強調健康體位及體重管理的精神與目的。

5-1 體重管理方法 5-1-1 體重管理原則 5-1-2 體重管理成員 5-1-3 體重管理方法

5-1-1 體重管理原則 評估體重及身體狀況 評估飲食及運動狀況 建立均衡飲食及規律運動 修正不良生活型態 減少肥胖相關合併症 保持健康體位 體重管理原則應該評估自身體重及相關合併正開始,再評估個案飲食及體能活動情形,以作為建立正確飲食運動及生活型態修正的根據。體重管理的目標則在於維持或達到健康體位,並減少肥胖相關合併症之發生。

5-1-2 體重管理成員 基層保健人員 護理從業人員 衛教人員 病友團體 臨床心理師 專科醫師 肥胖專家 營養師 體適能諮商師 藥劑師 可經由醫師、營養師、護理師、體適能諮商師或心理師等專業人員或團體之協助。以健康體重管理方式 -均衡飲食,規律運動-來達到體重管理目的。

5-1-3 體重管理方法 飲食介入 促進運動 生活行為改變 心理建設 藥物治療 手術治療 體重管理主要藉由飲食介入、促進運動、生活行為改變及心理建設等方法來進行健康體重管理目的。但如這些生活型態修正無法達到目標則輔以藥物治療。手術治療則是針對重度肥胖且有糖尿病合併症個案為宜。

5-2 體重管理流程 5-2-1 體重管理策略 5-2-2 世界衛生組織(WHO)體重管理流程 5-2-3 衛生署體重管理流程──兒童與青少年

5-2-1 體重管理策略 全面健康危險因子 危險因子有無? 體重管理策略 BMI 有 無 平均 健康飲食及預防體重增加 BMI 18.5-24.9 Taiwan 18.5-23.9 25-29.9 24-26.9 30-34.9 27-29.9 35-39.9 ≥40 ≥35 腰圍增加:著手進行體重管理 略增 肥胖家族史:預防體重增加大於3公斤 吸菸:戒除、提供飲食指導 脂質過高:飲食建議 高血壓:飲食、運動、體重維持 血醣耐受性:飲食、運動、體重維持 略增 維持體重、健康飲食、運動 設定飲食、運動及行為目標:首先啟動危險管理。若3個月危險因子未持續減少,則需進行減重。以24週減少5-10公斤為目標。若24週後未達體重控制目標則以藥物進行體重管理。 中度 中度 以減少5-10%體重為目標。 若經由12週的飲食、運動及生活型態修飾無法減少危險因子數時,考慮極低熱量飲食及藥物治療。 世界衛生組織(WHO)的體重管理流程:其強調不同體位(BMI值),其策略應有所不同,從最基本的飲食、運動、生活型態修正到藥物或手術治療。兒童與青少年體重標準另有參考值。 重度 使用所有療法包含藥物,以達到減少10%體重。 重度 極重度 若常見慣例所使用之治療方法無法降低體重,則轉介至專科醫師進行個別管理。目標為減輕20-30%的體重 極重度

5-2-2 世界衛生組織體重管理方法 分類 相對目標 階段性照護目標 第一級 過重5-20% 第一階段 自我管理計畫 自助團體 其他商業廣告性計畫 個人因素 體重 飲食紀錄 代謝障礙 身體組成 飲食型態 厭食症 第二級 過重20-40% 第二階段 商業廣告性計畫 行為修飾計畫 職場健康促進計畫 計畫因素 團體v.s個人 飲食諮詢 組織運動 運動指導 專業v.s外行領導者 開會頻率 包裝食品 食物補給 費用及便利性 計畫長度 飲食療法嚴謹度 行為因子 第三級 過重40-100% 第三階段 醫院主導式計畫 極低熱量飲食 不同程度肥胖個案有個別的階段目標與相對目標,相對目標強調個人因素如飲食、運動及生活作息等,計畫因素強調則探討不同體重管理方式如飲食、運動等介入方式(此分類是根據肥胖程度,可大致對應為過重、輕度肥胖、中度肥胖或重度肥胖)。兒童與青少年體重標準另有參考值。 第四階段 個別諮詢 社區計畫 第四級 過重100%以上 第五階段 手術

5-2-3 衛生署體重管理流程-兒童與青少年 衛生署兒童與青少年體重管理流程。 BMI介於該年齡、性別過重與肥胖BMI值之間者 2-6歲 ≧7歲 體位評估 BMI=體重﹙公斤﹚/身高2﹙公尺2﹚ BMI ≧ 該年齡、性別過重BMI值者 是否符合以下 任一條件: 身高<25百分位值 智力發展遲緩 特殊臉形體態 隔年再評估 轉介 小兒科醫師 是 否 維持體重不再上升 均衡飲食 適量體能活動 生活習慣修正 是否符合以下任一條件: 1.血壓值偏高 2.血脂值異常 3.肥胖家族史 執行體重控制計畫 均衡飲食/調減熱量 繼續追蹤 衛生署兒童與青少年體重管理流程。

5-3 健康體重管理 5-3-1 常見錯誤體重管理 5-3-2 健康體重管理 5-3-3 均衡飲食 5-3-4 規律運動 5-3-5 生活型態修正 飲食 運動 生活 型態 透過持之以恆的飲食、運動及生活型態修正以達到健康體重管理及維持體重目的。

5-3-1 常見錯誤體重管理 減重方式 成效表徵 實際影響 飲食療法 -高蛋白質飲食法 只吃肉不吃澱粉 1.心臟病、高血壓患者不適合 2.增加肝臟、腎臟代謝負擔 3.造成骨質疏鬆、抽筋 -瘦身湯 迅速減輕體重 1.雖無化學成分,但快速減少肌肉易引發身體病變 2.長期使用影響營養均衡 -斷食 中斷飲食,消耗體內熱量 1.虛弱 2.易引發身體病變 3.長期斷食易引發厭食症 其他方法 -三溫暖蒸氣浴 使體內暫時失去水份 1.補充水份即體重上升 -針灸指壓 抑制食慾 1.不能持久 體重管理宜透過專科醫療團隊,切勿使用不當方法或不明藥物。

5-3-1-2常見錯誤體重管理 減重方式 成效表徵 實際影響 不當藥物 -利尿劑 脫水,體重暫時下降 1.非減少脂肪 2.副作用:嘔吐,暈眩,虛弱,血壓下降,引發糖尿病,破壞腎功能 3.停止服用體重即回升 -膨脹劑 不能被人體酵素消化吸收的膳食纖維,吸水性高,使胃部有飽脹感進而減少進食 1.影響礦物質:鈣、鐵、鋅等的吸收 甲狀腺/荷爾蒙 刺激甲狀腺功能,增加代謝速率 影響自體內分泌或荷爾蒙代謝,進而造成病變 手術 -抽脂 割除或吸出腹部或臀部過多的脂肪 1.治標不治本,會再發胖 體重管理宜透過專科醫療團隊,切勿使用不當方法或不明藥物。

5-3-2 健康體重管理 應維持均衡的營養,攝取充足的蛋白質、維生素及礦物質 配合恆久適當的運動 減重不宜太快,一週以0.5~1公斤為原則(每天減少500大卡熱量攝取或增加500大卡熱量消耗) 切勿採取不適當之減重方法,應透過均衡飲食、減少熱量攝取及規律運動,養成正常生活作息達到體重管理目的。

5-3-3 均衡飲食 控制食物的質與量及烹調方式 忌食甜膩、油炸、脂肪高之堅果類(如花生、腰果類) 、汽水可樂等,高脂肪、高熱量及熱量濃縮型食物﹐以白開水取代飲料 多用蒸、煮、烤、涼拌等低油方式 吃到不餓,不要吃到飽(或吃到七、八分飽) 選用熱量低,體積大,膳食纖維豐富的食物 細嚼慢嚥,延長進食時間,以小盤盛裝食物,滿足視覺 不要吃太鹹太辣,口味重易增加食慾,並可控制血壓,減輕心臟負荷 改變用餐順序,先喝湯,後吃蔬菜,再慢慢吃肉類和飯 飢餓時,先吃些全麥高纖的小點心,再喝一杯水,亦可準備一些低熱量點心作為解饞之用 多吃新鮮的蔬菜、水果儘量選擇糖分低的種類 不應限制水份攝取,反而應堅持每日喝足量的水 飲食方面應注意事項如上所述,包括食物烹調方式,營養素攝取內容,用餐習慣等均可能影響體重。

5-3-4 規律運動 建立日常化、生活化及居家化的運動方式 循序漸進:每週的運動頻率至少五次以上,每天的運動時間由15分鐘,慢慢增加至60分鐘 運動強度應視個人體能狀況而定 (約為最大心跳數的60-90%(最大心跳數=220-年齡) 在生活中增加運動的機會 體育課→全力動 課間→起來動動 課後→找活動 運動方面應注意事項如上述。

5-3-5 生活型態修正 改變生活習慣、起居習慣、飲食習慣等 多走路﹐少坐車﹐儘量走樓梯。切記,電梯是肥胖的好朋友! 不鼓勵過度的看電視(看電視時消耗的熱量比休息時還低) 飯後立刻刷牙 一定在餐桌上用餐,專心進食,進食時不可看書或看電視 培養休閒習慣與及宣洩情緒管道。不要因為失戀、無聊、心情不好而暴飲暴食 想要吃垃圾食物時,請再想想您的體重與健康 定時(最好天天秤)測重記錄,適時給予自己獎懲 生活型態應注意事項如上述,包括生活、起居及飲食習慣等。

5-4 成功體重管理 5-4-1 體重管理目標 5-4-2 體重管理好處 5-4-3 體重管理禁忌 5-4-4 成功體重管理定義

5-4-1 體重管理目標 長期維持體重 改善危險因子 促進體重減輕 長期預防體重增加 鼓勵積極生活型態 增進生活品質 強調體重管理,而非都是減重。因此,其首要目標在長期維持健康體位,改善相關危險因子,並避免體重增加,進而改變生活型態(動態生活)及提高生活品質。

5-4-2 體重管理好處 減少10%體重的效果 死亡率  20%全部  30%糖尿病相關  40%肥胖引起相關癌症 血壓  20 mmHg舒張壓 血壓  10 mmHg收縮壓 糖尿病 空腹血糖和改善糖尿病的控制  15%低密度膽固醇  30%三酸甘油脂  8%高密度膽固醇 血脂  10%總膽固醇 只要減少10%體重就可以降低所有疾病死亡率20%,糖尿病相關疾病死亡率30%或肥胖引起相關疾病死亡率40%,另外血壓、血脂及血糖等相關指標都可以獲得改善。

5-4-3-1 體重管理禁忌 飲食 1.每餐慢吃細嚼:這是滿足食慾和減少食量的最佳方法。 2.糖分和油量夠了就好:減少每日糖分(飯麵)和油脂的攝食量 ,是減重的必要方法。 3.不喝炒菜湯:此湯含油量高,易吸收,非常容易讓人長胖。 4.不吃宵夜:睡前進食,熱量最容易轉變成脂肪堆積在腹部。 5.不吃剩菜剩飯:為了不浪費,每次都把碗裡和盤裡的剩飯剩 菜,送進肚裡,不長胖也難。 6.每種食物都有缺點,多吃不但無益,反而有害:體重愈重, 食量愈大,各種食物的缺點,表現的機會愈大,身體受害的 機會愈多。 此為體重管理的一些禁忌,如快速減重、不當減重或不明減重藥物使用等。應從均衡飲食、規律運動及正常生活型態作起。

5-4-3-2 體重管理禁忌 飲食(續) 7.限鹽:鹽是最容易吸水的物質,口味重的人,一定要喝很多 水,四杯水就有一公斤重。其實,喝水是讓人增重,不是讓 人長胖。故除去過多的水分可減重。 運動 1.餓的時候,就是身體燃燒脂肪的時候:這時候運動半小時至 一小時,燃燒脂肪的效果最佳,運動後要注意補充水分。 2. 被動運動:只使用被動運動(如按摩或SPA),而沒有主動運 動(如跑步或快走)的規劃 此為體重管理的一些禁忌,如快速減重、不當減重或不明減重。應從均衡飲食、規律運動及正常生活型態作起。

5-4-3-3 體重管理禁忌 生活型態 1.切忌快速減重:快速減重成功後,很難維持減重的效果,理由 是快速減重方法,不屬於自然生活習慣。 2.切忌貪睡:每天睡七小時足矣,睡眠時代謝率最低,能量消耗 最少,膽固醇和脂肪的合成量大增,貪睡但是少吃也會長胖的 主要成因。 3.休閒時間,少吃東西:休閒時代謝率低,熱量消耗少,食物熱 量應酌予減少。 4.早睡早起身體好 此為體重管理的一些禁忌,如快速減重、不當減重或不明減重。應從均衡飲食、規律運動及正常生活型態作起。

5-4-4 成功體重管理定義 合併症改善 減輕體重 減少肥胖相關合併症指標 成功>5% 收縮壓 很棒>10% 舒張壓 優秀>20% 膽固醇 高密度脂蛋白膽固醇 低密度/高密度脂蛋白膽固醇 三酸甘油脂 空腹血糖和糖化血紅蛋白 減輕體重 成功>5% 很棒>10% 優秀>20% 維持體重 兩年後追蹤,體重復胖小於3公斤 維持腰圍減少4公分 依體重減少程度,而決定體重減輕成果為成功、很棒或優秀。但體重管理仍應以長期為其目的,以減少或改善肥胖相關合併症(如血壓、血糖或血脂等)為最終目標。

健康100 臺灣動起來 健康減重101,幸福臺北一等一